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Tudo que Durval Pontes Junior postou
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Torrei 300g do forquilha no bolinha pré aquecido em 4 minutos. 11 minutos totais de torra sendo o 1º ck em 9 minutos. Desenvolvi a primeira parte da torra no fogo máx. depois do 1º ck reduzi o fogo 3 pontos abaixo por 20 seg e depois reduzi ao min até o final. 14% de perda. Cheiro tá bom.
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Boa Jorge. Curiosidade: trouxe de fora via mala ou via correios?
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Coado - Medindo Extração sem refratômetro
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Rodrigoks em Coado e afins
Rodrigo qual era a temperatura do forno? -
Alguém do fórum. Comprou essa máquina?
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Vídeos, Vídeos, Vídeos...
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Santiago Luz em Fotos, Fotos, Fotos...
Você gosta de café e não sabe por que??? Olha ai: -
Rapaz...não parecem estranhos não. Manda mns perguntando marca e se possível o modelo. O segundo com um ano de uso ( onde foi esse uso) parece em melhor estado embora o primeiro esteja sujo. Enfim...pergunte e com os modelos e marcas pesquise no sitio do fabricante. Estou no celular e não conseguir ampliar nada visível para tentar identificar.
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[VENDO] Café torrado da Fazenda Ouro Verde - Piatã-Bahia
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Cândido em Classificados
Opa....manda vê aí nas negociações Igor. Dependendo da quantidade fico com uns 3 kg.- 48 respostas
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[ENCERRADA] Forquilha do Rio - Compra Coletiva grãos verdes - 2015
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Marcia em Torra Doméstica
Fiz hoje um expresso com 7 dias de torra. O Guilherme tinha colocado em algum tópico que esse café parecia com garapa. Não é que o expresso de hoje ficou assim. Fiz um longo e realmente ficou sensasional. Até minha esposa concordou com o gosto.- 249 respostas
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Promoção Feito a Grão - 50% de desconto no Dia Nacional do Café!
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Santiago Luz em Buscafé
UFA....liguei lá também. Pedido será postado hoje. Número de rastreio será enviado hoje.- 75 respostas
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Promoção Feito a Grão - 50% de desconto no Dia Nacional do Café!
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Santiago Luz em Buscafé
Putz....o meu nem sinal. Mandei outro email e postei no face- 75 respostas
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[ENCERRADA] Forquilha do Rio - Compra Coletiva grãos verdes - 2015
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Marcia em Torra Doméstica
Café safado pra torrar. 250g Bolinha 14;10 (12;10 de desenvolvimento + 2 pré aquecimento do bolinha) 13,1% de perda 1 ck as 13:00 Gostei muuuito do resultado.- 249 respostas
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Promoção Feito a Grão - 50% de desconto no Dia Nacional do Café!
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Santiago Luz em Buscafé
Obrigado Weiler- 75 respostas
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Promoção Feito a Grão - 50% de desconto no Dia Nacional do Café!
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Santiago Luz em Buscafé
Pessoal, fiz a compra pela manhã e até agora meu status é processando. Vocês estão assim também? Receberam email de confirmação? Será que foi o valor de 335,30?- 75 respostas
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Novo Mapa com as Origens do Café no Brasil.
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Haroldo P S Porto Júnior em Quando o Assunto é Café!
Haroldo, esse mapa é de 2014 certo? Ou estou errado. Já tinha visto um mapa desse tipo da BSCA mas realmente não lembro onde e em quais circunstância. Ele é muito interessante para identificarmos o tipo de café. -
Felicidades ZA!!!!!! Manda uns shot's aí pra comemorar e manter acordado
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Seti...nessa linha do maus tente ler Ben pés descalços. Eu acho que até hoje gostei tudo que li do Spiegelman.
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[Kickstarter] meCoffee - Controle PID para máquinas de expresso
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de seiti em Máquinas de Expresso
Uma das comunidades de café dos caras é o clube https://mecoffee.nl/ -
[olx] moedor baratza encore novo R$ 480,00
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Anderson Santana em Buscafé
Corre lá que o preço tá legal!!!! Não esquecer de fazer testes antes. -
Valmor...sorteia aí umas duas pra divulgar.
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[VENDIDO] Cafeteira gaggia Baby twin - 220v - 350,00 + frete
Durval Pontes Junior respondeu ao tópico de Thyrza em Classificados
Opa!!!!! Boa oportunidade pra quem mora próximo e pode ver a máquina. Pode ser alguma "coisa" fácil.... Ou não. -
[Bom Negocio] Cafeteira Globinho Tok & Stok muito nova 100,00
Durval Pontes Junior postou um tópico em Buscafé
Olha aí galera do Rio... http://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletrodomesticos/cafeteira-globinho-tok-stok-muito-nova-78530143?xtmc=cafe&xtnp=1&xtcr=41 OBS: da Tock&stock nunca tinha visto