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  1. Postando sobre o Kingrinder K2, pois quase não se encontra informação a respeito (em português e mesmo em inglês), e eu achei um moedor excelente, comparável aos 1zpresso e muito melhor que uma Timemore C2. Eu recebi o meu K2 há 10 dias e devo ter feito uns 30 espressos. Como não sou muito de coados, não posso opinar, fiz apenas um Melitão e gostei, mas devo ter feito uns 5 coados nos últimos 10 anos… rs… Meus requisitos eram: Moer fino o suficiente para espresso e com precisão (achava que o Timemore C2 perdia precisão quando moía no clique 8 ou abaixo, com muitos fines, além da diferença entre cliques ser muito grande) Ter um preço mais acessível. Não queria gastar mil reais num moedor, mas sabia que 300 reais não seria suficiente visto que eu testei o C2 por uns 2 meses (emprestado pelo meu irmão) e não fiquei satisfeito. Moer rápido. No C2, levava uns 3-4 min para moer 15g de café no clique 8 ou 2-3 min no 9. Eu achava uma eternidade. Meus finalistas, racional e decisão: Estava na dúvida entre os 1zpresso Q2, JX, JX Pro, e a família Kingrinder. O Q2 e o K2 estavam na mesma faixa de preço, mas a 1zpresso é mais conhecida. Com a dificuldade de encontrar informações sobre o K2, estava inclinado a comprar o Q2, pois o JX e o JX Pro já são bem mais caros. Porém, pelo que pesquisei, o Q2 não me atenderia para espressos, principalmente, por conta do espaçamento entre cliques. Algumas pessoas ainda diziam ser muito difícil moer mais que 18g e as vezes eu quero moer 20g. Já nas minhas garimpagens sobre o K2, descobri que as mós são exatamente as mesmas do JX e JX Pro. Em termo de espaçamento entre cliques, o K2 com seus 18 microns por clique fica bem no meio do JX (25 microns) e JX Pro (12,5 microns) É importante salientar que a 1zpresso recomenda o JX para coados e o JX Pro para espresso, e que a Kingrinder recomenda o K2 para coados e o K3 para espresso. Mas qual a diferença do K3 para o K2? O K3 não é muito mais caro que o K2, mas tem as mós com revestimento de Titânio, o que tende a tornar a moagem mais lenta, e como iniciante eu achei que o meu paladar não seria tão sensível para identificar a diferença de um café moído em mós de aço inox ou revestidas com titânio, mas dizem os reviewers que dá diferença no paladar e que mói com mais suavidade quando se reveste com Titânio. Como minha prioridade era velocidade, para não desistir do manual e partir para os elétricos muito mais caros, queria apostar no K2. Os poucos reviews que achei eram muito favoráveis ao K2. Eu também li (mas não verifiquei) que a Kingrinder e 1zpresso eram a mesma empresa, mas que aloja a cisão, a 1zpresso ficou mais famosa, e por isso moedores “equivalentes” são muito na 200 reais mais baratos na Kingrinder. Considerando o preço (cerca de 90 dólares pelo K2 contra 130 pelo JX com menor precisão), eu decidi testar o K2. Depois de testar por esses 10 dias, o que pude avaliar: Prós: O K2 é muito rápido: consigo moer 15g de café em 30-40s, numa moagem mais fina que o equivalente ao clique 8 da Timemore. Ele é suficientemente preciso para mim, um iniciante. No clique 50, moí 18g de grãos para 36g de espresso em 25s. No clique 49, os mesmos 18g para extrair 36g, saíram em 31s. Testando um café com torra um pouco mais clara, comecei no clique 48, com os mesmos 18g, extraindo 35,8g de café em 19s. Já no clique 47, os 18g renderam 35,6g em 23,5s. Não tem validade estatística, mas é só para vocês terem uma ideia da distância entre cliques. Importante ressaltar também que pode ter alguma imprecisão nas minhas medições. O timer é do celular, a balança é aquela de 17 reais da Shopee, minha máquina é uma Poemia despressurizada, mas não é um portafiltro naked, é aquele com dois furos, que cria uma “bolsa” enorme de café após o desligamento da máquina. O que eu faço para amenizar o problema é retirar a xícara imediatamente