Bruno boa noite!
Eu já tinha pensado nisso, mas como eu frequento algumas cafeterias boas aqui em sampa como coffee lab , octavio ,suplicy, assim como você sabe são cafeterias onde se torra e vende cafés de excelente qualidade ,acho que daria para quebrar o galho por enquanto ou não!
Eu tenho um de lâminas da cadence aquele de 80 conto!!Para french e coado está dando conta, estou pesquisando muito sobre o baratza preciso, que pelo o que vi aqui no forúm é o mais indicado para quem está començando que você acha?dá prá começar? fiz um curso básico de barista no sindcafé - SP deu para ter uma boa noção do que é e o quanto faz a diferença um equipamento de qualidade principalmente um moinho.