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Ótimo... to adorando esse fórum ^^
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- filtros de papel
- Ateliê do grão
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Miyamoto, não vi... poderia colar o link do post, se não for pedir demais.
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Caro Cristiano. Aguardo sua resposta...
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Obrigado pela discussão pessoal. Mandei uma mensagem aqui no fórum para o Cristiano Ribeiro... Já estava prestes a pagar o Hario Mini Slim, quando vi o post. Vejamos se ele me vende... caso contrário, pago o boleto Hario... apesar de achar esse Porlex mais interessante, ao menos esteticamente e por ser cromado, combina com a cafeteira
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Opa, sério isso... tinha um idéia errada então. Grato... PS.: Se outros tantos conseguiram bons resultados com o Hario, acho que com um pouco de prática eu também conseguirei.
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Daí Miyamoto, tudo tranquilo? Realmente "haviam", do verbo "não tem mais"... Na verdade vou cortar o filtro da minha espresso para despressurizar. Antes de adquirir o Krups vou fazer uma experiência com o Hario ou Kyocera... e se não der certo, vou importar um Krups e esperar meia eternidade para chegar até mim. Usarei exclusivamente para espresso, espero que acertar essa moagem não seja problema. Há um tempo já havias me recomendado tentar com esses manuais... segue a conversa: Publicado por pugwng em 14 August 2013 - 10:51 PM em Máquinas de Expresso 'Miyamoto', em 14 Ago 2013 - 08:25 AM, disse: Seguindo a tua dica e de outro usuário, vou da uma pesquisada nesses moinhos manuais. Acho que é mais facil de encontrar por aqui no BR(e mais barato .
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Philco 15 Bar com filtro pressurizado
pugwng respondeu ao tópico de pazustep em Dúvidas de Iniciantes
Valeu pazustep. Vou fazer o mesmo com o filtro da PHC19... mas um conhecido me disse que eu não conseguiria com dremel, que gastaria vários discos e não obteria exito. Acho que o cara é parente do torneiro ^^ -
Marcos, de fato... foi equívoco meu. Eu estava com várias abas abertas e copiei a errada. Seriam estes AQUI. Ah, foi bom você ter avisado que cabe no PF original... Menos comprar a fazer. De qualquer forma, vou pegar outro PF e deixar naked. To de olho também nesse Krups GVX, não tem no BR então vou ter que importar mesmo. Terias alguma ressalva quanto a esse moinho? Eu tinha um Cadence mas achava pouco consistente, a granulometria não ficava constante.
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Acho que o problema da minha era mesmo entupimento do filtro. De qualquer forma passei hoje na assistência e encomendei outro filtro original duplo (R$12), e vou comprar uma micro retífica e tentar cortar o fundo desse meu filtro usado, apesar que todo mundo com quem conversei duvidar da minha capacidade de faze-lo, e que somente levando num torneiro... aí tambem já levantei o valor, sairá mais de 50 reais. Vou tentar, e em paralelo to mesmo cogitando comprar um filtro da Breville que achei no ebay (AQUI). Se não me engano, vi alguém aqui no fórum falando que está usando esse filtro com o PF da Britânia 15p (que por sinal também é bem barata nessa assistência, na faixa de uns 20 e pouco reais, a metade do valor da minha) na minha Philco PHC19. Alguma recomendação quanto a esse Filtro Breville + PF Britania, ou caso já tenha feito o serviço de corte por si, se foi muito trabalhoso? Eu li um post sobre alguém que cortou com uma lima Forte abraço a todos.
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Philco 15 Bar com filtro pressurizado
pugwng respondeu ao tópico de pazustep em Dúvidas de Iniciantes
pazustep... como voce cortou o filtro? dremel? -
Olá Marcos, tudo bem. Comparando a minha cafeteira realizando a passagem de água com esta do vídeo, a minha é diferente... A minha apresenta uns 8 jatos fininhos de água, com bastante pressão. Nessa do vídeo parece que a água só escorre, sem muita força. Quanto aa essa questão que você expôs da água na bandeira, é normal, a minha faz o mesmo. Pelo que eu li, quando sai muita água pode ser um problema na rede elétrica. Descobri que há uma assistência à uns 500 metros da minha casa. Acho que vou levar a cafeteira lá para dar uma geral. Valeu pela dica da borracha. Forte abraço...
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Boa noite pessoal do café. Minha máquina está apresentando problemas... primeiro ela começou a engasgar o filtro (pressurizado, original), forçando a saída do liquido pelas bordas (por cima). Portanto tirei o filtro, limpei o melhor que pude e comecei um processo de limpeza somente com água quente, sem o café, mas o citação se manteve. Até que depois de umas 3 tentativas, ainda que ela fizesse o som costumeiro, parece ter perdido pressão. Não criei coragem para abrir e fuxicar, antes queria saber a opinião dos entendidos no assuntos...
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Seguindo a tua dica e de outro usuário, vou da uma pesquisada nesses moinhos manuais. Acho que é mais facil de encontrar por aqui no BR(e mais barato .
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Quanto a despressurização, imagino que tenha que adquirir um filtro diferente, ou então levar o original dela a um torneiro. Vou dar uma pesquisada nisso. E também vou procurar essa Hario aqui no BR. Editado: Achei um moedor Kyocera e pela foto é igual a esse Hario Skerton.
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Olá Povo. Sou novo aqui, por isso me desculpem se não conheço os termos utilizados. Tenho uma PHC19 que comprei a uns 2 anos. Na época não tinha intenção de comprar uma cafeteira expressa doméstica, mas por coincidencia fui num mercado aqui da minha cidade (Porto Alegre) e tinha uma única unidade 220V dessa máquina por menos de R$150. Comprei meio no escuro, fiz algumas extrações de cafés bem ruinzinhos para testar, mas apesar da baixa qualidade do café, gostei da cafeteira. Fui utilizando-a até que um dia testando um café recém adquirido ela "travou" a saída d'água pelo porta-filtro, e começou a vazar por cima, no local de encaixe. Desde então ela ficou parada aqui em casa, e café expresso mesmo somente em cafeterias. Depois de mais de ano resolvi testa-la com alguns cafés que trouxe do Peru. O problema ocorreu novamente. Fiquei p*** da vida e testei um Mellita, e... voilá, saiu. Fui então buscar na internet e achei esse fórum. Vi que existe essa questão da dimensão do grão. Bueno, agora vou atrás de um moedor/moinho. Pelo que vi aqui no fórum tem esse Krups GVX2 que alguns falaram bem. Porém não achei na internet. FIco na dúvida se compro um automático com regulagem ou um manual, que imagino que dependerá da experiência da pessoa que está moendo (no meu caso, ZERO), Alguma dica?