Genovese

Um "interruptor pulsador" instalado direto pra caldeira deve resolver. Quando vc perceber que a temperarura vai começar a cair, basta dar um pulso. Durante o pulso a caldeira vai ligar e a temperatura ficará mais proxima do ideal. Faço isso aqui em casa. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Eu ganhei tbm. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Kkkk... Queda de temperatura durante a extração???? Se resolver me avise...tbm tenho esse problema. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Bernardo... tenta o autotuning primeiro. Se não melhorar, acredito que voce tenha que aumentar a frequência de acionamemto da caldeira. Uma frequência maior de acionamento fará com que a temperatura não chegue a baixar tanto, ja que a caldeira será acionada antes que baixe mto. Não lembro muito bem quando estudei isso, mas acho que vc aumenta a frequência diminuindo o valor de "I". Isso provavelmente vai fazer estourar o teto da temperatura. Se isso acontecer vc deverá ir baixando gradativamente o "P". Isto porque "P" corresponde a quanto tempo a caldeira fica ligada a cada ciclo "I". Em resumo, ciclos mais longos precisam de P maiores enquanto que ciclos menores preciam de P menores. Eu "acho" que seria isso. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Boa tarde senhores. Fiz o mod preheat nesse final de semana, acrescentando 60ml de água quente ao sistema. Deu um trabalho do cão para fazer a serpentina, mais especialmente a dobra da parte final. Infelizmente ao que parece o acréscimo da tubulação realmente impactou no desempenho da bomba, aumentando significativamente o barulho. Também notei que foi necessária uma moagem mais fina para conseguir os 9 bar de pressão. Tendo em vista o barulho, resolvi desfazer o mod e voltar à configuração anterior. Prefiro lidar com a temperatura do que suportar o barulho durante a extração. Quanto às dúvidas anteriores a situação é a seguinte: As dúvidas eramm: Diâmetro do tubo de cobre (acho que é 1/4). - Confere Conexões com a tubulação da máquina (Acho que são de 1/8) - Confere Perda de eficiência da bomba. É significativa? (já que terá que bombear água por uma tubulação significativamente maior) - Sim, há impacto tanto na pressão quanto no nível de ruido. Tipo de conexão com o tubo de cobre - Usei um flangeador ao invés da conexão por compressão. Enfim, é isso.

Fala Rubens, como você está? De fato eu já havia passado por ali kkk. Coloquei o manômetro na saída do vapor e o dimmer como eu havia conversado com vc. Ficou bom, mas ai descobri que durante a extração o PID entra em ação ligando a caldeira e variando a tensão da bomba. Resultado... queda de pressão. Kkk Ai resolvi fazer o preheat para evitar que o PID seja acionado durante a extração. Sujeito normal né!!! Obrigado. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Olá amigos. Mais uma vez estou me pondo a mexer na Gaggia Classic (minha mulher já tá achando que to ficando louco kkkkkk). O desafio agora é envolver a caldeira com tubo de cobre para fazer o preheat, a fim de evitar a queda da temperatura durante a extração. Costumo fazer dois doppios (ou quase isso). Alguém aqui já fez essa mod e pode dar umas dicas??? As dúvidas são: Diâmetro do tubo de cobre (acho que é 1/4). Conexões com a tubulação da máquina (Acho que são de 1/8) Perda de eficiência da bomba. É significativa? (já que terá que bombear água por uma tubulação significativamente maior) Tipo de conexão com o tubo de cobre (estou pensando nesse modelo http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-772524017-conexo-rosca-18-npt-para-tubo-cobre-14-lato-_JM Ajuda e dicas sempre são bem vindas. Valeu.

Vou fazer um modelo pautado em certos "ajustes técnicos" para ver no que da. Se for promissor eu refaço da forma como deve ser. Obrigado senhores. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk Nao sei se é original, mas serviu bem.Não paguei imposto e com esse vendedor chegou em uma semana. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Lipe... Vou fazer uns testes essa semana usando a saída do vapor. Pretendo colocar o manômetro no lugar da vareta do capucinador. Acha que funciona? Se gostar do resultado faço alguma coisa definitiva. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Boa tarde... Estou pensando em usar o dimmer e monitorar as mudanças de pressão por meio de um manômetro no lugar da saída de vapor (não uso o capuccinador). Tem alguém aqui que colocou dimmer e manômetro para regular a pressão da bomba?

Faz sentido. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Tenho dúvidas sobre a permanência de vapor na caldeira após o resfriamento. Isto porque a mesma agua que vira vapor acima de 100 volta a ser agua abaixo de 100. Ou seja, uma vez resfriada a caldeira, tudo voltaria a ser água novamente. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Não sei na Rancilio, mas na Gaggia quando você ativa o vaporizador o termostato do café é isolado e entra em operação outro que leva a temperatura ate mais ou menos 150'. Depois de usar o vaporizador tem que esperar baixar a temperatura ou sangrar a caldeira para tirar outro café. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

