Rafael Capistrano

Me desculpe a ignorância, mas a título de aprendizado; a capacidade (ml) da caldeira interfere em quê na prática?

Obrigado pelas dicas! Miyamoto Só estava brincando, só brincando!!

Anita Obrigado! Pois então, eu pretendo despressurizar os filtros da PHC 19 assim que eu tiver um moinho. Vamos ver os presentes de casamento que iremos ganhar , quem sabe né?! Aí talvez o Krups talvez não dê conta. Não é? Talvez um Baratza. Assim que eu sair do trabalho eu coloco uma foto decente. Miyamoto Opa! Já irei entrar em contato com o buffet e cerimonial . Se me permite, e o Rocky, já está alinhado ?

Salve Salve! Me apresentando, sou de Cuiabá/MT e estou de olho nesse fórum já fazem 3 meses, mas só agora criei vergonha na cara e me registrei!!! Comecei a me interessar por cafés no fim de 2013 e após eu fazer uma rápida pesquisa ganhei de natal de minha esposa/noiva minha máquina de expresso; uma Philco PHC 19. Nesse meio tempo já vinha brincando com uma Moka made in China . Rapidamente já assinei o Moka Clube e já fiz pedidos no Ateliê do Café . Situação atual: Infelizmente no momento não há possibilidades de partir para uma máquina melhor (casamento e festa vão ocorrer em maio) aí já viu... só sobram recursos para o café em pó mesmo. Máquina, moedor e tamper top's terão que esperar até depois que passar a festa (meu casamento, minha dívida ) Por aqui, no máximo, existem cafeterias de qualidade média; nada que se possa dizer realmente especializada em café. Algo do tipo: "Um ristretto por favor" e a atendente torce o nariz por não entender do que estamos falando . Bom, espero que possamos compartilhar muito conhecimento (apesar do meu ser muito limitado, juntamente com meus equipamentos) e ter muitas conversas agradáveis .