[Espresso Forge tupiniquim]

Mais ou menos assim....

 

 

 

[Espresso Forge tupiniquim]

Fala pessoal, agradeço o rápido retorno!

 

Acho que 58mm é o caminho mesmo, e me parece a tendência nos fóruns brasil a fora. Fica compatível com uma variedade de filtros.

 

Só não sei se as vedações/guarnições sempre mantém a compatibilidade para qualquer filtro 58mm.

 

Já me cadastrei na cafecozinhaecia, vou pedir cotação pra eles.

 

Quanto a comercializar, eu precisaria avançar mais com o projeto e verificar se os custos ficam baixos de forma a viabilizar alguma margem de venda e um preço final camarada. A princípio a intenção é fabricar um para poder brincar pois acho proibitivo o preço das máquinas de espresso que eu gostaria de ter...rs

 

Caso avalie que não seja interessante comercializar, ao menos posso disponibilizar o projeto online e o contato da oficina onde pretendo fabricar já com tudo meio acertado, valores, etc. Aí o pessoal pode comprar direto. Faz uns lotes de pedido, aí viabiliza a compra do aço inoxidável, e outros componentes difíceis de se comprar como pessoa física.

 

Pelo que eu vi, a EF v2 passou por umas melhorias e o pessoal do HB também levantou mais umas ideias:

 

- cabo maior e mais ergonômico, o original era pequeno demais

- maior volume de água no pistão para um volume de café final maior ao utilizar mais pó no filtro

- isolamento térmico mais durável

 

Vocês tem alguma outra sugestão??? Estou pensando em algum recurso para dar melhor estabilidade térmica. Talvez adicionar um termômetro, ou algo que permita um pré-aquecimento mais controlado.

 

Uma coisa que não gosto é aquele tripé que eles utilizam, acho feio e alto demais. Pretendo fazer algo com design mais elegante que não pareça uma peça de laboratório.

 

Depois faço uns desenhos pra mostrar melhor isto.

[Espresso Forge tupiniquim]

Olá pessoal!

 

Estou planejando construir uma versão tupiniquim do Espresso Forge aquele desenvolvido por um forista do Home Barista.

http://www.home-barista.com/espresso-machines/espresso-press-project-t34309.html

 

Trabalho como projetista de equipamentos, teria certa facilidade para desenhar e conheço algumas oficinas que poderiam fabricar.

 

Gostaria de aproveitar peças de mercado já existentes como o desenvolvedor do Espresso Forge fez com os itens abaixo:

 

- basket

- shower screen

- vedação

 

Esqueci o nome das peças acima em português!

 

Porém aqui no Brasil quais seriam os modelos/marcas mais adequados para estas peças? Talvez componentes de alguma máquina comercial? Ou o ideal seria importar da Espresso Parts por exemplo?

 

E tamanhos que vocês recomendariam e que sejam compatíveis entre si? 58mm mesmo? Diâmetros maiores tendem a exigir uma moagem mais precisa e mais fina? Ou isso é bobeira? Talvez diâmetros maiores exijam menos força no momento de baixar o embolo pois tem menos restrição a passagem da água, correto?

 

Alguma outra dica pessoal? Ideias?

[[VENDO] Gaggia Baby Twin + moinho Nemox Lux 500]

Tinha entrado em contato por MP com o viniesp, ele comentou que desistiu de vender o moinho Nemox.

[[COMPRADO] moinho usado ou novo 220V]

No final comprei o moedor Baratza Encore novíssimo do companheiro de fórum William Freitas, meu conterrâneo de Mogi das Cruzes.

 

Veio na embalagem original, manual, tudo em ordem.

 

Recomendo para futuras negociações!

 

Já pude ver uma melhor uniformidade na moagem comparado ao meu Porlex.

[[COMPRADO] moinho usado ou novo 220V]

Valeu a dica Gustavo... esse modelo nunca tinha visto.

 

A única coisa é comprar sem referências do vendedor e estado de conservação.... teria que ir ver em funcionamento e mesmo assim não saberia dizer se está bom mecanicamente.

[[COMPRADO] moinho usado ou novo 220V]

Depois de muitas horas lendo aqui pelo fórum, que tem um conteúdo muito bom por sinal, consegui chegar numa conclusão sobre o equipamento que preciso.

 

Tenho interesse na compra de um moinho novo ou semi-novo, obrigatoriamente 220V.

 

Meu uso será basicamente coado, french press, aero press e num futuro muito remoto, talvez espresso...rs

 

Estou em busca de algum no padrão do Nemox 500 ou Baratza Encore para cima.

 

Estou disposto a gastar algo na faixa de uns 400,00 até 800,00 dependendo do modelo / idade / estado de conservação.

 

Agradeço recomendações e indicações caso conheçam alguém vendendo moedores.

[[VENDIDO] Moedor Nemox]

Tem previsão de receber mais moedores?