AlexandreDavid

Voltando ao "combate dos elétricos"... heheheh Miyamoto Corro o risco de fazer um comentário absurdamente noob, mas vamos lá: Essa gama absurda de regulagens do Vario (e do Preciso tb) me parece um pouco "marketing" demais... Ok, 40 níveis pode ser pouco, faltando algo entre o 1 e o 2? Ok, então acrescente mais 40 e tenha o 1,5. 80 então estaria muito bom! Agora, 400 níveis?! Tentar perceber a diferença do 1,5, pro 1,6 me parece algo TÃO difícil de se perceber, mesmo para os de paladar treinado, que não sei se justifica o acréscimo de preço.

Tem razão Ruston, obrigado pela dica!

Caros, novas informações hoje me deixaram mais na dúvida sobre que moinho escolher, entre o Rocky e o Vario. Li alguns comentários de compradores (na Amazon) que deram nota baixa (1 ou 2 estrelas) pro Vario e fiz o mesmo pro Rocky, tentando encontrar alguma reclamação relevante, dentre as comuns queixas sem fundamento. E o que encontrei me deixou preocupado com o Vario. Embora existam muitas criticas positivas, as negativas me pareceram bem sérias e todas que me lembro agora foram de pessoas que aparentemente eram entendidas o suficiente para saber do que estavam se queixando. Por exemplo, um comprador reclamou que não conseguia moer na configuração para espressos por mais de 20 a 30 segundos sem que a moagem parasse, por conta do tipo do motor... citando um trecho da reclamação: "I actually had no idea this was a belt driven grinder or I would not have purchased it. Commercial grinders are direct drive". As reclamações em geral são recentes e falam de problemas técnicos recorrentes... Embora (alguns) elogiem o customer support, ele não me adiantaria de muita coisa, já que estarei aqui no Brasil e com pouca (nenhuma) possibilidade de devolução ou troca. Já as reclamações 1 ou 2 estrelas do Rocky são (ao meu ver) bobas, do tipo "esse botão é mal posicionado", "esse botão não fica ligado direto", "ela é dificil de limpar", "Não moe grosso o suficiente para usar uma french press"... Eu não vejo nenhuma delas como um problema técnico em si, mas sim características do moinho e que me parecem ser bem conhecidas. Somando isso ao fato do Rocky ter um motor Direct Drive (como o cara reclamou da Vario lá atrás mencionou), não vejo muitos motivos pra pagar U$100 a mais pra pegar o Vario. Escrevi demais, eu sei... hehehe Mas por favor, me corrijam se eu estiver errado.

Nossa, ajudou muito essa sua explicação Eduardo!!! Até salvei a imagem para futuras referências... hehehe Obrigado! Abs

É, também não faço idéia de onde encontrar um, xará Velloso... e também eu preferiria já comprar um prontinho, sem ter muito estresse... Só não queria comprar errado...

Eduardo, não seria melhor esse aqui? http://www.wholelatt...porta.btmls.cfm O cabo é identico ao que vem com o Baby Twin... Esse que você indicou seria o mesmo que esse aqui? http://www.amazon.com/E61-Group-Commercial-Bottomless-Portafilter/dp/B005LE7PJY/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1390782246&sr=8-3&keywords=gaggia+portafilter Se for, na lista de compatibilidade não cita a Gaggia... Confesso que fiquei meio confuso pessoal... A idéia de comprar uma cafeteira que tivesse filtros/portafilter de 58mm era pela facilidade de compatibilidade com componentes comerciais?

José, o que seria esse filtro vst? E essa borracha para backflush? Vou pra Seattle e estava pensando em passar na SCG... de repente compro outras tranquerinhas por lá...

Preciso comprar o pf naked especificamente da Gaggia, ou qq um de qq marca, contanto que seja de 58mm já serve? E o braço de vapor da Silvia é esse aqui? http://www.amazon.co...eam+wand+silvia

Obrigado Carlos! Carlos, concordo que moedores manuais podem ser (e são) muito bons, mas eu já tenho um Hario Mini e preciso urgentemente de um elétrico, senão vou acabar tendo uma tendinite!!! hehehe Acho que torrador pra mim agora é demais... fica pro estágio dois! Mas obrigado pela dica dos modelos!