após desligar a máquina e deixo gotejando não bandeja. Fines: minha experiência diz que produz muito menos que a Timemore C2 no clique 8. Eu sentia aquele pó na boca, ao final do shot, o que não acontece com o K2. Muito subjetivo, pode ser a combinação do C2 com a Poemia, mas K2 com Poemia foi muito melhor até agora. Em termos de construção, achei de excelente qualidade. Quase 100% metal, exceto pela tampa acrílica e a manopla de madeira. Preço: melhor custo-beneficio, na minha opinião. Pelo menos não achei nada melhor na faixa de 90 dólares (460 reais pelo Aliexpress em ago/21). E tive a sorte de não ser taxado. Dica off-topic: não compre com frete de 12 dias (é uma transportadora chinesa similar a DHL, cai em SP não em Curitiba, quase certeza que será taxado). É oficialmente permitido conectar uma parafusadeira. O manual menciona como fazer, então, entendi que foi projetado para isso. Particularmente, não pretendo fazer. Acho que pode reduzir a vida útil e estou moendo muito rápido no braço mesmo. Contras: Ergonomia: moer grãos com torras mais claras para espresso é bem duro no K2. Talvez por ter mós de 48 mm (contra 38 mm no C2), ou talvez tenham projetado para moer muito rápido, não sei exatamente o motivo, mas é muito mais duro que o C2 (que leva uma eternidade pra moer, mas com muito menos esforço). A alternativa que encontrei foi moer inclinado, apoiado no colo, fazendo com que a alimentação de grãos seja mais lenta. Se ele não tenta moer tudo de uma vez, exige menos torque. Achei bem razoável dessa forma e não aumentou muito o tempo de moagem (5 segundos talvez). Vale ressaltar que normalmente se usa torras mais escuras para espresso (o que diminui consideravelmente o esforço de moagem fina), e que as torras mais claras para coados ficam fáceis por poder moer mais grosso. Eu que estou meio na contramão por gostar de torras médio-claras no espresso também. Outra ressalva: pesquisei muito e vi que é normal essa dificuldade maior em moer torras mais claras, é uma questão física. Vi muita gente reclamando da mesma coisa ao usar o JX, JX Pro, e mencionaram até mesmo os milionários Comandante e Kinu. Então, não considerei exatamente um defeito do K2. Manual: muito resumido, inglês aceitável, em chinês provavelmente tudo fazia sentido, rs… achei confuso principalmente a questão das borrachinhas: ele vem com um anel de silicone preto, maior, na tampa, não sei porquê. Para moer com tampa (e não voar grãos enquanto mói), você deve tirar o anel preto. Para instalar a alavanca, deve colocar um anel branco pequeno depois de passar o eixo pela tampa. Podia ser mais fácil e com mais ilustrações, e é a única parte que não é intuitiva na operação de um moedor manual. Embalagem: vem numa caixa de papelão fina, com uma caixa de espuma meio mole dentro. Só vem com um pincel simples, sem case, sem saco de tecido, sem soprador, basicão, mesmo. Achei que poderia ser melhor nesse ponto, mas até o K6 é assim. Conclusão: Eu estou bem feliz com esse moedor. Para as minhas prioridades (moer rápido, fino e sem deixar aquele pó residual ao fim do espresso) e pelo preço, não achei nada perto do K2. Foi uma aposta, moedor pouco conhecido, mas valeu. Caso queiram ver uns vídeos, os melhores reviews que achei no YouTube são: https://youtu.be/MLAgQrkMUbA https://youtu.be/FXASUYhKx0g
  2. Pessoal, esse é meu primeiro post aqui. Já li os itens para iniciantes mas ainda posso estar fazendo algo errado, então peguem leve por favor. Comprei um café em pó que queria experimentar, mas quando fui usar na minha Oster PrimaLatte II, ela não conseguiu extrair o café. Pelo que entendi, o pó é muito fino, com uma consistência parecida com de uma farinha de trigo... Dito isso, eu preciso saber se existe alguma técnica/macete/gambiarra/mandinga para que eu possa usar esse pó nessa cafeteira, ou se eu vou ter que tentar passar num coador. Alguém consegue me salvar?
