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Allexlimaa

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Tudo que Allexlimaa postou

  1. Allexlimaa
    Olá pessoal! Nossa!!! Cada " cantinho" sensacional e incrível!! Eu vagarosamente vou montando o meu também ( e minha mulher perdendo o dela como ela mesmo diz rsrs) sábado agreguei o novo ( antigo) moinho MD40, E então agora estou juntando coragem para entrar nos espressos ( talvez uma ARAM) para começar??? Por enquanto meu cantinho está assim. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  2. Allexlimaa
    Verdade Marcio. Mas do jeito que saiu hoje com 100 acho que 60 será o ideal. Mas o café é incrível. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  3. Allexlimaa
    Muito obrigado Rafael e Maycom. Farei com 60 para amanhã, acho que deverá ser a proporção perfeita sim. [emoji106] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  4. Allexlimaa
    Oi Rafa. Sim vou esta proporção, porem achei gostoso mas forte. Na próxima acha que devo fazer com 80? Ou talvez 90? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  5. Allexlimaa
    Oi Rafa. Sim foi esta proporção, porem achei gostoso mas forte. Na próxima acha que devo fazer com 80? Ou talvez 90? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  6. Allexlimaa
    Bom dia, e ótima semana a todos. Hoje ( e esta semana) vou de Henry Louis no coadão 100grs para 750 de água. Ficou top demais, pessoal da empresa quase caiu de costas ao experimentarem rsrs Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  7. Allexlimaa
    Boa noite amigos. Tenho já algumas experiências neste sentido e posso dizer que pelo menos no nosso moedor lá de Minas ( um trabalhador quarentão)isso é ruim demais. Já até travei o moedor remoendo para afinar um pouco o café. O maior problema que vejo, são os óleos que grudam nas mós. A última vez precisei abrir tirar tudo e limpar de tão grudado que ficou. Hoje evito ao máximo, mas penso que se precisar remoer eu não faria com o café sozinho, faria quando for moer maior quantidade colocando o café a ser remoido aos poucos junto com os grãos novos. Abração! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  8. Allexlimaa
    Próxima quarta estarei em Curitiba e irei ao encontro do " moço" vou tomar um cafezinho lá e talvez comprar um pacotinho. A julgar pelo espresso dele que tomei servido pelo rua coffe roasters aqui em SP vai valer a pena fazer um belo coado. Luw qual a proporção que usou no v60? Pode dar a receita? Rsrs Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  9. Allexlimaa
    Boa noite amigos. Alguma avaliação do café? Estava querendo encarar junto com um kit hario que estou vendo na café store.
  10. Allexlimaa
    Boa noite Lipe. Tenho interesse na preta. Se tiver jeito aguardo informações. Muito obrigado. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  11. Allexlimaa
    Boa noite amigos! Depois de alguns dias de ansiedade e um sábado inteiro de limpeza. Hoje recebi e instalei o Rancilio MD40 comprado lá da MaqExpress do RJ. No estado que chegou até desanimei, mas depois da limpeza e alguns testes pode notar uma legítima e poderosa italiana que transforma café em pó ou em "cacos" perfeitamente! Estou felizão. Próximo passo imprimir um doseles em 3D com o projeto que o rbata fez e cedeu para o pessoal pronto. Abração a todos e vamos em frente! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  12. Allexlimaa
    Pois é Ricardo, o mais próximo que consigo chegar do fogão com esse bolinha é 300 kms de distância rsrs se não o xingo vai dar para escutar longe rsrs Na verdade gosto muito de usar lenha. Uso sempre Goiabeira e Laranjeira e acho que realmente dá um toque diferenciado. É difícil porque lenha é imprevisível, mas eu gosto muito do resultado. Sendo torro bastante café e então faço blendes com o resultado das torras assim consigo " montar um perfil " depois de torrado digamos assim. Abração.
