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tonjunior

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  1. promoção do dia: entrando nesse link: http://www.submarino.com.br/?franq=AFL-03-460&-460&AFL-03-460&-460&franq=AFL-03-460&opn=SUBAPAVDE mandando procurar Cafeteira Expresso Electrolux Chefe Crema Silver - 15 BAR - Prata tá saindo R$ 113,00 a vista
  2. legal se puder fazer uma "fichinha" com a quantidade de pó, água, método utilizado... abs
  3. pra minha Oster OEMP50 comprei o de 51mm e ficou perfeito...
  4. tenho sim, no início usava a colher dosadora original que após chegar a balança pesei e ela pegava aproximadamente 8g de café, com pequena variação. Mas nessas de ficar variando quantidade de pó e nível de moagem em algumas vezes coloquei pó a mais sim e com uma moagem que no pressurizado estancou. :-( Foram poucas vezes e pouco tempo, mas foi o suficiente pra começar os vazamentos...
  5. Este final de semana percebi que a minha OEMP50 começou com vazamentos. Procurando uma extração mais longa (as primeiras eram em torno de 20s para 50ml) fui fazendo ajustes na moagem, e quantidade de pó até chegar a tirar alguns de 30ml em torno de 20s (achei muito bom o resultado pelo custo x beneficio do conjunto), só que aí dá pra perceber que dá uma forçada na pressão da máquina. Algumas vezes que errei na quantidade e moagem a máquina simplesmente não passou e embora tenha desligado rapidamente acho que ela abriu o bico, hehe... Ontem fiquei vendo até onde seria o limite dela sem vazamento e ela só aguenta até uns 50ml em 15s, fica uma m...., um chá...Tem alguma coisa que dê para fazer em casa ou só na assistência? Vale a pena?
  6. valeu pelas dicas galera, impressionante como este mundo encanta e vicia...
  7. nusss, maldade do Fogo, mas uma coisa é séria e não é trollagem, pode acontecer sim perda de paladar mais grave reversível ou não com tratamento específico... keep calm
  8. alguns antibióticos afetam muito o paladar, pode ser isso, com o tempo volta ao normal...
  9. 3 meses de OEMP50 e algumas dúvidas surgiram: É normal se tiro um café numa moagem x com o filtro pequeno ao tentar usar a mesma moagem no grande ele não passar? penei pra chegar a um ajuste legal na minha equação quantidade de pó, moagem, pressão na acomodação do pó no filtro e tempo para extração como o filtro pequeno (pressurizado) e quando uso o mesmo pó no grande (pressurizado) simplesmente não passa. Despressurizar os filtros ajudaria? Olhando as extrações com os portafiltros naked, vi que vende neste site: http://nsserviceonline.com.br/produtos.asp?lang=pt_BR&tipo_busca=subcategoria&codigo_categoria=1&codigo_subcategoria=54&codigo_subcategoria_sub=59 o portafiltro e os filtros, dá pra fazer para esta máquina tbm? tem alguma restrição quanto ao modelo de máquina?
  10. achei bem interessante adquirir o Kit degustação do ClubeCafe, R$ 16,90 3 pacotes com 150g de cada sabor deles.
  11. que coisa linda esse vídeo, parabéns! se der pra fazer uma extração em algum copinho ou xícara transparente deve ficar show tbm...
  12. comprei com o João, recomendo!
  13. tonjunior

    Mix a pilha

    ah legal vou ver se pego um no "coleano" perto de casa para experimentar...
  14. hauhauahua, se eu for tentar fazer um latte art de Jesus vai sair pior que isso, hehe...
  15. aqui na seção que trabalho peguei a cafeteira elétrica que ganhei de casamento e não usava e trouxe pra cá, aí rateamos o pó e filtro, hehe. Café de licitação não dá...
  16. tonjunior

    Mix a pilha

    o leite fica com a consistência mais pra "espumado" aerado ou mais encorpado como creme?
  17. tonjunior

    Moedor Krups GVX208

    sim sim, é o original pressurizado, tentei começar pelo 3 mas não saiu nada, aí lá pelo 4 pingou lentamente e agora no 5 está num tempo x volume legal...
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