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Tudo que viniesp postou
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Eu tb achei muuuito estranho e o pior é que ele mora longe. Anuncios diferentes para a mesma coisa. Suspeito, muito suspeito
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Rafa, pelo contrário. A torra lá não é muito escura. De todos cafés que provei, o cristina é um dos melhores. Esses prêmios ai só afirmam isso. Tudo da mesma família
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Há alguma forma de se retirar esse oleo? Pode secar ele de alguma forma ou colocar sobre um papel toalha?
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Strangedata, tenho certeza que vc vai se amarrar na maquina. Aqui vc vai encontrar muitas dicas e varias formas de modificação. Como eu disse, usei ela bem pouco, uma vez por dia, isso antes de eu ficar doente. Depois que eu fiquei doente nem isso. Para limpeza, como eu usava pouco, quase nem sujou, contudo, depois da extração de cada café, eu dava um flush para tirar a borra que ficava no grupo e tambem passava um pano. A cada 3 meses fazia um backflush nela.
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- Semi profissional
- Máquina
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Se alguem comprou, pode chamar a gente para beber café
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Tem quw olhar mesmo e ver qnts cafés foram tirados nela e o estado. Por um pouco mais de 10k vc compra uma la spaziale vivaldi zerada aqui em brasilia ou uma semi nova por 7300.
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Não foi essa que tinha sido anunciada ha uns meses atras por 5000?
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12000 é dinheiro viu?! Se bem que uma nova dessa deve superar 40000, ja que esta quase 7000 dolares.
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A maquina foi vendida. Peço para os moderadores fecharem esse topico. AbsO
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Opa! Não tive tempo para ver isso, vou ver se consigo a caixa de papelão amanha e já compro o papel bolha. Hoje o comércio não abriu e ontem funcionou até meio dia.
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Primeiras impressões Breville/ Tramontina modelo BES840XL
viniesp respondeu ao tópico de Romano em Máquinas de Expresso
Sem querer ser off topic, mas onde vc comprou café orfeu? Aqui em brasilia esta dificil de achar -
Olha ai, galera, o café cristina ganhou mais um prêmio. Aqui em Brasilia tem uma loja deles, muito bom o café http://bsca.com.br/en/noticia.php?id=93
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Eu posso empacotar ela, sem problema. Amanha vejo se consigo, depois do trabalho, comprar um plastico bolha para passar nela e arrumar uma caixa, ai te passo as dimensões.
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Não sei como usar essas empresas de courrier, mas se quiser, posso me informar também
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Ela esta a ponto de bala, pronta para ser usada. Se quiser, me add no whats que faço um video dela e te mando. Manda um mensagem pra mim por aqui que te passo o meu tel
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O cep de origem vai ser 71510-275.
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Eu moro em brasilia, mando para todo Brasil sem problema. Eu vejo o custo do frete na segunda feira, pode ser?
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Boa noite, galera. Estou vendendo minha Fiamma MiniBar comprada na metade do ano, em maio. Essa cafeteira eu usei bem pouco, já que fiquei doente em junho (fui internado) e fiquei um bom tempo sem beber café e também comprei uma quickmill aquila em junho. Assim, devo ter feito, no máximo, uns 20 a 30 cafés nela. Ela é 220v, acompanha um portafiltro, com filtro duplo. Fiz backflush e ainda mando um pouquinho de cafiza para o futuro dono, caso queira fazer uma limpeza. O valor é R$ 900,00 Seguem as fotos http://s1298.photobucket.com/user/viniesp/slideshow/
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Vamos combinar de tomar um café esses dias que já vemos tudo isso, pod ser?
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Eu quero sim, quilherme. Como fazemos isso? Agora sem whatsapp, quer me ligar para passar os detalhes? Tava pensando em adapta-lo tb, colocar um arduino nano para controlar o tempo de moagem e, se der, até a granulometria. Ideias eu tenho muitas, mas falta tempo
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Eu modifiquei também, apesar de não ter encontrado ainda um botão legal para girar. Vc encontrou o seu onde? Eu somente parafusei um parafuso da base da rosca sem fim. Assim, quando eu quero ter regulagem mais grossa, giro o anel, quando quero ter micro regulagem, uso a rosca sem fim para isso. No futuro penso em adaptar a rosca, colocar um eixo nela, igual ao de um grampeador, por exemplo. Assim, afasto e rosca, giro o anel e depois mudo ele. Só não sei onde procurar levar ela para ser adaptada.
