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mberman

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  1. Amigos, gostaria de ajuda de vcs !!! Eu possuo uma máquina super automática da Saeco Phedra EVO e agora pretendo alugar uma máquina profissional. o meu técnico que conheço me indicou a casadio que é cimballi de 2 grupos com moinho parece que está 600,00 o aluguel com moinho eletrônico. E o que estou conversando em SP me indicou tb a Splender 2 grupos que o aluguel está em 395,00 com moinho eletrônico. Só que me disseram que é mais vantagem a Casadio por ser as máquinas de 1a linha da Italian Coffee, pois a Splender estaria numa outra categoria e segundo ele a splendor é brasileira e já a Casadio é tudo importado, ou seja muito mais difícil de dar algum problema.... Minha dúvida já que meu local é pequeno apenas 5 mesas 20 lugares. Já que vou alugar, ou seja se der algum problema o técnico virá aqui ajeitar ou trocar peças etc... qual seria mais vantagem pegar?? compensaria pagar 205,00 reais a mais para pegar a Casadio?? Também pesquisei existe a LA Spaziale acho que é modelo S5 com moinho está 500,00 e me disseram ser boa também que é toda com tecnologia européia. O que vcs me aconselhariam a fazer??? Meu intuito é alugar e se depois ver que é vantagem mais pra frente pensar em adquirir uma. Obrigado desde já quem puder me ajudar nessa empreitada.
  2. Amigos, estou querendo abrir uma doceria pequena, já trabalho com doces sob encomenda e devo abrir uma lojinha de 20m2. Gostaria de ter um café expresso bom para servir, um chocolate quente e um capuccino. Qual máquina me recomendariam. Eu estava dando uma olhada na Nespresso Latíssima Pro, mas não sei se essa máquina é boa para meu uso? Dei uma olhada também na Saeco e na Delonghi, mas queria uma máquina automática para capuccino e expresso. Se o custo da cápsula compensa, eu vi que tem várias pessoas vendendo capsulas no Mercado Livre com preços bem acessíveis, inlusives de cafés de fazenda tipo gourmet eu acho esse estava vendendo 10 cápsulas por 7,90 ou seja 0,79 cada cápsula...sou iniciante no assunto. Fui na Fispal em SP mas nessa época não estava pensando em café, fui ver outros equipamentos, mas conheci várias máquinas, mas lá uma máquina era em torno de 12 a 15 mil reais e Quero gastar no máximo de 2 a 3 mil. Obrigado para quem puder me ajudar e até me indicar quais tipos de café comprar que compensa para a máquina que vcs irão indicar.
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