barthuro

Grande @regisassao em qual aspecto você enxerga essa vantagem da outin? E parabéns pelo conteúdo de grande qualidade, ja havia tido o prazer de encontrar no YouTube.

Como bom marido acabo tendo sim essa experiência. Única vantagem da pixa sobre a picopresso nesse sentido seria economizar o tempo de bombeamento, que são seus 40-50s contando com a preinfusão. Pra mim não parece ser algo relevante. Algo que me ajuda nessa empreitada matinal é ter um filtro extra, no caso da picopresso, e utilizar puckscreen. Processo mais limpo e rápido.

@Marcão Chega no nível de uma máquina residencial básica, vai entregar um bom café com torras mais desenvolvidas. Confesso que o resultado na minha oster com filtro despressurizado é superior, mas fica até mais próximo do que imaginei. No entanto não chega nem aos pés da picopresso bem domada, como utilizo atualmente como máquina principal. Uma comparação mais honesta seria com a outin nano + kit barista. Ela vai estar nesse mesmo patamar de café na xícara, mas na pixapresso sinto maior necessidade de aquecer o conjunto, talvez pela maior presença de plástico em comparação a outin + kit barista e também a picopresso. No geral é uma máquina que vai ser muito útil em camping, escritório, faculdade, viagens de carro, em percursos no transporte público ou naquela parada no posto de gasolina. Não a utilizaria em casa por haver opções melhores pelo mesmo custo. Em relação a durabilidade do produto, a construção passa uma tranquilidade nesse aspecto. Há vídeos da própria fabricante instruindo como trocar a bateria por uma nova, o que reforça ser algo pensado para ser minimamente durável.

É um cenário que esperaria acontecer. Não sei por qual razão aqui esta tão diferente

Dá pra despressurizar o porta filtro original removendo um conjunto com mola do bico do filtro. É inclusive a forma que utilizo a máquina para ter mais controle

Olá colegas do café, estou tendo "problemas" com minha nova máquina de expresso portátil, a picopresso. O que acontece é que estou precisando manter a moagem muito fina para extrair bem, em sensorial e visual com crema, algo próximo do clique 45 do kingrinder k4, o que é DURO PRA CARAMBA. O resultado na xícara está incrível de bom, mas em minha máquina oster nunca sofri com isso, sempre ficava algo em torno de 80 cliques, porém não tenho mais acesso a máquina para fazer o comparativo. Não sei se é algo específico desse lote de café que acabei de comprar, Doce caparaó da torrefação RDV aqui de Maceió. Mas é um rótulo que já consumi em outros momentos e sempre tive resultados bons sem ter que moer tão fino. Qual macete vcs recomendariam para engrossar a moagem e manter o resultado na xícara (sem envolver regulação da temperatura)?

Acho que sou um dos poucos a possuir essa máquina. Ela é de uma praticidade enorme, poder regular temperatura da água e a preinfusão automática é show de bola! E com ela de fábrica já é possível colocar uma quantidade significativa de café no porta filtro, trazendo ratios bem próximos do ideal. Ainda vem com dois copos pra uso e suporte.

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