Lukas Taves

Ah outra coisa, eu vi quea cápsula da Tres é compatível com cápsulas de outras marcas, dei uma pesquisada no ebay e já achei trocentas. Alguém tem alguma indicação em especial de qualquer tipo de bebida?

É, resolvi experimentar colocar um pouco de leite ninho nas bebidas com leite e consegui exatamente o resultado que queria: O toque de leite mais forte, mas sem deixar a bebida aguada, ficou maravilhoso! Mas se é esse o caso, acho que eles podiam tirar do livrinho do kit as receitas que falam pra adicionar leite no cappuccino e no chocolate. Eles ficam muito mais gostosos na concentração original sem colocar leite, e se a intenção for aumentar o volume melhor fazer dose dupla do que tomar bebida aguada... Agora, os expressos com leite ficam muito bons, até já tentei fazer um cappuccino misturando expresso com leite, canela e chocolate e gostei bastante do resultado.

Ah, esqueci de comentar, isso só quando eu adiciono leite. Apesar dos resíduos na cápsula, se eu tomar do jeito que ela sai o concentração fica muito boa, mas ao mesmo tempo não vejo como adicionar leite sem "aguar" um pouco.

Noob na área! Eu comprei uma Tres gesto e estou gostando bastante da praticidade, até mesmo umas coisas que achei que seria complicado de pegar como o vaporizador tenho conseguido resultados bem satisfatórios. Eu só não tô muito satisfeito com as bebidas à base de leite, eu acho o gosto delas muito bom, mas um pouco fraco, de início eu achava que estava colocando muito leite (pra mim o ideal é leite com leite em pó, e como não tem como botar água no reservatório eu tava misturando com leite depois), e tava até querendo perguntar aqui se reduzindo a quantidade de água resultaria em aumentar a concentração da bebida... Mas depois de ler o livrinho de receitas que veio com ela, vi que ela sugere usar cápsulas de leite com as bebidas que eu tava testando, inclusive com mais leite do que eu colocava... Resolvi abrir algumas cápsulas usadas e notei que em quase todas tinha bastante pó ainda (e eram cápsulas sem filtro), uma parte do pó inclusive seco. Eu to usando a dosagem correta da embalagem, e eu não alterei a quantidade de água inicial (tanto que a quantidade final de água corresponde ao que deveria)... O que pode ser? A minha outra dúvida é bem noob mesmo, eu to conseguindo vaporizar bem o leite, de forma que a espuma fica bem forte, até sustentando calda de chocolate, meu problema é quando eu faço com quantidade maior para servir mais gente, não consigo passar a espuma pra xícara passando só o leite mais quente... Se eu preparar em pequenas doses direto na xícara fica perfeito, mas deve ter alguma dica pra isso, será que tem uma chaleira ideal ou é só zarreza demais?