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jaum20

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Posts postados por jaum20

  1. [mention=9441]Kaio Jônathas[/mention] acho que Amika ainda continua no comando. Abriu a Blend Coffee que é bem interessante. Se quiser algo mais simples o Urbici. De resto o que tenho visto é o que você mencionou, cafeterias gourmet sem o menor cuidado com o carro chefe do negocio que é o café, ficando sempre na mesma: espresso, capuccino...
    Que pena que todas estas que o amigo citou fechar bem cedo. Fiquei 5 dias na cidade e não consegui conhecer nenhuma...

    Enviado de meu Pixel 2 XL usando Tapatalk

  2.  

    Pessoal,

    Compilei algumas curiosidades sobre o café publicadas em um post da Revista Cafeicultura.

    Com as informações, fiz meu primeiro vídeo usando um site de edição muito simples e bem bacana. O único ponto negativo é que quando se usa a versão gratuita, o vídeo sai com a propaganda do site (o que na minha opinião é justo :)).

    Segue o vídeo. Como primeira experiência de edição, acho que ficou bacana :rolleyes:.

     

    https://www.youtube.com/embed/wcps3eKxFvM

     

    <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/wcps3eKxFvM"frameborder="0" allowfullscreen></iframe> 

    Muito bom o vídeo, mas como biólogo e chato que sou, não posso deixar de dizer que os nomes científicos sempre devem vir destacados no texto, como itálico, e que o epíteto da espécie sempre tem inicial minúscula, então o correto é Coffea arabica.

    • Curtir 2
  3. Alguém já teve a curiosidade de calcular a perda de água da moka? Tipo, água residual na caldeira, água evaporada e água absorvida pelo café? Na hora de calcular o BR desejado para a bebida, acho que a diferença entre agua na caldeira e bebida final pode ser importante...

    • Curtir 1
  4. dac2789a2579e7aee34f99c544a62d7f.jpg

     

    Uma amiga acabou de me mandar isso desesperada sem saber o que fazer. Ela já checou o endereço da compra e disse que tinha gente em casa o tempo todo essa semana. Não tentaram entregar.

     

    E olha que ela nem mora na "zona de assaltos" proposta pelos correios para nossa cidade.

  5. Se houvesse opção, seria boicote certo nas compras de café. Será que sai tão caro pras lojas de café usarem serviços como directlog, total express e transfolha? Seria um baita diferencial.

    Se quem paga o frete geralmente é o consumidor, não vejo qual seria o impecilho. Talvez precise de um contrato com a loja... Sei la...
  6. Ah, Carlos, achei que você soubesse da notícia, vc tá sempre ligado em tudo. Desde quando eu ouvi a notícia ano passado eu já pensei "Deus me defenda de ter Correios como operadora". A operadora estará sujeita à reclamações junto à Anatel como as outras?

     

    Ah, e quem lê a notícia no site se depara com o seguinte : "A confiança que os clientes depositam na marca Correios e sua ampla rede de atendimento, presente em todo o país, são o diferencial do Correios Celular."

    [emoji23] [emoji108]

    • Curtir 1
  7. Resumo de minha história: Tive que buscar o pacote na distribuidora dos Correios da cidade, que só atende o público exclusivamente das 14-16h, depois de esperar 20 min em uma fila de pessoas com o mesmo problema que o meu (inclusive algumas conhecidas minhas). Ao interrogar o responsável pela distribuição das encomendas sobre o motivo de não tentarem a entrega, fui informado que a área da cidade que moro foi dada como "inacessível" pela direção, devido ao grande número de assaltos aos carros dos Correios, que já haviam ocorrido três apenas este ano. O "melhor" de tudo é que a medida não tem prazo, então sabem informar quando volta a normalidade.

     

    Como não sou desocupado pra ficar indo buscar encomendas em horário comercial, gostaria de perguntar aos colegas se há alguma loja que venda café online que não envie pelos Correios?

  8. Passei ontem na Seven Wonders cafeteria. De todos os espressos de shopping que tomei, achei o deles o melhor. Perguntei qual o grão e a funcionária me mostrou:

     

    Espresso Gold da Fazenda Divino Espírito Santo - Piatã / Bahia.

     

    Alguém já comprou esse grão? O que achou?

     

    Estou começando agora a entrar nesse mundo dos espressos.

     

    20e3e080592c49bd0c33305a70974163.jpg

    Ganhei uma pacote deste de uma amiga que viajou à Chapada Diamantina. É um café bem razoável, fez bons espressos [emoji106]
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