Matheus
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Agora estou tomando um microlote Suplicy, com uma torra que me pareceu média-clara, um café muito ao meu gosto, e o resultado está sendo simplesmente inacreditável: crema incrível, corpo excelente, um café com início, meio e fim.
Fantástico, parabéns!
Um dia chegarei a esse nível mas já imagino o sofrimento e desperdício que vai ser
Curiosidade, a pressão da máquina (15 bar) atrapalhou muito?
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Essa liga que tem no PF é de metal? Como seria removida?
A liga é uma borracha mesmo, tipo um pequeno elástico de dinheiro.
Pra remover é só tirar o único parafuso que tem em baixo do cachimbo (ou Porta Filtro), dá uma olhada.
Quando soltar o parafuso a peça plastica vai sair e você verá a liga. Como eu disse antes, ela só serve pra dar altura a peça plastica, para o PF encaixar melhor na cafeteira.
o jeito é comprar um na assistência ténica e cortar rs ou fazer um PF naked.
Cortar o filtro ou fazer o PF naked só você pra analisar. Claro que, se quiser cortar, o ideal é fazer isso noutro filtro então talvez precise comprar um na assistência técnica. Agora, cortar o PF é muito risco envolvido, e você nem sabe se vai gostar do resultado final.
Inicialmente, eu acho "cortar" um trabalho desnecessário. Além do que, você vai gastar bem mais.
No meu caso, eu prefiro que o café caia em 2 xícaras mesmo, por isso eu tirei só a liga plastica e continuei com a peça plastica. Dá pra usar assim sem problemas.
Você acha que vale a pena cancelar o pedido?
kkkkkk, aí é muito pessoal pra eu opinar. Eu gostei do filtro, mas é lógico q não foi projetado para essa cafeteira.
É mais seguro você pegar experiência nesse filtro (sem estragar seu PF ou filtro original) e só depois analisar o que é melhor, afinal cada caso é um caso.
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Olá, comprei esse filtro no AliExpress para minha C08:
Vamos ver se vai servir.
Também comprei e já recebi, em 30 dias.
Se servir de ajuda, vou logo adiantando que não vai servir "perfeitamente" — ou pelo menos o meu não serviu. Ficou alto, passando uns 3mm (mais ou menos), o bastante pra não encaixar no PF.
A solução é remover — temporariamente ou definitivamente — a peça plastica que fica no interior do PF (que divide o café para duas xícaras). Basta remover o único parafuso existente.
Sob a peça, existe uma liga que serve apenas para aumentar sua altura. Experimente remover a liga e depois recoloque a peça plastica. Isso já é suficiente para o filtro encaixar um pouco melhor, talvez com uma pequena folga de, mais ou menos, 1mm. Eu optei por fazer isso.
Se remover a peça plastica definitivamente o PF vai ficar muito feio
mas pode ser que você não ache. Nesse caso, o filtro vai encaixar perfeitamente, sem nenhuma folga.-
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Além da descalcificação, também é possível (e talvez necessário) limprar os filtros — tanto o interno (embutido na cafeteira) como o externo.
LEMBRANDO QUE O PROCEDIMENTO É DE SUA INTEIRA RESPONSABILIDADE.
FILTRO INTERNO:
FILTRO EXTERNO:
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Rapaz, já é complicado indicar algo de qualidade comprovada o que dizer então de um produto basicão, de entrada?
Leia os relatos dos (felizes/infelizes) proprietários daqui e pondere se é isso o que você procura.
Ex.: No meu caso ela deu pro gasto e, como disse antes, estou amando. Mas, não posso dizer que estou completamente satisfeito já que o vaporizador é bem limitado. Quanto ao espresso, não tenho nada do que reclamar.
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Ufa!!! Finalmente consegui ler as 36 páginas desse tópico e devo dizer: é muita informação útil!
Depois de algumas semanas de uso posso afirmar: Estou inlove com a Mondial C-08. Por ora não pretendo investir em mais nada (só tentar aprimorar o que tenho) e nem vou me ater ainda aos detalhes técnicos e teorias. Assim sendo, dentro das limitações, consigo obter um espresso com um sabor incrivelmente agradável para o meu paladar — que, claro, só exige um café gostoso. E olha que ainda estou usando um café de supermercado:
A extração ainda está muito rápida (15s/60ml) mas com espuma consistente e alguma crema. Ainda estou estudando a
limitadavaporização, mas o progresso que fiz até o momento já me deixa feliz.Em suma: Consigo um espresso muito gostoso que, aliado ao leite
pseudovaporizado, me proporcionou outra experiência com cafés.Proximos passos: Experimentar um café mais apropriado e tentar obter um tempo aceitável na extração.
No mais, obrigado pelas dicas oportunas e parabéns aos envolvidos no Clube do Café.
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Comprei uma dessa cafeteira e não consigo que a água saia, alguem sabe o pq?
Eu coloquei no reservatório, encaixei perfeitamente, liguei, esperei a luz verde acender, liguei o botão de café, mas não sai UMA gota de café!!
Nos testes iniciais (apenas com água, sem café) tive o mesmo problema. Daí percebi que eu poderia empurrar o reservatório, depois de encaixado, para baixo — até o limite mesmo.
Depois disso a água passou a correr corretamente e não tive mais problemas.
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Operação despressurização de filtros - Cafeteira C-08 Mondial
em Máquinas de Expresso
Postado
Veja aí:
Comprei dia 01/08 mas paguei só dia 03 ou 04, chegou aqui dia 09/09.
Com rastreio, certinho, inclusive só vi que chegou por causa do rastreio.
Maaaaas, no mesmo dia eu comprei um pitcher e até agora nenhum sinal do paradeiro dele. Só sei que foi enviado. (segundo o vendedor, kkkkkkk)
Cara, essa demora é normal, tanto que o Ali dá um prazo de 60 dias, mas alguns chegam antes.
Não vejo motivos pra se preocupar não.