wallei

Bah, coisa boa! Já deixei salvo aqui, pra caso precisar! Valeu pelo feedback =) Abraço!

Acabei comprando uma outra jarra da Timemore, o preco tava até ok Mas fica a curiosidade: comprou essa do link?? Deu certo na jarra??

Boa tarde meus caros, tudo certo?? Estou buscando para comprar a tampa de vidro da jarra de vidro da Hario, modelo XGS, aquela mais arredondada. Segue link para referência: https://flavors.com.br/produto/tampa-de-vidro-para-jarra-xgs-hario/ Dei uma olhada no site da Flavors e Cafestore, e o produto está indisponível. Se alguem tiver usada ou algo assim, não tem problema. Tive um famoso acidente e acabei quebrando a minha. Guardei o anel de vedacao de silicone, então precisaria apenas do vidro mesmo. Valeu!

Bah, já ajuda bastante se o kit vier completinho! Preciso me atentar porque estou com a GCP ECO, e tem que fazer mais alguns trampos para fazer tudo funcionar. Preciso começar a me inteirar no grupo do Discord, e entender bem todo o trabalho. Vou ficar de olho por aqui, ajudaria bastante seguir todo o direcionamento do pessoal! To pensando em enviar para um amigo meu que está nos EUA para ele trazer pra cá quando vier, imagino que já vai ajudar na questão da taxação. 950 de imposto é salgadíssimo!

Salve, pessoal! Comprei uma GCP modelo ECO (porque era o único disponível no Paraguai) com a idéia de dar um upgrade com o Gaggiuino. Problema é que estou um pouco apreensivo com tudo o que vi. Algumas informações acabam ficando cruzadas, e não entendo bulhufas de elétrica. Pelo que entendi lendo o site oficial e as postagens aqui, o kit de $99 da Peak vem com tudo o que é necessário pra montar, sem precisar se preocupar com solda de peças, correto?? No caso de fazer o Gaggiuino, seria necessário se preocupar com mola OPV ou não? Queria pedir tudo essa semana para tentar fugir das novas regras de importação que entram em vigor no começo de Agosto, mas preciso me informar melhor sobre o Gaggiuino antes, pra não ferrar com a minha Gaggia. Meu pensamento era conversar com um amigo meu que é eletricista para ver se ele topa me ajudar em todos os processos. Tem algum caminho para indicar?? Alguém já pegou pra fazer o projeto sem conhecimento também, pra me tranquilizar?? hahaha Obrigado!

Muito obrigado pelos toques, pessoal, já fiz minha cabeça aqui, guiado por vocês =) E vamos melhorando agora, pra ver onde eu vou parar ^^

É, estou inclinado a pegar uma Encore ou uma Virtuoso: com um set para coado, tudo parceladinho em 2 ou 3x, da pra pagar sem pesar muito no bolso Se o Virtuoso aguenta legal e faz uma moagem que vai bem em espresso e coados, acho que seria a melhor pedida pra mim, no momento Daqui uns 3 ou 4 meses da pra ir atrás de uma máquina de espresso um pouquinho melhor, e durabilidade (que é o meu maior foco, no momento) Novamente, obrigado pelas dicas =)

Obrigado pelos toques, galera Carlos Eduardo, na real eu tô passando a ficar mais na parte da máquina de espresso mesmo no café, desempenhando função de barista, então tô começando a pegar um pouquinho de experiência. E sobre a máquina, eu tô pensando em deixar ela pro terceeeeiro mês de salário, sabe.. assim posso pegar uma máquina melhor, e focar mais em moedor/utensílios para tomar um bom coado em casa, enquanto eu bebo uns espressos no trabalho ^^ Um encore então seria a melhor pedida, tanto pra um coado/prensa quanto para espresso?? Dessa forma, eu consigo manter um moedor bom e ir comprando o resto com o tempo. Além do mais, eu talvez consiga ver com a dona da cafeteria pra pegar o café com ela, pagando o quanto ela paga para o fornecedor, ou o preço que ela faria por mim. O café é muito bom, posso dizer que o espresso ali da cafeteria é o segundo melhor que eu já tomei até hoje, ficando muito perto do melhor =P

