Walter.Cruz

Minha Vivaldi chegou hoje, nem mexi na danada ainda porque chegou na hora que eu saia para trabalhar, Alexandre depois vou te perguntar algumas coisas ok? Enviado de meu LG-D805 usando Tapatalk

Sim isso eu não gostei, tem muito mais opções em porta filtros de 58, fora também que os tampers mais encontrados também são nesses moldes.

Sim Sérgio, seria praticamente 80% a mais que o valor da nota, mas esse resultado se obtém multiplicando mesmo, esta correto. Enviado de meu LG-D805 usando Tapatalk

Oogway escrevi errado o correto é Muraro, esses corretores do IPad matam a gente na escrita. Então pessoal eu pesquisei sobre a importação e a Vivaldi lá fora custa em média 2100 dólares, considerando que o dólar está na faixa dos R$3,4 mais os impostos de importação: 60% do valor da nota para produtos acima de 50 dólares mais 18% de imposto aplicado pelo estado destino do importado, no meu caso SP, somados seriam praticamente 80%, fora a burocracia quando chega aqui, levando-se em consideração também na assistência técnica, cheguei a conclusão que seria mais fácil adquirir no Brasil pois a La spaziale tem representação e distribuição aqui em São Paulo, porém como é uma máquina de nível profissional os valores são bem altos.

Murado boa noite. Então rapaz, eu realmente pesquisei bastante sobre a Silvia, CC1, Classika Pid, VFA etc....A Silvia além da robustez tem a tradição italiana da Rancilio, porém sem PID creio que dará mais trabalho na produção de um bom expresso devido os macetes com a temperatura (surf) além de não ter garantia nenhuma no Brasil, já a CC1 vem com PID de fábrica (sem adaptações) até onde li por aí inclusive pedi informações do RB Cassoni do fórum funciona muito bem, tem pre infusão configurável e o preço é bem bacana além da garantia no Brasil fornecida pelo Alexandre Veloso, eu queria mesmo uma Classika PID mas essa crise elevou demais o Euro e ficou inviável importa-la. Foi aí que surgiu a La spaziale Vivaldi onde após pesquisar e conversar com o Alexandre de Santa Catarina que a possui, decidi fechar nesta, já que ia investir numa boa máquina investi em um bom moedor também, estou aguardando chegar para postar minhas impressões. Agora se puder investir cerca de 1.000 dólares como é o preço da Silvia PID, vale a pena pesquisar outras opções na mesma faixa de preço.

Legal, parabéns Fernando se tudo der certo eu apareço também.

Então Billy a Vivaldi era um pouco mais cara, porém a diferença em $$$$ compensa pelo fato da máquina ser dualboiler fora alguns recursos a mais, embora a VFA seja uma ótima máquina, muito parruda e resistente, assistência técnica eficiente e satisfação de quem a possui. Se a diferença em reais fosse alta, com certeza eu compraria a VFA.

Acabo de adquirir uma Vivaldi preta, depois de muito pesquisar e colher informações, me decidi por ela, assim que receber e instalar mudo o status dos equipamentos. Espero adquirir experiências com o pessoal do clube pois sou novato no ramo.

Sim vou falar, essa máquina tem opção de usar sem conexão com a rede hídrica? Pois a mini eu vi que tem, aliás vou perguntar do preço da mini também.

Então acho que vou acabar indo na TFA, ela está mais em conta se for a vista, estes 8,5mil é valor a vista ou parcelado? Der repente numa pechincha sai por uns 7 mil. Enviado de meu LG-D805 usando Tapatalk

Wendel eu sou de São Paulo e estou a passeio em Recife, domingo passei no marco 0 da cidade e ao lado do museu da Caixa tem uma feira de artesanato, nela tem uma barraca com o pessoal da Mitsuo Nakao que é conhecida do pessoal do fórum, perguntei o preço do kilo do grão e a moça informou que era 60 reais se não me engano, na barraca tinha uma Laspaziale e um moinho, creio que se vc quiser degustar antes de comprar pode, não o fiz pois estava com pressa na ocasião. Enviado de meu LG-D805 usando Tapatalk

Colega você chegou a cotar direto na laspaziale? faz muito tempo? Pois estou vendo uma VFA torino nova e o custo é similar, mas parece que a Vivaldi tem mais recursos.

Bernardo mas quanto gastou nesta brincadeira pois com a alta do dólar e impostos o preço dela dobra.

