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Vojnovskis

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Tudo que Vojnovskis postou

  1. Também gostaria de saber isso, qual moedor elétrico é bom para expresso.
  2. Boa tarde, Na opinião de vocês , qual é a melhor maquina para espresso? Já tenho um moedor manual da Hario.
  3. Simplificando ela é ruim ? estou querendo comprar uma gaggia para iniciante.
  4. Ressuscitando o tópico, o que acham dessa maquina Gaggia RI8525 Carezza De Luxe? achei ela por um preço bacana de US 280,00 será que vale a pena?
  5. Essa Saeco Poemia está pedindo 300 reais, diz que usou pouco, o que devo avaliar se for comprar uma cafeteira usada? e outro anuncio eu achei essa Gaggia Baby por 700 reais..
  6. Boa noite, Sou iniciante e gostaria de saber quais as cafeteiras vocês indicam na faixa de R$ 0 a 500 a 501 a 1000, novos ou usados, eu estava procurando e achei uma Saeco Poemia usada, porém vale a pena comprar uma usada do que por exemplo uma Cremachef nova? por favor me ajudem.
  7. eu comprei 1 pacote de cada, porém coloquei exotico para espresso, não gostei ....
  8. Galerinha , qual torra vocês indicam para prensa francesa, se vocês compraram o melaço de cana, vem escrito o que nele ? seria o exótico?
  9. PAC comigo nunca foi de demorar mais do que 7 dias, acho que os cariocas que nao gostam de trabalhar mesmo.
  10. Moro em SP capital, mas foi culpa dos correios, os correios cariocas nao queriam trabalhar...
  11. Chegou hoje , após 32 dias corridos. porém veio faltando , mas já falei com o Mario, e ele vai me enviar, só espero que nao demore tanto hahaha. vamos para os testes.
  12. Imaginei isso, vou esperar mais um pouco, se não vou pedir para ele trocar o moído que foram 3 saquinhos de 250g, e ver se ele abre reclamação nos correios, para o valor do PAC ser estornado, sou de SP e por incrivel que pareça já tem 27 dias e nenhuma mudança, sei que ele nao tem culpa, mas ok.
  13. Estou com 24 dias em transito com o correios, a pergunta é perco muito do cafe nesse tempo, já que não é a vacuo? comprei todos os tipos de cafe dele, porem 3 deles pedi moido (será que oxida?), para dar de presente o restate pedi em graos.
  14. Galera , alguém já recebeu as encomendas com essa greve dos correios? o meu já tem 10 dias e nada.
  15. Qualquer coisa, comprarei um Baratza mais barato, estou começando agora, e estou fazendo mais espresso , coado e prensa francesa.
  16. Concluindo o Baratza Sette 270 ,é um bom moedor ou não?
  17. Li bastante coisa nesse post, mas a duvida ainda continua, o Breville é um bom moedor? ou existiria um melhor na mesma faixa de preço?
  18. Alguém de SP capital está querendo comprar café do Mario, estou querendo rachar o frente.
  19. Alguém ainda continua testando a razão 50%? fiz ontem 14g/28g (35ml) farei hoje a 70%.
  20. Obrigado Rodolfo, mas eu li algumas coisas sim, sobre moagem e extração, que varia de 25 a 30s para um café legal, se demorar muito mais pode ficar mais amargo , também influencia a acidez , dulçor, etc, porém minha maquina não é tao boa , posso estar apanhando por isso, vou fazendo meus testes de qualquer forma, e não estou desanimado , sou homebrew faz 3 anos , e sei bem como quando que é uma ciência hahaha se sei.. mas obrigado pela referência "brewing ratio" , vou começar os estudos com ele.
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