Pessoal, acabo de comprar minha Baby Twin! Apareceu a venda no Wallmart por R$1499 e ainda consegui um cupom de 5% (-R$75), comprando em 10x. Pensando por todas as vantagens que vocês mencionaram e mais uma que faria uma diferença crucial pra mim (ser 220V) não pensei duas vezes quando vi que estava à venda... Agora a dúvida que ainda persiste é: porque comprar o Vario seria uma melhor opção que o Rocky... ou não seria? Com relação aos filtros... Lembro de alguém comentar algo sobre eu poder solicitar pra Imeltron a troca dos filtros pressurizados pelos normais... é realmente possível? Se for, eu nem me preocuparia em comprar lá fora. Compraria apenas o filtro naked e um tamper. Mais algum acessório que eu poderia incluir nessa lista que eu tenha esquecido ou que seria útil?

Nossa, nunca sobre disso acontecer... Contanto que a sua bagagem de mão não contenha líquidos ou gel acima de um certo volume, objetos cortantes ou perfurante etc (enfim, aquelas regras padrões) pra mim não haveria nenhum problema. De qq forma, minha idéia é de confirmar com a companhia assim que chegar lá. mas de qq forma obrigado pelo aviso!

É, eu comprei um desses cadeados da TSA na minha última viagem... Prefiro manter a mala fechada o máximo possível, mas se o risco de alguém abrir quando não deve. Que bom xará! Mas na verdade, relendo seu comentário anterior, você acabou me dando uma outra idéia que pode dar certo... A cafeteira na caixa original está no limite do tamanho permitido pra levar junto e correria o risco de não caber no bagageiro interno. Porém, a Twin sozinha cabe! Então eu poderia protege-la com plástico bolha e levar comigo numa bolsa de viagens, que ai acredito que não dê problema! E ai tiro todos os acessórios, e ou despacho ou levo na minha mochila. Eu quaaaaaaaase fico com vontade de aproveitar e trazer uma Silvia tb, de tanto que vcs falam bem dela! hehehe O problema é que somando cafeteira e moinho daria uns U$950-1000... se passar direto, tudo bem... mas se pegarem e eu tiver que pagar 100% em cima de mais U$500 seria uma facada absurda!!!

Boa noite pessoal! Pedro, qual seria a vantagem da Vario sobre a Rocky? Pensei na Rocky pois ela me pareceu a mais robusta delas, com uma qualidade de moagem muito boa... Eu já vi parte desse video... Não consegui terminar porque a bateria do tablet acabou no meio... Vou terminar de ver agora! Xará Velloso, a Twin sobreviveu tranquila à "viagem"? Estava conferindo aqui e as medidas de bagagem de mão da United são 23x35x56 / 13kg. Então a Twin passa no quesito peso e no somatorio das medidas, mas fica devendo 7 cm na profundidade...

Caros, pelo menos uma decisão eu já tomei: comprarei um Rocky. Baseado nos comentários e sugestões dos colegas aqui e de vários video-reviews que assisti, acredito que seja uma boa escolha. Já a cafeteira, estou considerando seguir a sugestão de comprar por aqui mesmo, esperando por uma promoção... maaaaaaaas, como estou indo pra Seattle, pensei em visitar uma retail store da SCG e fazer um "hands-on" nas máquinas lá pra ter uma idéia melhor de tamanho e peso e também vou confirmar certinho no aeroporto lá sobre a questão de despachar esse tipo de equipamento. Dependendo dessas duas ultimas referências, tomarei minha decisão final sobre comprar lá ou aqui. Só uma coisa que fiquei curioso e não sei se algum de vocês saberia me dizer... A SCG trabalha com uma enorme quantidade de marcas, mas não a Gaggia. Será que existe algum motivo especifico?

Eduardo, eu dei uma pesquisada e o mais barato que achei foi por R$1500 à vista no Zyba (não conheço esse site... alguém conhece?). No Extra já sai por R$2200. Essas diferenças que me fazem repensar em comprar aqui. Tudo bem, poderia esperar até (se) aparecer uma promoção, mas até lá eu ficaria sem. Ela aparentemente é muito bem embalada e, como você disse, não é tão delicada quanto um eletrônico, então acho que despachar não deve dar tanto (nenhum, espero) problema.

