GRBomber
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Guilherme, obrigado pelas duas dicas! hehehhe
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A falta de bom senso venceu e acabei comprando o kit CC1+Vario no Seattle Coffee Gear. Agradeço a todos que contribuíram para minha falência financeira Infelizmente o bottomless portafilter deles está fora de estoque. Ainda não encontrei um lugar para comprar um. Também preciso pensar em um transformador de voltagem, já que aqui em Brasília é 220v. Alguém tem alguma recomendação? Compro isso nos EUA ou deixo pra comprar aqui? Talvez seja muito pesado, sei lá. Segundo as informações do site, a máquina tem 1150W de potência e o moedor tem 180W.
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Alguém sabe se essa loja é confiável? https://prima-coffee.com/
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Anita, Estava relendo todo o tópico e gostaria de perguntar sobre os filtros. Caso eu resolva comprar uma máquina mais cara como a CC1 ou a Silvia, ainda assim terei que adquirir esses filtros extras?
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Tenho lido alguns textos sobre Preciso x Vario e as pessoas tem recomendado o Preciso para quem gosta de trocar com frequência a regulagem de espresso para coado/press. Parece que o Vario não é muito bom nisso e demanda recalibragens. Além disso, dizem que o Vario produz muito mais "fines" em moagens mais grossas. Alguém sabe sobre isso? Eu gosto bastante do meu coado e teria necessidade de usar todo o range do moedor.
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Otávio, É minha primeira máquina sim. No máximo eu consigo gastar até o Vário hehhehh Márcia, Estou considerando exatamente essas opções que você mencionou. O que é "JoGloe"? A CC1 já vem com os filtros e tranqueiras necessárias? Ou eu precisaria encomendar algo? No caso da Gaggia Twin já mapeei os filtros e o steam wand. Ainda não achei uma loja física em Manhattan que venda a CC1. A Twin está à venda em 2 ou 3 lugares.
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Vocês fazem bem o papel de me tentar a perder os limites com esses equipamentos, mas ainda tenho um fio de sanidade ehehhehe
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Pessoal, Estava lendo o link abaixo no site da Baratza https://www.baratza.com/blog/which-baratza-grinder-is-right-for-you/ e me chamou a atenção o trecho "It is also available with a set of steel burrs that are cut for manual brew grinding ONLY". Como funciona isso? Caso o usuário queira moer pra espresso deve usar mós de cerâmica, caso queira pra coador deve usar as mós metálicas? O usuário fica trocando o tempo todo? Ou o texto quer dizer que se o usuário NUNCA mói pra espresso, deve usar apenas as metálicas?
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Depois da eterna leitura do tópico da Gaggia, percebi que é bem fácil adquirir peças de reposição para elas. Sabe algo a esse respeito sobre a Silva e a CC1? Obrigado pela opinião.
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carlos eduardo, estou por dentro e o plano é esse mesmo. gente, vamos focar nos equipamentos e esquecer dos impostos, usados e etc? heheheh
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Roger, vou gastar a cota de duas pessoas só pra trazer a máquina e o moedor, então os impostos não devem pesar tanto.
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Pronto, li todas as 95 páginas do tópico da Gaggia. Continuo com algumas dúvidas: A Classic possui alguma vantagem sobre a Twin? Os relatos sobre os problemas com a Twin e os mods (PID, ajuste de pressão, braço...) estão me levando a considerar máquinas mais caras como a Silvia e a CC1. O que elas me forneceriam em relação a Twin/Classic? Sobre suporte (oficial ou não oficial) aqui no Brasil, como vocês avaliam Gaggia, Silvia e CC1?
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Isso mesmo Bernardo, tem os prós e contras. A questão é polêmica e bastante pessoal, então prefiro direcionar o tópico para as características dos equipamentos.
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Considero a chance de um defeito de fábrica ser menor que a de um defeito de uso ou barbeiragem do usuário. Nada contra o colega anunciante daquele kit. De qualquer forma, gostaria de deixar em segundo plano essa questão dos custos e entrar nas características dos equipamentos.