Só pra tirar a dúvida: tem como parcelar na Café Expresso?? Se tiver como, já me ajuda bastante... pagar milereais em uma batelada só é complicado. Eu acho que vou comprar só o moedor de primeira e um V60, pra mês que vem comprar a prensa e a máquina de espresso, acho que fica mais fácil pro meu bolso. Vale a pena mesmo, então?? Ou tem algum moedor mais em conta, que seja elétrico, que faça o serviço de forma semelhante ao Encore??

Obrigado pela reposta, Márcia e Alexandre!! Estou pensando sobre essa color, parece que o kit está bem em conta, mas o vendedor disse que a máquina tem 2 anos. Não vai me dar dor de cabeça?? Se bem que, ao que parece, está bem conservada. Vi no mercadolivre um Encore por R$550,00, com o frete vai subir pra aproximadamente 650,00, e o bom é que é 110v, que é o que eu preciso ^^. O vendedor tem boa reputação, será que vale a pena?? http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-588323055-moedor-de-cafe-eletrico-baratza-encore-110-volts-_JM Além disso, esqueci de citar: estou trabalhando numa cafeteria, então acabo tomando bastante espresso lá mesmo, por isso gostaria me focar mais nos coados, já que eles não oferecem outras opções de extração =P Muito obrigado pelas dicas, gente, isso vai me ajudar bastante mesmo!! =) EDIT.: Agora que vi o problema dessa Encore ali, vendedor "manda" direto dos EUA, se taxar, "foi, deu" pra mim =X

Saudações, caros apreciadores de café!! Eu sou iniciante no mundo do café, sempre gostei da bebida, porém de uns 4 meses pra cá comecei a entrar de cabeça na idéia de beber com qualidade. Consegui um trabalho que vai me proporcionar uma grana extra para os meus "prazeres superficiais" (café, cerveja ^^) e estou querendo investir os meus 2 primeiros salários para montar um set legal para tomar um bom café. Após essa breve introdução, a minha pergunta é: em quais equipamentos eu poderia investir sem medo, e onde eu posso comprar aqui no Brasil?? Procurei em diversas lojas e dei uma boa pesquisada aqui pelo forum, mas gostaria de algumas opiniões mais guiadas, se possível. Me desculpem a idéia de repetir tudo, mas seria extremamente interessante e eu agradeceria muito se pudesse ver informações concentradas em um só tópico, por isso eu me motivei a postar aqui. A idéia é: estou pensando em gastar por volta de R$1500,00 reais ao longo de 2 meses, para montar um set tanto para coados como para espresso (com vaporizador). Gostaria de me focar mais no moedor, visto que é o que mais influencia no resultado final de um bom café. A minha idéia inicial de set é, para coado: Hario V60 n.2 de vidro ou cerâmica, Prensa Francesa 350ml de vidro (Bialetti, genérica??), Bule Hario Buono (algum outro mais em conta??) Para espresso: Li muito a respeito da DeLonghi 200, da Poemia e da Chef Crema. Gostaria de saber se vale a pena gastar um pouquinho mais e comprar uma máquina um pouco melhor (Gaggia, por exemplo). Moedor: Me parece que um ótimo moedor para iniciar e que vá durar um bom tempo é o Baratza Encore, ou ainda o Nemox Lux. Gostaria de uma luz ao redor de tudo isso. A minha idéia é manter esse set por um bom tempo, por isso gostaria de equipamentos com uma qualidade legal para que eu não precise gastar renovando tudo isso após pouco tempo de uso. A questão é que não sei se consigo adquirir uma base no mínimo parecida com essa com o meu orçamento. Por isso gostaria de saber o que vale a pena, e o que não vai influir tanto no resultado final. Agradeço desde já, Raul.