  13. Allexlimaa
    Certeza Lunático eu bebo pouco espresso, mas este ano praticamente não comprei deles. Andei comprando bem do Orfeu, e do lucca ( DOP ). Peguei birra deles por causa deste negócio de não fidelizarem clientes antigos. Agora com esta notícia do LUW até me animei, porque gosto muito do Rosabaia, e do Dulsão. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  14. Allexlimaa
    Interessante, eu estou até brigando com eles porque estão dando muitas coisas para clientes novos e para já clientes de anos nada. Para novos clientes estão vendendo maquinas baratinhas, dando xicaras caras e parcelando em 10X. Só este mês dois amigos meus entraram para a nespresso. Espero que realmente fidelizem melhor os clientes antigos.
  15. Allexlimaa
    Bom dia amigos! Com ajuda do Seiti que me indicou o APP. Mostro a vocês meu cantinho de torra. Este foi especial pois foi o dia de estréia do meu último ( atual) bolinha [emoji16] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  16. Allexlimaa
    Ok Carlos, se quiser mandar por MP o valor do produto, do frete ( cep 02841-050) e do desconto ( rsrs) agente vê se dá negócio! Obrigado pelo retorno Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  17. Allexlimaa
    Boa tarde. Ia comprar um grão internacional no Starbucks hoje mas não quis arriscar. Fui neste que é lá da minha região familiar de minas que já confio muito que é 100% custo X benefício pra fazer um litrão no 103. Os amigos conhecem? Bebida dura, torra média pra mais. Bastante chocolate! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  18. Allexlimaa
    Olá Carlos, você é de SP? SE sim facilitaria o frete. Tenho interesse, mas nada para troca. Qualquer coisa me coloca na lista. Abração Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  19. Allexlimaa
    Muito obrigado Seiti, vou baixar o APP acho que vai ser mais fácil mesmo. Obrigado pela atenção. Muito obrigado mesmo com o APP salva a vida rsrs, eu sou muito caipira! Já baixei e já estou curtindo [emoji106]
  20. Allexlimaa
    Muito obrigado Seiti. Bom, eu sou um coador de café convicto. Tomo nespresso de quando em nunca e um moka de quando em vez rsrs Então não sei se mudaram, na embalagem tem deles escritos com torra média e outros com escura. Pois é, acho que vou ter que pagar pra ver. O café servido por eles não dá mesmo, nem no americano. Muito obrigado pela dica!
  21. Allexlimaa
    Boa tarde amigos. Alguém já comprou e pode falar algo sobre os cafés em grãos internacionais que o Starbucks vende? Acabei de ver em um shopping pacotes do Quênia, Colômbia, Etiópia entre outros. Alguma avaliação? A julgar pelo café que eles servem não quis arriscar por agora, mas vai que é bom. R$ 22,00 Temers!
  22. Allexlimaa
    Bom dia amigos. Saiu esta matéria super interessante na revista Galileu, inclusive com a imagem de uma cafeína vista no microscópio eletrônico. http://revistagalileu.globo.com/Ciencia/noticia/2016/10/8-fatos-cientificos-que-todo-apaixonado-por-cafe-deveria-saber.html
  23. Allexlimaa
    Bom dia amigos. Comprei na sexta feira passada com o Fabiado da Maq lá no rio o " ultimo MD40 " segundo ele. Foi 699,00. Esperando chegar agora para começar o processo de " domesticação " do mesmo rsrs. Bom dia.
  24. Allexlimaa
    Olá amigos boa tarde! Sou novo membro por aqui mas gostaria de compartilhar com vocês também a foto do meu " cantinho de torra". Vi alguns amigos corajosos e valentes que usam o Bolinha na cozinha de casa. Eu o mais próximo que consigo torrar da cozinha da minha casa é 300 kms se não, me preocupo mais com o xingo do que com o divórcio rsrs. Infelizmente tentei colocar a foto mas não consegui. Se alguém puder dar uma dica de como colocar pelo cel. Boa tarde!!
  25. Allexlimaa
    Isso aí Luis, certamente entrarei nesta. Por enquanto pela vida inteira só torrei café lá da região da minha família mesmo ( alta Mogiana em monte Santo de minas) mas estou querendo sim comprar cafés verdes de outras regiões para testar no bolinha no fogo de lenha de goiabeira e laranjeira
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