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Pedro Ribeiro

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Sobre Pedro Ribeiro

  • Data de Nascimento 25-12-1984

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  • Gender
    Male
  • Equipamento
    Hario, Forté, BES920, Izzo Dueto III

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  1. Caramba, pelo visto acertaram mta coisa. Estou em lua de mel com uma BES920 australiana por mais um ano e nada de problema. Até a gaxeta do grupo ainda segura mais alguns meses. Estou procurando pf naked mas com o dolar na bozolândia fica impossível. Gostaria de saber se a galera testou a compatibilidade da Breville 58mm com pf de outras marcas
  2. Obaaaaaa , 10kg total a distribuir pelas variedades e preços , orgânico incluso
  3. Tenho interesse , sou do RJ e trabalho no centro , gostaria de 2kg se ficar num valor de frete bom.
  4. Galera fiz o pagamento mas não to conseguindo gerar o comprovante pra mandar, tentei o dia inteiro o site do BRADESCO ta fudido, ou aconteceu algum bug na minha conta. Pedido 514D5A , ve ai se caiu certinho pra vcs, fiz o depósito pro Banco Inter
  5. Mto legal as idéais, Hélio mto didático e simpático,adorei. Algumas "quebras de dogmas"eu ja vinha fazendo (extraçoes mais longas, moer fino, agua bem menos quente, não fazer de pré-infusão) por puro empirismo e ficava nítido a melhora nos resultados , agora com o Sweet Spot fica tudo mais organizado , vou testar com certeza
  6. Caramba, reunião sensacional, pessoal mto gente boa , me diverti e aprendi mto. Hélio mto atencioso e didático adorei os papos e técnicas Galera temos convencer o CaÊ escrever no mínimo um livro. É serio, o cara é um monstro de conhecimento e experiência com café , e a forma que ele conduz as narrativas é de chorar de rir kkkkkkkk papo mto agradável.
  7. Dia 11 eu confirmo presença. Se rolar vou levar grão da hasbean Ana Sora , Guji - Ethiopia, torrado dia 26/10 , pra qm curte fermentado é um cafezão
  8. e ai galera? vamos agitar esse encontro?
  9. Eu percebo que xantana + guar interage de forma mto diferente pra cada tipo de receita, mas ainda nao descobri o pq. Nao sei se solidos totais ou gordura ou ingredientes específicos. Exemplo: gelato de manga responde mto ja o de chocolate nao
  10. O Curto tem como padrão os cafés do Mario Zardo e suas seleções e os perfis de torra etc ... mas rola alguns dias do mês o salada de frutas da fazenda Santa Rita e tb o Mitsuo Nakao
  11. O CaÊ é mto engraçado kkkkkkk esse ditado nao conhecia hahahaha. Gilberto, Adorei o distribuidor mto bom meeeesmo, lindão e super pratico. Meu macap empelota um bocado e gerava mta canalização, agora qro testar em outros moedores e pf naked. Super recomendo
  12. Aewww chegou a ARAM do Bruno , que baita alívio! aguardo ansiosamente as minhas kkkkkkkkkkkk
  13. Esse de 53mm serve pra La Spaziale? Se sim, Qro o dourado com certeza.
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