Então Carlos, o negócio da Torino miou pois a dona só vendia com o moinho e no espaço que fica minha Krups automática não caberia tudo principalmente devido a altura do moinho cerca de 57 cm. Enviado de meu LG-D805 usando Tapatalk

Então viniesp não é nem a questão de gastar numa máquina ou não, o que está em questão é se vale a pena pegar uma Silvia usada nos valores cobrados, já numa máquina nova vc será o primeiro a usar e saberá do cuidado que precisa ter sem contar a garantia que tera, quanto a ir aos States primeiro preciso tirar um passaporte, RS.....Mas tem a alta do dólar e as taxas, não tem como passar batido na alfândega. Estou estudando as máquinas e tentando entender o funcionamento de cada uma, mas estou inclinado a comprar a CC1 mas se aparece uma VFA muito bem conservada num preço bom e lógico de 1 grupo só pois meu espaço é limitado, com certeza eu abraço. Enviado de meu LG-D805 usando Tapatalk

Carlos acabei de ler a matéria que indicou, já deu para notar as diferenças entre elas pelo geito uma HX deve consumir mais energia durante a operação pois trabalha com troca de calor, esta geralmente na maior das vezes em máquinas comerciais, já percebi tambem que a Silvia não tem como extrair café e vaporizar ao mesmo tempo, é um ou outro, na CC1 ficou a dúvida, se bem que para meu uso isso é relevante, o que pesa a favor da CC1 é o controle de temperaturas, porem no quesito vapor não sei se isso tambem é personalizável, para o café percebo que em tudo dá para ajustar a gosto do operador.

Sergio a ideia era realmente essa pois o moinho é daqueles gigantes e não cabe aqui direito, mas o dono só quer vender se for o conjunto então boa sorte né?

Boa noite Mortinari.Desculpe a ignorância, aliás falta de conhecimento mas o que significa as siglas HX, SBDU e SB. Deve ter a ver com sinale boiler, mas vamos lá. Realmente além de querer saborear um bom expresso sem ter que ir numa cafeteria toda hora que me der vontade é preparar o café, tem todo aquele ritual desde a moagem correta, a pressão no tamper, a extração e enfim tomar um gole de água com gás e saborear um expresso. Tudo isso requer além de bons grãos um bom equipamento, penso até em fazer um curso de barista para adquirir conhecimento e quem sabe futuramente abrir um negócio. Só não quero me arrepender na escolha, ficar com uma máquina muito limitada e de difícil operação e reparo tendo que ficar meses sem a máquina devido falta de peças e assistência disponível. Quanto a frequência de uso, aqui em casa somos em 2, eu e minha esposa, tomamos café em dias de semana uma 5 vezes ao dia, fins de semana sobe para uns 8 no máximo. Tomamos sim muitos capuccinos e lattes até mais que café expresso puro por isso a máquina além de extrair um bom café precisa ser boa na hora do preparo do leite. Só preciso mesmo tirar vários capuccinos e cafés nos fins de semana em que vêm visitas em casa e com máquina nova com certeza virão mais, rs.... Já no quesito espaço confesso que não tenho muito, para se ter ideia o espaço para a máquina caberia uma TFA de um grupo mas na profundidade ficaria no limite junto com um moinho Baratza que é mais compacto.

Grato pelas informações meu camarada, vamos ver se decido o que farei.

Já a clássica convertendo em reais fica mais de 7 mil, com PID então,rsrsrs, como falei a Italian coffee que negociava ficou difícil pq a moça não tira o moinho do pacote, vai ser uma Silvia usada ou a CC1.

Brothers eu já até falei com ele, a máquina demora uns 30 dias pra chegar, como parece que o negócio com uma Italian coffee não vai vingar pois a dona não quer vender ela sem o moinho ficariam as opções da CC1 e as Silvias usadas, o moinho que vem na Italian é profissional da mesma marca mas trambolhão e nem caberia no espaço que tenho.

Sim boa, mas aqui tem poucos ou raríssimos usuários da CC1 para comentar a respeito.

Tem um camarada aqui mesmo do fórum que me ofereceu uma Silvia com PID da Auber, só que o kit não está instalado.

Na verdade Carlos, eu uso uma Krups super automatica que alias vou anunciar aqui, eu quero mesmo alem de saborear bons expressos é prepará-los, para isso tem um ritual isso sim é legal, pretendo tambem fazer um curso de barista para adquirir mais conhecimento.