  3. Boenas, Vendo Filtro Duplo Despresurizado 51mm serve na maioria das máquinas domésticas, Oster, Cuisinart, Philco.. R$ 45,00 + frete
  4. Olá a todos forum, Tenho uma De Longhi EC250 que depois uns 7 anos de uso diário, infelizmente parou de funcionar e por isso acabei por me afastar um pouco do espresso e extrair pelo coador. Mas não tem jeito todos os dias bate aquela saudade de um espresso e gostaria de adquirir uma nova máquina para tomar um bom espresso, por isso que venho aqui pedir uma ajuda ao forum. Já dei uma boa pesquisada por aqui no forum e pela internet e acabei por me identificar pela Gaggia baby twin, não me importo e até gosto do "ritual" de moer o próprio café pela manhã e preparar numa maquina manual, pois não gostava muito do resultado das maquinas super automáticas. Na escolha pela a Gaggia baby twin me deparei com um problema de disponibilidade, não consigo encontrar onde poderia adquirir uma de preferencia nova. Não gostaria de uma usada em primeiro momento, pois gostaria de adquirir uma que pudesse me dar alguns anos sem precisar de alguma manutenção de troca de componentes. Alguma indicação de uma máquina com as mesmas características também será bem vinda. A demanda é para um casal que costuma tomar 2x café ao dia, eu tomo o cafe puro, minha esposa já gosta do cappuccino com o leite vaporizado [sim todos os dias por esses 7 anos eu fazia para ela ]. Para moer os grãos utilizo um moedor manual da Hario, modelo slim. Os grãos são de produtores locais. Obrigado.
  5. Preparamos esse material pra semana do barista. Quem curtiu se inscreve no canal que estamos finalizando varios videos. Abraço Nessa releitura sobre a Espresso Theory, Guilherme Branco fala sobre uma nova variável. Uma boa oportunidade para aprender no que pode influenciar e controlar melhor a extração do seu espresso.
  6. Pessoal, Chegou a hora de vender minha Gaggia Classic (110V) para fazer um upgrade. A máquina está em perfeito estado, OPV regulada em 9 bar, e vai com os seguintes extras (não serão vendidos separadamente): - Porta-filtro Naked; - Chuveiro IMS Competizione; - Filtro Duplo IMS Competizione B68 2T h24.5 M; - Filtro Single IMS Competizione B68 1T h24.5 E; - Gasket sobressalente para o grupo; - Filtro cego; - Tamper simples de metal; Preço: (VENDIDO) Além da máquina, vai pra venda também um Tramontina Breville (110V). Moinho mto bem conservado, deve ter moído no máximo uns 5 kg de café. Vai na caixa com todos os acessórios. Preço: (VENDIDO) Estou no Rio de Janeiro/RJ. Contato (Whatsapp): (31) 98416-2472
  7. Fala pessoal, pensei em por um termômetro colado na caldeira da minha gaggia evolution. Pra ter uma maior precisão vou ter que esperar uns 20 minutos depois da máquina estar ligada, porque dessa forma a temperatura do alumínio (que aquece mais rápido que a água) e a água estarão em equilíbrio. Daí vou poder ter um 'alvo' pra iniciar minha extração apenas quando a máquina chegar naquela temperatura. Faz sentido? Pensei nesse termômetro aqui: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-881398270-termmetro-digital-lcd-aquario-freezer-chocadeira-estufa-_JM?quantity=1 bem vagabundinho, mas diz que a sensibilidade é de +-1 grau e aguenta até 110 valeu!
  8. Bom dia, esse é meu primeiro post aqui no forum! Estou entrando no mundo dos cafés agora e apareceu a oportunidade de comprar esse moedor a um preço que cabe no meu bolso, mas não faço ideia do modelo dele, nem o vendedor. Gostaria de saber se como ele também conseguiriam moagem grossa para prensa francesa e outros métodos ou se é específico para espresso. Obrigado!
  9. Prezados amigos que o mundo do café nos proporciona, Aos futuros e atuais Coffee Lovers, estarei sempre atualizando aqui, os equipamentos que tenho disponíveis para consultas, vendas e trocas, bem como meus contatos. O estoque disponível no momento estará sempre atualizado no último post deste tópico. Aceito pagamentos por transferências bancárias e parcelo em até 12x via Mercado livre, Mercado pago, PayPal e pic pay, com juros do parcelamento por conta do interessado, a depender de cada financeira. Envios por correios ou transportadoras com seguro, para garantir integridade aos produtos Para saber valores, me consulte através dos meus contatos particulares. