Felipe Amarante

Bom, no meu caso eu tenho uma Gaggia Evolution, que tem portafiltro convencional.

@Sergio Caramba, obtive resultados diferentes - haha que coisa louca @Galttar Como faço isso? pelo que vi no manual, não fala nada de ajuste fino. Somente o do bean hopper.

@Sergio.m Qual o grão/torra você notou que oferece uma maior resistência a água?

Galera, meu Baratza Encore parece não moer fino o suficiente para espresso. Tenho uma pequena duvida sobre o tempo de extração. Pelo que eu sei, o que influencia o tempo de extração é : Maquina estar bem com a vida (Pressão) Quantidade de café no portafiltro Moagem Só que para minha infelicidade, alguns grãos necessitam ser moidos alem do limite de meu moedor atual (Baratza Encore) No ajuste 3, ele praticamente cospe quadrados de pó no portafiltro. No site da baratza ele recomenda de 5 a 8 de ajuste. Fiz um pequeno experimento com meu hario skerton e notei que no mesmo grau de moagem de graõs diferentes, obtive resultados discrepantes: 14g Grão 1 = 23 segundos de extração 21g Suplicy torra clara = 22,5 segundos de extração Moral da historia : Minha balança esta com problema ou: A torra influencia no tempo de extração O grão influencia no tempo de extração Devo viver só de coado? Aguardo ajudas cafeinadas

Pooooooooooo @Sergio, Acabei pegando a tv para mim. Hahahhah brincadeira

@OFF TOPIC @Cabral Com o meu breve conhecimento de Content management system, é apenas criado um ponteiro extra para o mesmo objeto localizado no sistema de arquivos do servidor, assim sendo, só temos um acréscimo de código o que é ínfimo para os recursos de um servidor. A não ser que o clube está hospedado em uma cafeteira . No entanto, regra é regra. Então muito obrigado pela notificação. @On Topic Café fazenda pessegueiro! Mesmo depois de 25 dias após a torra, continua com uma crema de café novo.

Bom dia a todos. é um belo tiro certeiro (hu3)

Moka Clube 26/03 (chegou ontem ) Fiz na aeropress - Aroma e sabor fortes, acidez controlada e aftertaste maltado e agradável. Achei um café bem equilibrado.

Ainda ta rolando essa parada do café verde? Se estiver, vou querer 2kg

Uso um canecão convencional para esquentar água e acho muito difícil replicar um fluxo de água continuo e macio. Queria comprar uma chaleira para facilitar o processo, mas to sem grana pra encarar uma bonavita/buono, pelo menos aqui no Brassseellll. Tem o link da sua mini bonavita de pobre para compartilhar?

Agora a grande pergunta - É necessario uma bonavita ou uma hario buono para fazer um bom coado?

Rapazzzzzzzzzzzz, que trama. Você sabe o modelo da cafeteira? Também tirar fotos ajuda bem. Abração

Acho que sim, geralmente leite desnatado não funciona muito bem. Teste e nos mande fotos!

o pior é que tudo isso acaba com a reputação do Brasil e alguns sites que costumavam fazer envios para o mundo todos, passaram a excluir da lista o maior produtor de café do mundo.

Fiquei com vontade de tomar 10m³ desse café

Importar (agora) é pedir para quebrar a cara. Comprei um Hario Skerton direto do site da Hario no JP. Demorou uns 6 meses para chegar e veio com um pequeno defeito no eixo de cerâmica. Entrei em contato e resolveram me mandar outro eixo, que já estou esperando uns 50 dias. Ps- Fui taxado por um valor muito maior do que o da nota, simplesmente ignoraram o valor declarado. Caso quisesse contestar, aposto que não teria recebido o moinho até hoje.

Boa Noite galerinha, Estou Comprando (Também aceito como doação ) - Chaleira Bonavita Gooseneck - Hario V60 (Acrilico, vidro, Ceramica) - Hario v60 Decanter - Filtros Hario 1 e 2 SHOW ME THE MONEY

Café fazenda pessegueiro