tonjunior
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Vendo Gaggia Classic, Behmor 1600 e Moinho Breville Smart Grinder
tonjunior respondeu ao tópico de raphamfaria@yahoo.com.br em Classificados
tem fotos? -
promoção do dia: entrando nesse link: http://www.submarino.com.br/?franq=AFL-03-460&-460&AFL-03-460&-460&franq=AFL-03-460&opn=SUBAPAVDE mandando procurar Cafeteira Expresso Electrolux Chefe Crema Silver - 15 BAR - Prata tá saindo R$ 113,00 a vista
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legal se puder fazer uma "fichinha" com a quantidade de pó, água, método utilizado... abs
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Veja aqui o tamanho do tamper para sua maquina
tonjunior respondeu ao tópico de leonardopm em Dúvidas de Iniciantes
pra minha Oster OEMP50 comprei o de 51mm e ficou perfeito... -
Oster OEMP50 = Mr. Coffee ECMP50
tonjunior respondeu ao tópico de Arthur Guimarães em Máquinas de Expresso
tenho sim, no início usava a colher dosadora original que após chegar a balança pesei e ela pegava aproximadamente 8g de café, com pequena variação. Mas nessas de ficar variando quantidade de pó e nível de moagem em algumas vezes coloquei pó a mais sim e com uma moagem que no pressurizado estancou. :-( Foram poucas vezes e pouco tempo, mas foi o suficiente pra começar os vazamentos...- 122 respostas
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- oster
- mr. coffee
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Oster OEMP50 = Mr. Coffee ECMP50
tonjunior respondeu ao tópico de Arthur Guimarães em Máquinas de Expresso
Este final de semana percebi que a minha OEMP50 começou com vazamentos. Procurando uma extração mais longa (as primeiras eram em torno de 20s para 50ml) fui fazendo ajustes na moagem, e quantidade de pó até chegar a tirar alguns de 30ml em torno de 20s (achei muito bom o resultado pelo custo x beneficio do conjunto), só que aí dá pra perceber que dá uma forçada na pressão da máquina. Algumas vezes que errei na quantidade e moagem a máquina simplesmente não passou e embora tenha desligado rapidamente acho que ela abriu o bico, hehe... Ontem fiquei vendo até onde seria o limite dela sem vazamento e ela só aguenta até uns 50ml em 15s, fica uma m...., um chá...Tem alguma coisa que dê para fazer em casa ou só na assistência? Vale a pena?- 122 respostas
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- oster
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Oster OEMP50 = Mr. Coffee ECMP50
tonjunior respondeu ao tópico de Arthur Guimarães em Máquinas de Expresso
valeu pelas dicas galera, impressionante como este mundo encanta e vicia...- 122 respostas
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Problemas com o paladar - alguém já teve?
tonjunior respondeu ao tópico de leonardopm em Quando o Assunto é Café!
nusss, maldade do Fogo, mas uma coisa é séria e não é trollagem, pode acontecer sim perda de paladar mais grave reversível ou não com tratamento específico... keep calm -
Problemas com o paladar - alguém já teve?
tonjunior respondeu ao tópico de leonardopm em Quando o Assunto é Café!
alguns antibióticos afetam muito o paladar, pode ser isso, com o tempo volta ao normal... -
Oster OEMP50 = Mr. Coffee ECMP50
tonjunior respondeu ao tópico de Arthur Guimarães em Máquinas de Expresso
3 meses de OEMP50 e algumas dúvidas surgiram: É normal se tiro um café numa moagem x com o filtro pequeno ao tentar usar a mesma moagem no grande ele não passar? penei pra chegar a um ajuste legal na minha equação quantidade de pó, moagem, pressão na acomodação do pó no filtro e tempo para extração como o filtro pequeno (pressurizado) e quando uso o mesmo pó no grande (pressurizado) simplesmente não passa. Despressurizar os filtros ajudaria? Olhando as extrações com os portafiltros naked, vi que vende neste site: http://nsserviceonline.com.br/produtos.asp?lang=pt_BR&tipo_busca=subcategoria&codigo_categoria=1&codigo_subcategoria=54&codigo_subcategoria_sub=59 o portafiltro e os filtros, dá pra fazer para esta máquina tbm? tem alguma restrição quanto ao modelo de máquina?- 122 respostas
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achei bem interessante adquirir o Kit degustação do ClubeCafe, R$ 16,90 3 pacotes com 150g de cada sabor deles.
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q coisa linda, parabéns!
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valor?
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- Hario Mini
- moedor
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achei esse legal tbm:
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que coisa linda esse vídeo, parabéns! se der pra fazer uma extração em algum copinho ou xícara transparente deve ficar show tbm...
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Operação despressurização de filtros - Cafeteira C-08 Mondial
tonjunior respondeu ao tópico de Silvelandio Martins em Máquinas de Expresso
tem fotos de como ficou, mais detalhes do "projeto"? -
hauhauahuha, muuuuuuuuito bom!
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comprei com o João, recomendo!
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ah legal vou ver se pego um no "coleano" perto de casa para experimentar...
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hauhauahua, se eu for tentar fazer um latte art de Jesus vai sair pior que isso, hehe...
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idéia interessante
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- cafe gourmet
- personalizado
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aqui na seção que trabalho peguei a cafeteira elétrica que ganhei de casamento e não usava e trouxe pra cá, aí rateamos o pó e filtro, hehe. Café de licitação não dá...
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o leite fica com a consistência mais pra "espumado" aerado ou mais encorpado como creme?
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sim sim, é o original pressurizado, tentei começar pelo 3 mas não saiu nada, aí lá pelo 4 pingou lentamente e agora no 5 está num tempo x volume legal...