Acabo fe comprar a demoka M780. Faco cafe ha anos com minha falecida C08 da Mondial e sempre com boa qualidade de crema e com elogios. Uso o moinho krups - que li muito bem dele no forum. Uso cafe colombiano Juan Valdez premium selection de 2011, Huila valanceado 2012. Agora com esta nova maquina a minimoka M-780 da demoka. Nada! Fala serio, inicialmebte com aparente boa precao nominal, fluxo lento mas continuo - boa impressao ao preparo do primeiro cafe. Fiz com diversas quantidades. Diversas prensas. Diversas tecnicas de tiragem longa, super longa! Sou principiante ha 5 anos. Sou entusiasta do cafe! Mas nao aprovei minha nova aquisicao. Jamais indicaria para alguem. Sim eh em inox mas a C08 tura um cafe bem melhor! Independente da tecnica e do cafe. Fala serio! Acredito que como segunda maquina reserva tudo bem. Para quem tem uma maquina melhor a C08 seria reserva, esta nunca!
Falta pressao, falta melhor controle da temperatura.
Desconto nela!
Tiago