De 0.1 segundos até 100 horas. Opções de PE (pulso na energização) ou RE (retardo na energização). Valor R$ 59,00 na Andra, na Rua Santa Efigênia. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Seguem as fotos do isolamento: Aqui o PID com dois timers e interruptor para acionar (ou não) o timer direto da caldeira: Espero ter ajudado. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Amigos... Quem quiser um vendedor legal no ebay segue abaixo. É e da Inglaterra. Comprei dia 31/5 e foi entregue hoje 06/06. Acho que pelo fato de ter optado pelo rastreamento a coisa foi mais rápida. http://m.ebay.com/itm/271383061059?NAV=HOME Falow... Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Galera, fiz a inclusão do timer para um overshoot inicial na temperatura. Eis a configuração e resultados: 1 - Ao ligar o timer mantém a caldeira ligada por 1min e 40seg, alcançando 150° aproximadamente. 2 - Com a caldeira desligada pelo timer a temperatura cai de 150° para 105° em aproximadamente 2min e 30seg. 3 - O PID mantém a temperatura em 105° pelo restante do tempo, até um total de 6 minutos. 4 - Com um termômetro próximo ao chuveiro, consigo a água saindo a 93°. Obs. A caldeira está isolada com Tetra Pac. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Fiz uns testes usando o botão do capucinador para o overshoot. "Parece" que vai dar certo dentro dos 6 minutos pretendidos. Vou pagar pra ver. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Boa noite pessoal. PIDei a minha Gaggia Classic e estou preocupado com o aquecimento geral do grupo. Ela chega a temperatura de 105° até que rápido, mas não sei se todo o conjunto, incluindo a água, vai estar estável na faixa de extração. Estou pensando em instalar um timer para dar um overshoot no aquecimento inicial para chegar até uns 160 para aquecer tudo rapidamente e depois deixar cair para os 105 do PID. O que acham? Espero ter tudo aquecido e estável em cerca de 6 minutos. Enviado de meu SM-N910C usando Tapatalk

Lipe, Coloquei o "Tetra Pak" ao redor da caldeira. Acredito que tenha havido ganho sim. Antes de instalar esse "isolamento térmico" ela demorava cerca de 2:10 minutos para alcançar a temperatura ideal do PID, agora está demorando 1:20 minutos. (deixo por mais uns 5:00 para aquecer o grupo). Entretanto, esses números não são seguros pq andei mexendo na configuração do PID (hehehehe). Verifiquei, também, que o isolamento "Tetra Pak" funciona de uma maneira geral visto que a lataria da máquina não aquece tanto quanto antes, já que o calor fica mais restrito ao isolamento. Caso algum curioso queira tentar: 1º Abra uma caixa de leite; 2º Corte pela metade no sentido da largura - o cumprimento fica perfeito. (vão ficar duas tiras de tretra pak iguais e compridas). 3º Faça uma camada dupla com as duas tiras de tetra pak (usei um grampeador para unir as tiras). 4º Envolva a caldeira com as faces aluminizadas voltadas para a caldeira. Não encostei a parte aluminizada na caldeira, sendo que encostou somente na base. Para fechar o círculo usei um clipe de papel. Obs. 1 - É preciso fazer alguns recortes para ajuste e posicionamento. Obs. 2 - Pelo que li o papel se inflama a 230º. Não pegou fogo ou deu sinais de queima já que meus testes chegaram a apenas 140º e não sei se a caldeira alcança os 230º. É isso.

Falando em Mods... Alguém aqui já tentou colocar algum tipo de isolamento na caldeira para ajudar a estabilizar a temperatura? Pensei em envolver a caldeira em manta térmica, mas não encontrei na loja de material de construção perto de casa. Eis que... vi na internet uma galera usando caixas de leite longa vida para isolamento térmico (de telhado). E não é que a caixa de leite de casa terminou hoje !!!!!! Alguém tem alguma idéia (simples) e mais "brilhante" do que a caixa de leite? Não quero por fogo em casa. Rsrsrsrs

Creio que seja isso mesmo Lipe... O SSR serve para suportar a potência da caldeira em sua voltagem típica. Quanto ao PT 100 a dificuldade seria por conta da fixação desse sensor. O que usei foi aquele tipo "K" com rosta na ponta. Desmontei a rosca, deixando ele exposto. Com isso eu pude fixar aonde bem entendi.

Boa tarde Marcos. O meu é desse aqui: http://www.ebay.com/itm/400-Digital-REX-C100-Temperature-Controller-PID-40A-SSR-K-Thermocouple-Probe-/291669344010?hash=item43e8d8ff0a:g:sHcAAOSwUdlWch09 Só tive que desmontar o sensor. Tá funcionando numa boa...

José Luiz. É... pelo que vi o lugar mais adequado seria dentro da caldeira, exposto e perto da saída para o chuveiro. Dá pra fazer (eu acho). Mas optei por uma solução mais simples. Isso o que vc disse sobre estar satisfeito com o resultado é a mais pura verdade. A gente sabe que hobby pode levar o cara a esforços e despesas sem fim, mas o que importa é gostar do resultado. No meu caso essa foi a medida que encontrei para manter a originalidade e melhorar a estabilidade da temperatura. Quando eu disse que ia mexer na máquina, a minha mulher (que adora o desenho original) quase surtou. rsrsrs. Perceba que tudo foi montado na parte de trás exatamente para manter o design, a originalidade e também minha paz. kkk

Sérgio, boa tarde. Sem dúvida não dá pra comparar a eficiência da pasta contra o ar. A pasta é sem dúvida infinitamente melhor. Mencionei a pasta e a fita quando quis mencionar apenas o parafuso e eventual cápsula do termopar (rsrsrsrs). Mas do jeito que ficou, considerando que o termopar é exposto, não achei "necessário" comprar a pasta. As trocas estão super rápidas. Você vê a luz acendendo e de imediato a temperatura sobe. Talvez até coloque no futuro, mas por enquanto está tudo em ordem. Forte abraço.