Ir para conteúdo

fagundes_rodrigo

Senior Members
 Perfil  Explorar Conteúdo

  • Total de itens

    45

  • Registro em

  • Última visita

 Tipo de Conteúdo 

Tudo que fagundes_rodrigo postou

  1. fagundes_rodrigo
    Qual é o modelo de porta filtro que essa mondial crema usa? Estou querendo usar um Porta Filtro dela (de capsulas) em uma Philco 15 bar.
  2. fagundes_rodrigo
    Olá Cristiano , deu certo o uso do PF de capsulas da Mondial na Philco 15 bar?
  3. fagundes_rodrigo
    Ajudo também! [emoji109] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  4. fagundes_rodrigo
    Boa! Valeu Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  5. fagundes_rodrigo
    Aproveitando. Estou procurando um filtro menor pra minha Aram. Qual é o diâmetro do filtro? Vou ver se pego um tamper também, na JC. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  6. fagundes_rodrigo
    Hoje fui ao mercado pra comprar algum grão já que as compras que dependem de entrega deverão atrasar. Tinha cidadão com um estande de café, me sugeriu um degustação do seu produto e estava bem legal. O Sr Frederico se apresentou como proprietário de uma fazenda na região de Serra Negra-SP tem uma produção familiar de grão arábica e vende um blend de catuaí amarelo e Bourbon. CD e lavado. Ele está fazendo algumas parcerias com pequenos empórios e mercados pra divulgar a produção dele. O preço de 500g no sacolão onde comprei estava 20,00. Mas ele vende com preço melhor. Quem quiser fazer contato com ele. Segue o telefone Frederico - Café Reserva da ‭(11) 99512-6226‬ A torra do que provei era do dia 15. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  7. fagundes_rodrigo
    Extraindo da Aram http://https://photos.app.goo.gl/98bwKjcQgK7LtfpDA Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  8. fagundes_rodrigo
    Vendido. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  9. fagundes_rodrigo
    Vendo filtro de papel Chemex - square fold 100 unidades - novo na embalagem. Pode retirar em pinheiros SP ou envio pelo correio. Preço sem frete. R$50,00 Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  10. fagundes_rodrigo
    Não sei dizer. Não me parece ser revestido. Segue Foto: Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  11. fagundes_rodrigo
    Manda. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  12. fagundes_rodrigo
    Bom dia! Recebi a minha a uma semana, ela já chegou com as novidades que foram apresentadas no Instagram. Até agora tudo ok. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  13. fagundes_rodrigo
    [emoji51] porra eu choquei com 9. Será que foi muita força no tamper?!? Vou testar com calma. Valeu [emoji111]️ Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  14. fagundes_rodrigo
    Com café mais do dia a dia, usando 18g eu e moendo no nível 17,3 do baratza settle 270 eu consegui um bom resultado. Agora com café do Paulo, última CC compra coletiva, 18g torra recente, não tive uma boa extração apesar do gosto ter ficado bom. Passou muito suave, sem força nenhuma, na Aram. O trash é que nas tentativas de moagem mais fina nesse mesmo café, eu choquei. Ainda preciso achar o melhor nível de moagem pra esse café. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  15. fagundes_rodrigo
    Vendo essa discussão sobre o filtro, eu também acho o filtro que vem com a Aram exagerado. Alguém aqui ativo no tópico, ja usou um menor nela? Qual foi o modelo é resultado? Estou querendo um duplo, um pouco menor. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  16. fagundes_rodrigo
  17. fagundes_rodrigo
    Tô dentro! Tenho interesse em verdes e torrados. Saudações Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  18. fagundes_rodrigo
    Já fiz duas torras sem as modificações completas, apenas coloquei uma chapa na resistência superior. Torrei 150g do Ouro Verde da CC. Só achei que isolando a resistência superior está demorando muito a torra. FC com 18 minutos e finalização com 20. Achei que ficou homogênea. Vai descansar para provar no domingo. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  19. fagundes_rodrigo
    Li bastante sobre os mods, dentre eles muitos dizem que a incidência de calor direta nos grãos, principalmente pela resistência da parte superior, deixa a torra muito ruim, castigando os grãos por fora mas mantendo ainda fora do ponto por dentro. Aí a sugestão é criar um escudo de proteção com uma chapa. Na minha ignorância, porém com humildade, já tentaram cobrir o tambor com uma ou duas camadas de papel alumínio? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  20. fagundes_rodrigo
    Valeu pelas dicas Paulo. Sei que existe outro tópico sobre o assunto, mas o Dimmer que você usou, você tem o modelo e detalhes de instalação? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  21. fagundes_rodrigo
    Muito boa a dica! Mas será que ela é boa pra torrar? Alguém tem ideia? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  22. fagundes_rodrigo
    Salve CDC!!! Eu fico com 1kg. Valeu!!! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  23. fagundes_rodrigo
    Maycon, e qual é o resultado da extração desse Syphon da Hario? Você achou muito similar ao V60? E agradeço se puder compartilhar sua receita para esse método. Pelo que eu já li a maioria usa 30g de café para 400ml de água. Valeu. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  24. fagundes_rodrigo
    A compra coletiva é um dos itens mais legais do fórum, agora está cada vez mais democratica. Tenho interesse em participar
  25. fagundes_rodrigo
    Salve galera... Já fiz 4 batchs de torra do Brejetuba, todos com perda variando entre 13,5% e 13,8%. FC vem aproximadamente em 10m e final 11m. Está delicioso filtrado na V60. Tem um aroma bem característico, sabor de melaço de cana e um toque herbal. Estou gostando muito. Segue a fotinho da primeira torra Só um detalhe... Torrado no tostex.
×
×
  • Criar Novo...