Evandro Lautert

Despressurizei o porta filtro e comprei um tamper jc... inclusive chegou já, muito bom!!! Com o tamper é outra coisa... valeu a indicação!!!

Despressurizei o porta filtro hoje... Não mudou muito não, apenas um ajuste no moinho e ficou show... Não senti muita diferença no café... um pouco mais forte que antes, espuma um pouco mais consistente. Amanhã farei alguns testes... Estou precisando de um tamper agora, pois a máquina veio apenas com uma colher dosadora, q do outro lado é um "tamper ", mas é ruim de compactar com ele... alguém tem uma sugestão de um q não seja muito caro? Obrigado até agora pelas dicas, estou aprendendo muito com todos!!!!

Pois é... agora fiquei na dúvida também... se outra pessoa tivesse uma poemia e fizesse a medição, só pra ver se é parecido com o que eu tenho aqui, ou se está com problema mesmo... até dei uma pesquisada na internet, o porta filtro custa 120 reais... muito caro pra comprar a balança mandei vir do ML, essa semana devo estar com ela em mãos... aí vou tirar um dia pra tentar ajustar o moinho... tinha q ter um café barato, só pra ajuste de moagem, hehehe

Oi, obrigado, acabei fazendo um cadastro rápido ali no site, e esqueci de completar as informações... hehehe agora acredito q esteja tudo em ordem!!!

sergio.m:

feita a "extração"... não ficou muito bom esse café... meio fraco... hehehe

Pressurizado, original da máquina... tem controle, sim... o defeito dele é uma folga que vem original, esse é da Botini... mas resolvi colocando uma bucha nele, levei numa tornearia e o cara fez lá... dá uma olhada no meu outro vídeo, eu mostro onde é a regulagem... a vantagem dele é o preço... menos de 100 reais...

Vou tentar, mas a regularem é bem sensível... Se eu moer muito fino tranca o porta filtro e não sai nada. .. kkk Enviado de meu SM-G900MD usando Tapatalk

Boa dica, vou comprar umas 2 já, p aproveitar o frete... hehehe, e será q é precisa??? quando chegar vou conferir com uma balança de precisão q tenho ali pro determinador de umidade de grãos... aquelas analógicas ainda... kkk aí vai o vídeo da segunda extração... com 14g, e pesando a xícara... fui assistir o vídeo agora... legal ver a ansiedade do meu filho, esperando o café dele, pelo cabo do porta filtro... kkkkkk

q show!!! várias respostas... eu pesei elas cheias de água quando comprei as xícaras, deu 54ml... mas realmente, com o café mudou a coisa, gravei outro vídeo, tô subindo pro youtube, daqui a pouco posto o link... fiz com 14 gramas, ficou bem mais encorpado... alguém tem uma indicação de modelo/marca de balança de precisão? q não seja muito acima de 100 reais??? valeu!!!

Pessoal, sou novo no fórum, mas lendo bastante, e pegando umas dicas de vários lugares, principalmente do fórum, estou satisfeito por hora com meu equipamento, gravei um vídeo, mostrando tudo em funcionamento, inclusive um moedor botini, já modificado, conforme dica do colega claudio lippolis... meu objetivo era 10g pó (eu li q pro espresso é 7, mas aí ficou fraco pro meu gosto), 50ml água (a xícara é de 50ml) e 27 segundos... com esse moedor o tempo tem variado pouco... sou novato na coisa, mas estou gostando do resultado... qualquer sugestão será muito bem-vinda... o café utilizado foi o q recebi do clube do café esse mês, plano arrojado... muito bom, por sinal... http://www.youtube.com/watch?v=LflIy83WKBs