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Esse Rocky é melhor que o Preciso? Vou usar a cota de outra pessoa também e não vou declarar. Deve dar uma diferença de no mínimo uns 800 reais (ou muito mais, se eu comprar uma Twin) e o equipamento será todo zero KM.
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O moinho vai ser um Preciso, falta só escolher a máquina. Dá 300 dólares do moinho mais 700 (caso seja uma máquina mais cara). Bem mais em conta do que os 4200 reais dos classificados. Mas você não me falou sobre os ganhos dessa categoria de máquinas em relação às Gaggias mencionadas. E sobre twin x classic
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Estou lendo o (imenso) tópico das Gaggias. Página 50 até agora A Classic possui alguma vantagem sobre a Twin? Até agora não consegui identificar, já que a Twin tira lattes de forma mais "natural". Os relatos sobre os problemas com a Twin e os mods (PID, ajuste de pressão, braço...) estão me levando a considerar máquinas mais caras como a Silvia e a CC1. Qual dessas é melhor? O que elas me forneceriam em relação a Twin/Classic? Sobre suporte (oficial ou não oficial) aqui no Brasil, como vocês avaliam Gaggia, Silvia e CC1?
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É esse tópico: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2033-o-fim-das-gaggias-semi-autom%C3%A1ticas/?hl=%2Bsemi-autom%C3%A1ticas+%2Bautom%C3%A1ticas+%2Bgaggia Uma dúvida: Existem as Gaggia Classic e Gaggia Baby Classic? Twin e Baby Twin? São 4 modelos? Caso sim, quais são os que estão me recomendando? Os "adultos"? heheheh
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Tentarei ler tudo! Pelo que vi no site oficial da Gaggia, os modelos Twin e Classic foram descontinuados. É isso mesmo? Os modelos novos não são recomendáveis?
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Esse braço da Silvia é para uso na Gaggia? Os filtros são esses? http://www.amazon.com/Marzocco-Filter-Basket-Portafilter-Spring/dp/B00MYAUSFG/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1429119581&sr=8-1&keywords=58mm+La+Marzocco http://www.amazon.com/Filter-Basket-1-Cup-Marzocco/dp/B00VG3YU2O/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1429119581&sr=8-3&keywords=58mm+La+Marzocco Que mal lhe pergunte, pra que serve isso? edit: o naked seria esse? http://www.amazon.com/Concept-Art-zdsGG-Bottomless-Portafilter-Gaggia/dp/B00KRR4K2K/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1429120023&sr=8-2&keywords=bottomless+portafilter e o braço seria esse? http://www.amazon.com/Rancilio-Silvia-Steam-Version-Upgrade/dp/B00E1LF6YE/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1429119235&sr=8-8&keywords=rancilio+silvia+v3
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Realmente é um belo problema hehehe Na Amazon tem essa Silvia V3 e uma "Rancilio HSD-SILVIA Silvia Espresso Machine". Parecem a mesma, com diferença estética. De qualquer forma, ainda não estou empolgado o suficiente para gastar tanto nesse momento. Isso pode mudar, mas não é a tendência.
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A Classic parece ser mais adequada para mim, porque não farei lattes todos os dias (talvez só aos fins de semana). Aproveitando que você mencionou todos esses termos e temas, que equipamentos acessórios eu deveria comprar lá (considerando que seriam bem mais baratos que no Brasil)? Naked? Braço? Tamper? Pitcher? O que mais?
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A sugestão é boa, mas vai estourar bastante o meu orçamento
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Essas Gaggias parecem estar adequadas ao que eu preciso. Vi que há um tópico sobre elas, mas tem 94 páginas e contém informações de alguns anos. Sabem de alguma tabela comparativa entre os modelos? Ou quem sabe alguma boa alma poderia me dizer o que esperar de cada um? heheheh
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OK. Já editei as tags.