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Alguém aqui fez a modificação stepples pro nemox?
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Então, o objetivo geral do TCC foi mais ou menos esse: projetar uma solução mais acessível economicamente para baristas amadores que queiram ter um PID em suas máquinas compradas aqui no mercado nacional, fabricadas no brasil, evitando a importação de outras máquinas. Fiz esse código baseado no método de ajuste guess and check. Pude perceber que a limitação desse PID foi a nanoshield, ela possui uma resolução de 0,25 ºC. Dessa forma, mesmo aumentando o valor da constante proporcional (testei até com 1000000) não consegui uma melhora significativa, o sistema não ficou instável e a temperatura de acionamento do relé ficou sempre em 90,75 ºC. Ele apresentou quase o mesmo resultado. Com a shield max 31856, o sistema pode ser controlado mais eficiente. O modo de acionamento do relé foi o digitalwrite(), ele só aceita o HIGH - ligado - ou - LOW - se mudar para analogwrite(), que vai de 0 a 255, dá para controlar a intensidade de acionamento do relé, não testei, mas isso pode melhorar a eficiência. Mesmo assim, eu comparei com um PID desses que compramos lá fora, este apresentou temperaturas máximas e mínimas mais distantes do setpoint. Esse código que fiz pode ser melhorado, por isso eu postei. Quem quiser, pode melhorar a partir do que foi feito ou até aproveitar a ideia e fazer outro com outros métodos de ajuste
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Olha ai, as fotos. <iframe width="480" height="360" src="http://s1298.photobucket.com/user/viniesp/embed/slideshow/"></iframe>
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Bom dia, galera. Esse semestre eu fiz meu projeto de conclusão do curso - TCC - e o tema foi construir um PID para máquinas de espresso. Eu fiz um PID que possa ser replicado por qualquer pessoa e não só para máquinas de café, ele serve para qualquer dispositivo que precise de um PID. Vou colocar aqui o código dele, para, quem quiser, possa instalar nas suas cafeteiras. As peças usadas foram: 1- Arduino UNO (acho que o arduino nano já funciona); 2 - Relé SSR 20A; 3 - Sensor Termopar Tipo K ( colocar na caldeira); 4 - Nanoshiel termopar max 31855; 5 - Jumpers; 6 - Protoboard estes 4 acima são obrigatórios. 7- display OLED I2C (pode utilizar qlqr dispay que quiser, esse inclusive é bem pequeno) Total das peças: R$ 244,00 Código (somente a programação do PID) float kp = 50, //valor da constante proporcional ---> esse valor pode ser alterado pelo usuario ki = 0.1, //valor da constante integral ---> esse valor pode ser alterado pelo usuario kd = 0.1; //valor da constante derivativa ---> esse valor pode ser alterado pelo usuario float p = 0, //controle proporcional i = 0, //controle integral d = 0, //controle derivativo pid = 0, //controle proporcional, integral e derivativo (PID) erro, //variável de erro tdecorrido = 0; //variável que irá receber o tempo decorrido para ocorrer o loop de controle, sendo 0 como inicio float setpoint = 91; //aqui é definida a temperatura alvo ---> esse valor pode ser alterado pelo usuário float temperatura; //variável que vai receber a temperatura medida pelo sensor. void setup() { pinMode(10,OUTPUT); //porta PWM onde será colocado o relé e definida como saída. digitalWrite(10, LOW); //definindo a porta como desligada por defautl } temperatura = thermocouple.getExternal(); //a temperatura a ser guardada para controle será a temperatura externa. erro = setpoint - temperatura; //calcula a variação entre a temperatura medida e a temperatura alvo. Faz parte da realimentação do sistema e no cálculo de cada controlador. float delta = ((millis() - tdecorrido))/1000.0; //calcula a diferença em segundos entre um loop tdecorrido = millis(); //conta quanto tempo levou para dar um loop //controle proporcional p = kp*erro; //controle integral i += (ki*erro)*delta; //controle derivativo d = erro*kd/delta; //PID pid = p+i+d; //aqui começam os controles de fato if(pid>0){ digitalWrite(10, HIGH); } else{ digitalWrite(10, LOW); } O PID apresentou temperatura máxima de 93,75 e mínima de 88,75, com setpoint a 91 ºC. Ele foi instalado numa Fiamma Mini Bar (single boiler) No void setup() e no void loop() só coloquei os comandos do PID. Tem que adicionar a biblioteca da shield termopar e do display oled
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