Ir para conteúdo

Marcos Domingues

Senior Members
 Perfil  Explorar Conteúdo

  • Total de itens

    160

  • Registro em

  • Última visita

  • Days Won

    5

 Tipo de Conteúdo 

Posts postados por Marcos Domingues

  4. ♣♣♣♣♣ Queremos ver o café no seu fim-de-ano (promoção de Natal) ♣♣♣♣♣ - RESULTADO FINAL

    em Novidades e Sugestões

    Postado

    Realmente se não pode não entendi o porque, pois se a pessoa pode logar e postar aqui pelo facebook porque não poderia votar? É uma premiação simplória e a pessoa irá batalhar para conseguir os votos de forma legal, o que seria injusto nesse caso? Se for assim um usuário que entrou aqui a 1 semana e não tem amigo nenhum no forum seria prejudicado também, agora não sei o que fazer, eu acharia ótimo divulgar o forum e tentar trazer usuários novos pra cá e não tem nada nas regras explicitando que não pode.Outra coisa que vi agora e que me parece q não estava nas regras é que não pode dar o like na própria foto, oras se eu não torcer por mim irei torcer para o concorrente?? rsss

    Rogerim:

     

    premiação simplória? :(

     

    Eu curti as fotos que achei legais e no tema mesmo concorrendo comigo. Fiz campanha no Facebook porque to entrando nesse mundo a pouco tempo e to de olho no Hario!!

    Pra mim, mero padawan os prêmios são BONS DEMAIXXX! (sotaque de Floripa)

  6. Qual Grão você recomenda?

    em Café Torrado

    Postado

    Eu comprei o Bourbon Vermelho e o Café da Raimunda, da Raposeiras, e até agora, nesses 2 ou 3 meses que mergulhei nesse mundo, foram os melhores que tomei em casa. Em segundo tá o do Otávio, da Grãos do Brasil aqui de Floripa.

    Não sei dizer ao certo ainda cada nuance do café, mas pra mim todos esses que falei são cítricos ou ácidos...

    O Juan Valdez Vulcano achei mais encorpado e o Madame mais doce. Era pra ser isso mesmo?

  13. Qual Grão você recomenda?

    em Café Torrado

    Postado

    Olá sou novato por aqui.

    Ganhei uma cafeteira italiana, e um cafe moído na hora, achei maravilhoso, ela e de 6 xícaras, (mais na verdade da uma caneca hehehe...) enato gostaria de saber qual o cafe indicado para este tipo de cafeteira, e um local onde eu possa comprar online, trabalho com internet então adoro comprar tudo pela internet, no momento estou tentando abrir uma empresa virtual, e correr atras de novos clientes, por este motivo na minha atual situação não tenho condições de comprar um moedor, para poder comprar os grãos aleatórios e ir aprendendo.

     

    Se alguém poder me passar um link de algum cafe que ja venha com a moagem correta para este tipo de cafeteira, e que eu possa comprar ficarei muito grato.

     

    estou adorando o fórum, e muito legal a forma que vcs interagem.

     

    Abraço e espero que alguém me ajude...

     

    http://www.ateliedocafe.com.br/buscaProdutoDetalhes.aspx?idMarca=133&idTipoMarca=1

  15. Cerveja com "notas" de café

    em Quando o Assunto é Café!

    Postado

    Cervejas especiais são um hobby a um tempo maior que o café, então posso falar um pouco:

    As Dunkels da vida, como a Eisenbahn Dunkel, Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, Franziskaner Dunkel possuem maltes levemente torrados nos ingredientes. Por isso a semelhança de sabor com o café.

    As Irish Stouts usam maltes torrados mais intensamente, além de utilizar outros tipos de maltes já escuros, produzindo espumas densas e amargor elevado. Cerveja de viking mesmo.

    As Porters são na realidade uma mistura de Ales, com maltes torrados e teor alcoólico do nível dos russos. Das Porters que surgiram as Stouts. Ou seja, uma Stout é uma Porter com teor alcoólico reduzido e amargor elevado.

     

    Se querem provar boas cervejas com "notas" que lembram café, segue uma lista:

     

    http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/paulaner-hefe-weissbier-dunkel/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/alemanha/erdinger-weissbier-dunkel/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/brooklyn-intensified-coffee-stout/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/schornstein-imperial-stout/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/bierland-imperial-stout/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/irlanda/murphys-draught-irish-stout/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/irlanda/guinness-draught/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/inglaterra/fullers-london-porter/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/colorado-vintage-black-rapadura/

    http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/colorado-demoiselle/

    • Curtir 3

  20. Delonghi EC220 + Java Expressione

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    minha esposa quer saber o nome destas taças/canecas que vc usou p/ procurar onde comprar aqui em Canoas(RS) ou até na internet.

     

    PS.: Acho que vou começar com a oster, ainda está em promo no Wallmart.

     

    A gaggia esgotou, de qq forma estava mto acima do q posso gastar ja q comprei o moedor e outras coisas ainda :P

     

    Cara,

     

    Comprei essas taças no mercado aqui perto... É de vidro, de mercado, bem vagabunda, mas da um visual legal! heheheheh

    Não lembro a marca, mas acho que é essa:

    http://www.nadir.com.br/2010/produtos/especificos-25/especificos-128/nevada-345.aspx

     

    Não achei muita coisa na Internet, só esses dois:

     

    http://www.precolandia.com.br/taca-de-cafe-irish-coffee-130-ml----nadir-figueiredo-precolandia,product,719315.aspx

     

    http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-515568359-taca-coffechampsucodrink-ouromaq-ourogold-_JM

    • Curtir 1

  22. Delonghi EC220 + Java Expressione

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Vinícius,

     

    Eu paguei R$170,00 na minha Oster, e pra começar tá valendo, ainda mais por esse preço. Gastei mais em café e na french press do que com ela... heheheh

    Resolvi postar algumas fotos de shots que tirei com ela. Usando o Juan Valdez Vulcano, Madame Dorvilliers e o que o copo não tá cheio é o Café da Raimunda, da Isabela Raposeiras. Assim o pessoal já analiza e diz se tá bom pra um filtro pressurizado e uma cafeteira de menos de R$ 200,00.

    Não reparem o leite... meu pitcher não chegou ainda e vaporizar numa caneca não tá dando certo... acho que vou demorar pra aprender.

    post-2210-0-60674100-1385727496_thumb.jpg

    post-2210-0-49150300-1385727922_thumb.jpg

    post-2210-0-43115800-1385727923_thumb.jpg

    post-2210-0-98812900-1385727923_thumb.jpg

    • Curtir 1

  24. Delonghi EC220 + Java Expressione

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Cara,

     

    Sou novato extremo, mas comprei o Krups na Girafa, mesmo sendo 110V. Aqui em Floripa é 220V, tive que gastar mais R$ 45,00 no transformador.

    A primeira experiencia foi boa. E li bastante todos os tópicos sobre moedores e tal. O que é mais aceito pelo pessoal é o Krups, pelo que li.

    Eu segui a sugestão de alguém aqui do fórum: Krups para uso geral, e um Hario Mini Mill para o espresso despressurizado. É o que cabia no meu bolso.

    Quanto a cafeteira, eu comprei a Oster OEMP50 numa promoção por R$ 170,00, não me arrependo, mas me parece muito frágil... acho que logo vou precisar de outra.

    pelo que li aqui no fórum também, o pessoal fala bem da Cafeteira Mondial C-08 e da Saeco Poemia...

     

    Boa sorte!

×
×
  • Criar Novo...