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Patrick Paparidis Brancher

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Tudo que Patrick Paparidis Brancher postou

  1. Valeu pessoal. Só a ultima duvida. Nesta faixa de preço é o mais indicado?
  2. Boa tarde pessoal, tudo bem? Estou precisando de um moinho pequeno para fazer alguns testes, e fiquei em duvida na busca que fiz. Lendo os tópicos antigos e buscando no Ebay fiquei em duvida entre dois Baratza e na forma de importação. A minha necessidade é para fazer teste nos cafés que torro para os métodos espresso, FP,Italiano e V60. Pelo que vi a diferença entre o encore e o preciso é o material da estrutura, a micro-regulagem e a possibilidade de PF direto no moinho. Tem mais diferenças? O valor pago a mais no preciso(encore US$129,00 e o preciso US$299,00) vale a pena? Tem outros modelos bons nesta faixa de preço? E algum outro lugar para comprar sem ser Ebay? Obrigado
  3. Opa, fico feliz que provaram meu café. Ficaria feliz com um feedback de vocês. Obrigado
  4. Boa tarde, Neste blend que é o vermelho. Obrigado Obs: acabei de corrigir um dado em meu segundo post. A safra correta é 2013/14
  5. Ana Maria, Sim o café é de Machado sim,e também sou de Machado. Como chama seu cunhado? Abraço
  6. Olá Burny, Fico feliz que já tenha provado meu café. Então o primeiro lote que vou trabalhar é um CD de Mundo novo e Catuai de um pequeno produtor de minha cidade. Segue informações: Safra: 2013/14 Região: Sul de Minas Altitude: entre 1.000 e 1.250m Cidade: Machado-MG Variedades: Mundo Novo e Catuai Processo: Cereja descascado Perfil Sensorial SCAA: Bebida equilibrada. Sabor e aroma com notas de caramelo. Suave, encorpado, acidez equilibrada e sabor residual que lembra caramelo. Retrogosto: Longo e adociacado
  7. Bom dia pessoal, Sou novo aqui no forum mas trabalho com café a algum tempo. Sou de uma pequena torrefação do Sul de Minas.E tenho sempre bons cafés aqui. Tenho uma marca de café gourmet a Café Creme Gourmet e vou começar a vender alguns blend ainda cru. Segue meu site: www.espressocafecreme.com Qualquer duvida ficarei feliz em responder. Obrigado Patrick Paparidis Brancher
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