Bom dia! É, com certeza rola uma insegurança de despachar... Tava vendo nesse video aqui, sobre a Baby Twin, e me PARECE que caberia no bagageiro interno... ou pelo menos embaixo do banco. O que acham? E o peso total fica em torno de uns 9 kg, então não é nada absurdo pra carregar... A minha filha tb está pesando 9 kg e eu carrego ela pra cima e pra baixo no colo! hehehe Ainda sobre a Baby Twin, vi nesse review os filtros que vem junto (dois pressurizados e um duplo não pressurizado). A pergunta é: como diferenciá-los? O porta filtro em si não tem essa diferença entre pressurizado/não pressurizado, certo? A minha idéia é, indepedente da máquina que eu comprar (lá fora ou aqui) comprar os filtros não pressurizados por garantia. Pessoal, desculpa ai se eu fico indo e voltando numa máquina ou outra, mas é que nesse nível de discussão tudo pra mim é novidade e eu sou um cara super indeciso por natureza... heheheh Mas eu agradeço muito por todas as dicas até aqui e sintam-se a vontade pra continuar comentando! Até a hora de viajar ainda dá tempo de decidir. Abraços a todos!

Pedro, parece ser bem simples realmente de recalibrar as baratzas... Mas pelo o que entendi do video, essa recalibragem não seria necessária do Preciso pra cima, certo? Carlos, quando você mencionou o Vario eu estava na mesma hora vendo essa tabela comparativa da Baratza... http://www.baratza.com/wp-content/uploads/Grinder-Comparison-Chart1.pdf Por ela, o Vario seria tão bom quanto o Preciso para espressos, mas não tão bom para o Aeropress. Como eu tenho um e não pretendo abandoná-lo de vez, acho que o Preciso parece que me atenderia melhor dentre os Baratzas. Mas o Rocky também seria uma opção... Você comentou essa questão do peso da máquina e realmente eu não havia pensado nisso... Mas conforme for, eu lacro ela com umas etiquetas "fragile" e dou uma protegida adicional, sei lá, e despacho. Ou então, se for muito pesado mesmo, eu deixo pra comprar depois aqui.

Caros, caso eu decida por uma expresso que venha com os filtros pressurizados (Gaggia, por exemplo) esses seriam os filtros recomendados para substituição? http://www.amazon.com/Single-Filter-Basket-Rancilio-Silvia/dp/B00DYBB69G/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1390417603&sr=8-5&keywords=filter+rancilio+silvia http://www.amazon.com/Double-Filter-Basket-Rancilio-Silvia/dp/B00DEO1NN2/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1390417603&sr=8-1&keywords=filter+rancilio+silvia Pedro, o problema é que ai o preço já subiria dos $640 (que já ficariam fora do meu orçamento) pra $815 (vi o preço pelo SCG). Entãããããoooo, ai mesmo que eu deixaria pra depois... hehehe Quanto ao moinho, por hora estou pensando em pegar no mínimo um Baratza Virtuoso, podendo chegar até um Rancilio Rocky. Vocês acham que a diferença de U$120 do primeiro pro segundo justificaria o upgrade? O meu limite ainda continua sendo de até uns U$600 no conjunto, então quanto mais caro eu pagar no moinho, menos terei pra gastar na expresso...

Mais duas perguntas a todos: 1) Vi que muitos falam sobre a quantidade de café pra fazer 1, 2, 3 doses... mas a maioria dos vídeos que vejo de reviews as pessoas parecem dosar o filtro meio "no olho". Essa precisão em gramas é tão importante assim? 2) Porta filtro "naked" tem alguma função especifica? Altera o resultado final ou algo assim?

Numa pesquisa rápida, nas lojas virtuais "padrões" não achei por menos de R$499... Mas eu queria uma nova mesmo... José, estou repensando sobre a Gaggia Twin, de tantas reclamações de vazamento que estou lendo... Não vou conseguir testar lá fora e não quero chegar no Brasil e descobrir que a minha veio com esse defeito... Então estou caminhando pra mesma linha que você, indo de Classic.

r.lima, pensei em trazer a Poemia inicialmente porque o preço lá fora ainda vale a pena (sai por uns R$200 enquanto aqui está R$500). Ela no momento seria uma das últimas opções, mas pode ser que ela ainda volte pro páreo, dependendo de quanto eu gaste no moinho... Pedro, pelo o que li a Silvia só tem uma única caldeira, é isso mesmo? Então isso seria um "ponto negativo" pra ela, certo? Outra coisa que me chamou a atenção foi um tópico que achei só sobre as Gaggias (aqui no fórum mesmo) que já começa falando sobre o problema dos filtros simples e duplos que vem de fábrica... Isso vale pra todas? Eu precisaria comprar filtros adicionais caso decidisse por uma Gaggia?

