Marcelo Juliana
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Marcelo, bem vindo!
Na verdade pessoal aqui do clube não é muito fã das máquinas de cápsulas. Mas no geral, dentro da mesma marca, qualquer um dos modelos vai fazer o mesmo trabalho, o modelo mais barato ou o mais caro... em geral, vai variar design.
Se já tomou o espresso dela e acha ok, não vejo porque não comprar o modelo simples =)
Só experimentei os espressos da três corações (nenhuma reclamação de cliente)
O café da Dolce Gusto mantém o padrão do café?
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cri cri cri...
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Olá a todos, estou interessado em comprar uma máquina de expresso para a minha loja de Conveniência.
Tenho uma Três Modo que já está dando problemas (soltando pó no café) então queria saber a opinião de você sobre a Dolce Gusto Mini Me, tem uma no Shoptime em promoção http://migre.me/tehCF .
Optei pela Dolce Gusto pelo fato de poder comprar as cápsulas diretamente com o vendedor da Nestlé (preço mais em conta).
Vale a pena?
PS.: uso basicamente para cafés espresso.
Obrigado!
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Tenho uma loja de conveniência e possuo uma Três Modo que já anda me deixando na mão portanto pretendo comprar uma Marchesoni Master 2lts para o café filtrado e uma Saeco Poemia para o Espresso e Cappuccino.
Vale a pena a poemia para uso comercial? Não faço muitos espresso, máximo 5 por dia (média).
É uma cafeteira confiável? Quantas gramas de pó por dose (50ml)?
Vale o investimento?
Obrigado desde já.
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Deixe sua mulher com a impressão e você com os cafés.
Fato!
Na dúvida nunca deixe faltar água (ah vá!) mas se não me engano ela simplesmente não vai continuar da onde parou, precisa começar o procedimento novamente (apertar o botão)
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E se esquentar no microondas após fazer o creme?
Ela explode! hahahah
não sei se "explode" é o termo correto
mas ela cresce e derrama pra todo lado hah
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Tenho uma Bialleti Tuttocrema e posso afirmar que faz uma crema muito boa (não sei se melhor que o vaporizador)
o problema que ao fazer o procedimento ele acaba esfriando o leite :/
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Não existe um Vaporizador a parte?
sem a Cafeteira.,.
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Não, igual ao vaporizador só vapor mesmo
mas , para só 6 espressos é um quebra galho barato (150 reais)o Vaporizador da TRES Gesto é bom?
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O Aeroccino vai fazer uma vaporização sem vapor , fica consistente e termina quente aprox. 65C , mas , não tem nada a haver com a vaporização de verdade , fica bom , mas é diferente , igual só no vapor .
Um problema é o pequeno volume que a Aeroccino fara de cada vez (uma dose) , é para uso residencial e não acho que vai aguentar fazer vários lattes por dia.
Não acredito que saia muitos por dia (no máximo uns 6 em média)
ele faz a crema adocicada igual o vaporizador?
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Também acho que a tuttocrema vai ao fogo sim (é uma leiteirinha, não?). Mas nenhuma cremeira vai dar o adocicado do vapor.
Não conheço o vapor da Gesto não... Aliás, uma idéia é vaporizar o leite só para o cappucino de verdade (café e leite), o resto, que levam chocolate etc, acho que a cremeira dá conta, já que terá outros sabores para "encobrir" o do leite.
Mas esse adocicado faz toda a diferença no Cappuccino =D
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Mas a Tuttocrema não vai ao fogo? Aqueça o leite e bata imediatamente.
Problema é que não tenho fogão no local e microondas esfria com o uso da Tuttocrema.
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Pesquisando aqui achei a opção de usar um Aeroccino da Nespresso
seria uma boa opção?
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Olá a todos,
Gostaria de saber algumas dicas de Máquinas Espresso para uma Conveniência...
Na minha Empadaria utilizo a Três Modo + Cremeira Bialleti Tuttocrema mas não gostei do resultado pelo fato do leite não ficar quente (a tuttocrema esfria o leite) e também de não ficar com o sabor adocicado do Vaporizador (estou falando besteira?)
Pensei na TRES Gesto que já vem com o Vaporizador mas não sei se é um vaporizador de qualidade e se pode usar com uma certa frequência (maior que a doméstica).
Obrigado desde já.
Marcelo Lara
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Tenho uma TRES Modo e posso dizer que os cafés e chás são bons, as que contém leite são aguados e não mantém o mesmo nível (nada de horrível tb).
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Tenho uma TRES Modo e posso dizer que os cafés e chás são bons, as que contém leite são aguados e não mantém o mesmo nível (nada de horrível tb).
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Ok Anita, obrigado pela dica :-)
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Como seria um tradicional Cappuccino Gelado?
Com sorvete ou Gelo?
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Affogato seria sorvete com espresso?
X9 do CdC?
Não entendi hahaha
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Já estou servindo espresso, cappuccino, mocaccino, café com leite e café filtrado...
quero começar a fazer frappuccino
também estou esperando chegar o chantilly pra ter mais opções =D
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Calma galera, já comprei o adoçante e não precisa colocar a Polícia Federal no meu estabelecimento hahahah
Estou servindo puro e com as opções de açúcar (sache) e adoçante.
Hoje mesmo veio um cliente que preferiu tomar puro.
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Deixo o Sache de açúcar na mesa portanto vou servir sem e o cliente adoça a gosto mesmo.
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Penso da mesma maneira, certo é servir sem açúcar e avisar o cliente.
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Olá a todos.
Tenho uma empadaria e trabalho com cafés utilizando uma TRES Modo e gostaria de saber se o correto é servir a bebida (espresso, cappuccino e mocaccino) com ou sem açúcar?
Obrigado desde já.
Marcelo Lara
Dolce Gusto Mini Me é de qualidade?
em Máquinas de Expresso
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Os espressos são muito inferiores?
Acabei de comprar a cafeteira