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Dia Nacional do Café - o que vai rolar por ai...
jaum20 respondeu ao tópico de Anderson Sartori em Quando o Assunto é Café!
Assinatura Grão Gourmet com 50% de desconto no primeiro mês com o cupom CAFEAMIGO. Coloquem meu nome em observações que eu ganho 250 g de café do 1º colocado do III Prêmio Região do Cerrado Mineiro [emoji16] -
[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
jaum20 respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
Vou querer uma de alumínio!- 278 respostas
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- gtooseneck
- pescoço de ganso
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Artes para o campeonato de Aeropress. Bem legais:
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A versão auto é mais interessante, acho que está indisponível no Brasil, ou alguém sabe algum lugar que disponha?
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Voltei pra dizer que depois de aumentar o fluxo, a qualidade visual dos espressos melhorou bastante, e as extrações que antes duravam 32-36 segundos agora se completam com 24-27 seg, com mesmo café e moagem. Quanto ao sabor não tenho certeza, mas creio que não mudou muito. Obrigados a todos que me responderam
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Infelizmente so faz espresso com sachê...
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Eu sempre fiz flush, mas o fazia antes de começar a moer o café, com unica intenção de utilizar a água quente para aquecer a xícara. Posso até não ter modificado nada na máquina relacionado à temperatura, mas que está á água está saindo mais quente, isso tenho certeza. Nunca tinha queimado a boca com um espresso dela antes, e aconteceu nos dois que fiz depois da modificação; além disso a crema está mais escura que nunca. Vai ver o maior fluxo de água está queimando o café, sei lá... Vou deixar para fazer o flush imediatamente antes de começar a extrair, pra não dar tempo de ela esquentar de novo. Depois posto o resultado. EDIT: Sim, dando flush logo antes da extração aparentemente esta deixando a água temperatura ideal, agora falto acetar a mão para a "nova maquina", pois as extrações agora estão mais rápidas.
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Beleza, galera, seguindo as dicas de vocês consegui aumentar o fluxo da bichinha. Mas agora parece que a água está esquentando demais, pois a crema sai bem escura e o café está um pouco amargo. Que pode ser, alguém tem ideia? Obrigado
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A minha deu 200 e poucos ml em 30s sem válvula (cogumelo), mola e a peça de que segura o conjunto. Tentei deixar a mola menos comprimida mais volto a conseguir apenas 70 ml em 30s. Quanto o amigo desrosqueou ? muito ou pouco?
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Obrigado pela resposta. Tem condições do amigo postar fotos pra ajudar o leigo aqui? creio que a peça q segura a válvula seja essa: E essa a válvula (ruim de ver): mas como acessa-la?
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Parece que o mais comum então é ele apresentar a vazão por volta dos 80-90 ml. Será um problema comum? Será que não está certo? Isso interfere apenas no tempo de extração? São tantas perguntas...
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A promoção das torras mais antigas está de volta... Vários cafés com desconto
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Ainda tá muito caro em minha opinião... queria mesmo era ganhar de presente [emoji28]
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Que inveja dessa Illy do Almodovar...
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Lançamento D’agostine. Caro pacas: https://www.feitoagrao.com.br/produto/dagostine-250g/
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Amigos, consegui as chaves necessárias para mexer na válvula, mas agora me veio um questionamento. Mesmo com uma vazão abaixo do esperado ou daquela que supostamente seria a ideal, a máquina está me dando espressos que me agrandam bastante. Será que vale mesmo a pena eu tentar modificar alguma coisa dela? Sabe como é, "em time que está ganhando não se mexe..."
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O Preço está otimo mesmo. Se algum servisse em minha máquina...
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Só amanhã pra eu correr atrás da chave... Comprei nova, ainda vai fazer 1 ano. Obrigado pelas respostas. Assim que eu tiver atualizações volto a postar aqui
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Beleza. Então eu tiro o parafuso e o difusor, mas como proceder para diminuir a compresão da mola? Tenho que desmontar o grupo?
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A borracha eu ja tirei pra limpar, mas a tal mola nunca vi...
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Nunca abri essa máquina, nem sei qual chave devo usar. Os parafusos são difíceis de ver, só consegui tirando uma foto com o celular:Não está boa mas deve dar pra identificar. Qual chave preciso, alguém sabe?
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250 ml? Caramba! Então o que eu venho fazendo com minha vida até hoje? Não é de se admirar que meus espressos tem pouca crema...
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O Marcio ai em cima tem uma... vamos ver se ele responde
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A minha dá menos de 80 ml em 30 seg sem o PF, sera que tenho problemas?