digoklein

Não tenho moinho não.. Vi por aqui que é bem importante, mas estou sem nenhuma condição financeira por agora.. Li os dois tópicos e deram um guia mesmo, um dos membros tem o mesmo problema que o meu. Obrigado, Abçs

José, sou de Londrina - PR! Muito obrigado pelas dicas! Vou tentar uma moagem um pouco mais fina da próxima! O teste foi com a água saindo livre mesmo..

Olá pessoal! Comprei minha cafeteira e chegou ontem! Antes de comprar já dei uma lida nesse tópico e no manual da cafeteira. Mas no geral não sei praticamente nada. Apenas sigo as instruções de uma boa tiragem. De qualquer forma sinto que estou fazendo muita coisa errada. Só consegui achar aqui por perto saches senseo da Pilão (que li por aqui não serem os ideais para esta máquina), que produzem um expresso satisfatório, para mim. Por sorte, na minha cidade existe uma loja chamada Armazém do Café que vende excelentes produtos e inclusive fez a moagem média para mim de um café de boa qualidade. Mas com o pó, o café saiu muito fraco e claro, com pouca espuma. Parece coado. Será que estou deixando de fazer algo? Estou nivelando o café e não estou socando muito, como recomendado. Não acho que seja o grão, mas pode até ser. Fiz o teste de vazão e foi de 150ml em 36 segundos. Está saindo rápido? Alguma dica? Alguém teve o mesmo problema?