Pedro, você me deu uma luz forte agora!!! Estava curioso mesmo sobre a diferença entre os porta filtros de 54mm pra 58mm, mas pelo o que você falou eu nem devo considerar qq máquina que não seja 58mm, certo? Isso já reduz as opções... Embora esteja começando a considerar a possibilidade de uma Rancilio Silvia, por conta do preço acho que ainda vai ficar de fora da minha lista. Eu diria que no momento estou tentado no par Gaggia Baby Twin e um moinho Baratza, embora não saiba exatamente qual... José, moinho manual eu já tenho e não vejo a hora de poder aposentá-lo!!! Quando recebo visitas eu quase desisto de oferecer um café, por conta de ter que ficar horas moendo... Pergunta sobre as Gaggias... Qual a diferença básica entre a Baby e a Baby Twin (a diferença de preço na Amazon é pequena, U$40)?

Pessoal, obrigado pelas primeiras respostas! Bom, vamos lá... Essa Rancílio Silvia fica fora do que eu pretendia gastar (entre U$500 e U$600, expresso + moinho), então não seria uma opção no momento. Como estou indo com alguns colegas do trabalho, posso "dividir" os produtos na hora de passar na alfândega, então não estou preocupado com estourar o limite de U$ 500. Pensando nesse limite, essa Breville The Barista seria o ideal (supondo que seja um bom equipamento). No entanto, como eu falei anteriormente, a minha preocupação é investir alto sem ter grandes resultados, pela falta de experiência. Por isso até citei desde a Saeco Poemia, que pelo que li em outros tópicos me pareceu ser um bom começo. Continuando minhas pesquisas, me pareceu que valeria a pena gastar mais num bom moinho do que numa expresso. Dessa forma, eu poderia ter bons resultados num conjunto Saeco Poemia + Vario ou Rocky? Ou compensa balancear mais os dois? A idéia macro é: dentro desse meu limite, ter o melhor custo beneficio possivel. Por exemplo, existiria uma diferença perceptivel entre os modelos Encore, Virtuoso, Preciso e Vario (respectivamente custando U$129, U$229, U$289 e U$449)?

Caros, bom tarde! A algum tempo adentrei neste incrível mundo dos cafés com uma Aeropress e um moinho manual da Hario. Agora gostaria de ir um pouco mais além comprando minha primeira máquina de expresso e um moinho elétrico. Após dar uma pesquisada aqui no fórum encontrei TANTA informação que até fiquei perdido... Pretendo destrinchar tudo com calma, mas como irei viajar pros EUA na semana que vem, queria pedir a ajuda dos colegas mais experientes para ajudar na minha decisão de quais equipamentos comprar lá (pela variedade e pelo preço, se comparados ao Brasil). Por enquanto estou na dúvida entre os seguintes modelos (baseado no que li em alguns tópicos e outras indicações), ordenados por ordem crescente de preço: Expresso Saecco Poemia http://www.amazon.co...ds=saeco+poemia DeLonghi EC702 http://www.amazon.co...ds=saeco+poemia Gaggia Espresso Color http://www.amazon.co...=pd_sim_sbs_k_1 Moinho Capresso Infinity http://www.amazon.co...ds=burr+grinder Baratza Encore http://www.amazon.co...ds=burr+grinder Baratza Virtuoso http://www.amazon.co...baratza+grinder Breville Smart Grinder http://www.amazon.co...+coffee+grinder Acessórios Aqui na verdade eu queria saber se vale a pena comprar Tampers (não sei se já vem inclusos nas expressos), Portafilters adicionais (vi que tem toda uma teoria de pressurizados x não-pressurizados), Tamping Stands, ou qualquer outro que seja útil... Por último, vi essa máquina aqui que me pareceu ser excelente, mas também tem um preço "excelente" se comparada às demais e também não sei se compensa o custo beneficio para um iniciante. Breville The Barista Express Coffee Machine http://www.amazon.co...22YC_B00CH9QWOU Não vou dizer que não estou limitado a preço, porque não seria verdade, mas também não queria pagar pouco comprando um equipamento mais ou menos e nem queria gastar uma fortuna comprando um equipamento muito sofisticado demais para o meu atual nível de conhecimento. Enfim, toda e qualquer opinião/sugestão (inclusive de outros equipamentos que eu não tenha listado) será muito bem vinda!!!