Franklin Araujo
-
Total de itens
51 -
Registro em
-
Última visita
-
Days Won
1
Posts postados por Franklin Araujo
-
-
Excelente vendedor. Honesto, e muito gentil! Já estou fazendo minha segunda compra hehehe
-
Amigo, quanto ficaria o frete para o CEP 20031-204?
-
Amigo me interessei, quanto fica o frete para 21250-450
-
Recomendo fortemente o café do Mario Zardo.
-
Com certeza as cores influenciam em algum ponto, o exemplo é a logo do mcdonald's.
-
Só tenho elogios do café do Mario, recentemente adquiri o Exotic, Frutado e o Cítrico.
-
Sugiro o café do Mario Zardo, não tem variação de valores com relação ao café móido ou em grão.
Abraço
-
Galera resolvido, comprimi melhor o pó com o tamper nativo da máquina mesmo e afinei um pouco mais, tempo médio 30 segundos.
-
1
-
-
Valeu galera, irei fazer isso.
-
Prezados, esqueci do video, mas ja anexei. Minhas desculpas a todos !
-
Galera, como iniciante fiz essa extração usando os grãos da seleção do Mario Zardo(frutado, diga-se de passagem muito bom), com uma Saeco Estro Profi. Achei a extração rápida na minha humilde opinião. Peço por gentileza a opinião dos Srs e Sras.
Segue o Vídeo -
Adquiri o Exotic, Frutado e Cítrico. O produto é excelente e pós venda tb. Mario Zardo esta de parabéns!!!
-
1
-
-
Discordo na compra do moedor manual, eu já consigo brincar com minha saeco estro com moedor embutido, claro com um grão muito bom do Mario Zardo, concordo na questão de gosto, cada um tem o seu. Sobre a questão de iniciantes, todos sem exceção estão em constante aprendizagem, lembrem-se da frase ilustre "O nerd de hoje, pode ser seu chefe amanhã". Acho o grupo uma fonte inesgotável de informações, porém aqui deve ser troca de informaçõe dos que sabem um pouco mais para quem não conhece tão bem o produto. Acredito que não seja só o meu ponto de vista, mas muitos aqui tem uma "arrogância" ao se responder alguma pergunta de iniciante, eu sou um iniciante no segmento e no produto, mas sempre fui um fã da bebida, acho que aqui a única coisa que tem q diferir um e de outro é "Gosta ou não de café?"
-
2
-
-
Acho que se exitir harmonia entre o rústico e o sofisticado, será muito bom. Acho bacana ter alguns ítens antigos, não um antiquário, mas referências pra deixar o ambiente intimista
-
Concordo, recomendo utilizar o model Canvas, que é recomendado a startups, mas que pode ajudar vc bastante na hora de avaliar e diminuir os riscos. Além claro de um conhecimento bom sobre o produto, e afins.
O material do SEBRAE me ajudou bastante.
-
Show, vamos aguardar
-
Adquiri um igual, rsrs.
Eu acho q ta com cara de erro de digitação mesmo, hehe
-
Pode ser permissão de acesso.
-
Adquiri ela, mas esse preço realmente ta muito bom heim, rsrs
To gostando dela, pra eu que sou iniciante, em questões da técnica de moagem, granulometria, pequenos passos da extração e afins até que dá pra começar, mas logo, logo estarei fazendo um upgrade.
-
Sim, mantendo a dose, torras mais claras tentem a exigir moagem mais fina para se conseguir a mesma relação massa extraída / tempo de extração.
Franklin, perca o medo de testar, marque a regulagem atual do moinho em algum lugar (caso queira voltar no futuro e não lembre) e mude sem dó. Teste, mude de novo, veja o que acontece, experimente os resultados, tente tirar conclusões. Claro que buscar informações no fórum é excelente, mas, na minha opinião, o aprendizado que você ganha com experiências próprias costuma ser melhor do que o que absorve só com leitura. Entender teoricamente como a extração funciona é ótimo, mas ver acontecer normalmente esclarece muitas coisas que podem ser mais chatas de compreender apenas lendo.
Os dois links abaixo são boas referências teóricas pra começar, se eu fosse você leria os 2 e saia testando tudo em casa pra conseguir compreender, na prática, o que está descrito ali. Quando conseguir, te garanto que não esquece mais.
Obrigado meu camarada, irei fazer isso, sem medo ! hehehe
-
Salve galera, ontem adquiri 350 gr do grão com torra escura, gourmet chocolate intenso, diretamente do curto café.
Bem, minhas impressões ao moer o mesmo com a regulagem 4 foi que tentar extrair um ristretto, o tempo de extração foi muito superior ao do grão com torra clara que tinha adquirido anteriomente.
Minha dúvida é se a torra influencia na extração(pergunta de iniciante mesmo), ja que com a mesma regulagem eu extrai o outro grão com torra mais claro mais rápido, ou se por acaso não seria só retornar pra regulagem anterior eu teria que fazer algum outro tipo de procedimento no moinho.
-
O tapatalk é excelente!
-
Vou fazer isso, e sobre a questão de extrair somente água quente, é necessário nas semi automáticas, ou é indiferente, eu senti que deu uma melhorada pelo menos parece que limpa ela.
Se está extraindo legal não precisa mudar.
A não ser que queira moer nela pra outros métodos.
tente moer em 6 ou 7 para coado.
Desculpe eu não me expressei bem, ele veio já marcado nessa regulagem, consigo mexer sim.
Como assim travado? Você não consegue mexer?
-
Não queria perder o grão, mas vc tem razão, vou precisar fazer alguns testes. Mas ainda sim, vou adqurir pelo menos um termômetro para ter certeza da temperatura. Outra questão, essas máquinas podem ser feitas aquela primeira extração sem pó, só pra sair a água quente? ou é indiferente nas semi automáticas?
Promoção Feito a Grão - 50% de desconto no Dia Nacional do Café!
em Buscafé
Postado
Recomendo o Mario Zardo, estou revendendo os cafés já moídos dele aqui no RJ. Tenho somentes pacotes de 250gr quem quiser pegar comigo.
Frutado, Chocolate, Exótico, Cíttrico e Amendoado.