Felipe Amarante

Então, Exige um pouco mais de conhecimento avançado de Eletronica e Programação. Ganhei o kit em um sorteio então não sei exatamente o que dizer. O que tenho certeza é que da para fazer N coisas com arduino, inclusive se não me engano aqui no forum, alguem fez um torrador de café com controle avançado usando arduino. O kit está novo, só testei a placa para ver se estava ok. Caso queira abraçar a causa, te mando as fotos! Abração

Darcy, O postalzinho é bem maneiro, achei legal também a ideia do adesivo hehe. Sim, até agora gostei muito de todos os cafés que enviaram, inclusive o desse mês que praticamente tenho que "comer de colher" de tão encorpado que ele é .

Cafés muito bons. Infelizmente atrasaram 100% das entregas até hoje inclusive uma que chegou 20 dias após a torra (foi postada 15 dias após a torra) Será que moro muito longe de Curitiba? hehe

Recebi ontem! Apresentação espetacular! Já tomei um espressito do bourbon vermelho Vou preencher a pesquisa em breve. Grande Abraço!

Cara, eu tenho um kit arduino completo. Caso queira arriscar.... Mas ai alem de um PID você tembém poderá acionar a maquina por bluetooth hahaha Abração

Oi Vivian, Sim, essa Delonghi não faz espresso. Já o problema de não passar café, temos que entender direito. Você poderia providenciar algumas informações como: Você tem moedor? A moagem não está muito fina? Talvez haja um acumulo de finos no pequeno buraco porta filtro. Ela funciona sem o café no porta-filtro? Só com a Água? Essas maquinas tem o Porta Filtro Pressurizado. Não deve fazer o tamping (calçar o pó, somente o nivelamento está de bom tamanho) Se ficou encanada com a maquina e queira trocar, acredito que a melhor escolha das maquinas de entrada seja a Saeco Poemia.

Finalmente ganhei algo além de 1/4 de leitoas em bingo de Quermesse. Muito obrigado pessoal & Anita

Vá de Skerton, ja tive um Cusinart e não moia fino o bastante para espresso. Tenho um Skerton novo para venda, caso queira negociar me mande PM

Fiz isso e ajudou bastante! Agora é apenas um gotejamento. Estranho é escutar da autorizada que a caldeira está gasta

Boa Noite pessoal, Esses dias comprei uma FreshRoast Sr500 (super pipoqueira) e estou tendo alguns problemas com a torra. O FreshRoast torra BEM rapido, o segundo crack chega em 6 minutos, o primeiro vai la pelos 3~4. O problema que estou tento é o seguinte: A resistência á agua dos graõs que eu torrei (Unique Frutado) é MUITO menor do que dos grãos que compro já torrado. É tão diferente que meu baratza encore não da conta de moer fino o bastante para espresso Isso tanto faz para torras que chegam ao segundo crack, primeiro crack + alguns minutos.. (claras ou medias + ) Essa falta de resistencia é algo do grão? Ou será que é algo que estou fazendo errado na torra? Abrazzos

Pessoal, boa tarde. Tenho uma gaggia evolution e notei um comportamento anormal nesses últimos meses. Logo quando eu ligo a maquina, o grupo começa a soltar água. Não da barulho de extração, mas parece que esta vazando por cima. Logo quando acabo a extracao, ainda há uma grande quantidade de água que passa pelo portafiltro. Ao extrair sem o portafiltro, a água continua a sair ( menos, porém uma quantidade significante) Além disso, noto que quando ela fica muito tempo ligada, ela.começa a soltar bastante vapor. Até então beleza, levei na imeltron que eé a única assistência técnica da gaggia no Brasil e trocaram o "cogumelo e a mola" da máquina porém na hora que questionado sobre o vazamento., me disseram que a caldeira está gasta. E ai? Confere? Fiz um vídeo, olhem só : Vazamento gaggia evolution: https://youtu.be/_KrDT6A4bR8

Pessoal, Como fica o café de vocês no filtro após o termino da extração? Fica parecendo uma argila? abrazzos

Unique Frutado que torrei na FreshRoast SR500 (torra clara) Bem complexo devido a torra não ser tão uniforme

22 - Felipe

Bom, da para fazer espresso com moedor de laminas. Também da para passar manteiga com um martelo. Com portafiltro pressurizado, acho que não deveria ter problemas com a "crema" (eu acho, nunca extrai em pf pressurizado) Agora no seu caso, tenta comprar grãos recém torrados para fazer uma experiência

Se eu fosse do rio e ela fosse menor, comprava!

Único problema desse conjunto é que ele não esta na minha cozinha

Maneiro Lourival! É feito de aluminio? A base dele é liso ou ondulado? Abraço!

Ae! Consegui uma extração de 22 segundos na regulagem 7. Vou tentar regulagens menores mais tarde, por que acabou o café Obrigado amigos!

Sempre quis, mas nunca tive oportunidade de usar uma.

Bom, fiz a modificação e agora os grãos ficam sambando em cima das Mós e não passam por ela

@Galttar Não pesei o pó após moido, mas encho o portafiltro até o topo e faço o hand packing. Acredito que entre 20/21g. Já o tamping, não afeta diretamente na velocidade de extração - Pelo menos no curso que fiz no Coffee Lab, testamos este quesito e realmente não afetava. Vou fazer os ajustes no moinho e veremos!

@Sergio Ai que está, testei no 3 e extrai em 7 segundos. O que acredito que é MUITO rápido. Não sei se do 3 para 1 a mudança será tão drástica... mas vou testar!

@Anita Obrigado por interagir. O que me assustou foi a dificuldade do moedor moer no ajuste 3. Parecia estar sofrendo um bocado e fiquei com medo de danificar os mós

@Sergio Muito obrigado! Vou recalibar amanhã @Galttar Pensei que o Encore era plug and play, mas pelo visto não. hehehhe