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Dolce Gusto Mini Me é de qualidade?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Máquinas de Expresso
Os espressos são muito inferiores? Acabei de comprar a cafeteira -
Dolce Gusto Mini Me é de qualidade?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Máquinas de Expresso
Só experimentei os espressos da três corações (nenhuma reclamação de cliente) O café da Dolce Gusto mantém o padrão do café? -
Dolce Gusto Mini Me é de qualidade?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Máquinas de Expresso
cri cri cri... -
Olá a todos, estou interessado em comprar uma máquina de expresso para a minha loja de Conveniência. Tenho uma Três Modo que já está dando problemas (soltando pó no café) então queria saber a opinião de você sobre a Dolce Gusto Mini Me, tem uma no Shoptime em promoção http://migre.me/tehCF . Optei pela Dolce Gusto pelo fato de poder comprar as cápsulas diretamente com o vendedor da Nestlé (preço mais em conta). Vale a pena? PS.: uso basicamente para cafés espresso. Obrigado!
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Máquina de espresso para uso comercial, qual comprar?
Marcelo Juliana postou um tópico em Máquinas de Expresso
Tenho uma loja de conveniência e possuo uma Três Modo que já anda me deixando na mão portanto pretendo comprar uma Marchesoni Master 2lts para o café filtrado e uma Saeco Poemia para o Espresso e Cappuccino. Vale a pena a poemia para uso comercial? Não faço muitos espresso, máximo 5 por dia (média). É uma cafeteira confiável? Quantas gramas de pó por dose (50ml)? Vale o investimento? Obrigado desde já. -
Iniciante - Dúvida água Três Gesto
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de inkifire em Dúvidas de Iniciantes
Fato! Na dúvida nunca deixe faltar água (ah vá!) mas se não me engano ela simplesmente não vai continuar da onde parou, precisa começar o procedimento novamente (apertar o botão) -
Cremeira Bialetti = Máquina de Cappuccino Krups XL2000!!!
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Billy Puppet em Técnicas e Dicas
Ela explode! hahahah não sei se "explode" é o termo correto mas ela cresce e derrama pra todo lado hah -
Cremeira Bialetti = Máquina de Cappuccino Krups XL2000!!!
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Billy Puppet em Técnicas e Dicas
Tenho uma Bialleti Tuttocrema e posso afirmar que faz uma crema muito boa (não sei se melhor que o vaporizador) o problema que ao fazer o procedimento ele acaba esfriando o leite :/ -
Máquina Espresso para conveniência
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Dúvidas de Iniciantes
Não existe um Vaporizador a parte? sem a Cafeteira.,. -
Máquina Espresso para conveniência
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Dúvidas de Iniciantes
o Vaporizador da TRES Gesto é bom? -
Máquina Espresso para conveniência
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Dúvidas de Iniciantes
Não acredito que saia muitos por dia (no máximo uns 6 em média) ele faz a crema adocicada igual o vaporizador? -
Máquina Espresso para conveniência
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Dúvidas de Iniciantes
Mas esse adocicado faz toda a diferença no Cappuccino =D -
Máquina Espresso para conveniência
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Dúvidas de Iniciantes
Problema é que não tenho fogão no local e microondas esfria com o uso da Tuttocrema. -
Máquina Espresso para conveniência
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Dúvidas de Iniciantes
Pesquisando aqui achei a opção de usar um Aeroccino da Nespresso seria uma boa opção? -
Olá a todos, Gostaria de saber algumas dicas de Máquinas Espresso para uma Conveniência... Na minha Empadaria utilizo a Três Modo + Cremeira Bialleti Tuttocrema mas não gostei do resultado pelo fato do leite não ficar quente (a tuttocrema esfria o leite) e também de não ficar com o sabor adocicado do Vaporizador (estou falando besteira?) Pensei na TRES Gesto que já vem com o Vaporizador mas não sei se é um vaporizador de qualidade e se pode usar com uma certa frequência (maior que a doméstica). Obrigado desde já. Marcelo Lara
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Batalha do Século: Nespresso x Dolce Gusto x Três Corações!
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Tenho uma TRES Modo e posso dizer que os cafés e chás são bons, as que contém leite são aguados e não mantém o mesmo nível (nada de horrível tb). -
Batalha do Século: Nespresso x Dolce Gusto x Três Corações!
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Tenho uma TRES Modo e posso dizer que os cafés e chás são bons, as que contém leite são aguados e não mantém o mesmo nível (nada de horrível tb). -
Servir puro ou já adoçado?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Técnicas e Dicas
Ok Anita, obrigado pela dica :-) -
Servir puro ou já adoçado?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Técnicas e Dicas
Como seria um tradicional Cappuccino Gelado? Com sorvete ou Gelo? -
Servir puro ou já adoçado?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Técnicas e Dicas
Affogato seria sorvete com espresso? X9 do CdC? Não entendi hahaha -
Servir puro ou já adoçado?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Técnicas e Dicas
Já estou servindo espresso, cappuccino, mocaccino, café com leite e café filtrado... quero começar a fazer frappuccino também estou esperando chegar o chantilly pra ter mais opções =D -
Servir puro ou já adoçado?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Técnicas e Dicas
Calma galera, já comprei o adoçante e não precisa colocar a Polícia Federal no meu estabelecimento hahahah Estou servindo puro e com as opções de açúcar (sache) e adoçante. Hoje mesmo veio um cliente que preferiu tomar puro. -
Servir puro ou já adoçado?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Técnicas e Dicas
Deixo o Sache de açúcar na mesa portanto vou servir sem e o cliente adoça a gosto mesmo. -
Servir puro ou já adoçado?
Marcelo Juliana respondeu ao tópico de Marcelo Juliana em Técnicas e Dicas
Penso da mesma maneira, certo é servir sem açúcar e avisar o cliente. -
Olá a todos. Tenho uma empadaria e trabalho com cafés utilizando uma TRES Modo e gostaria de saber se o correto é servir a bebida (espresso, cappuccino e mocaccino) com ou sem açúcar? Obrigado desde já. Marcelo Lara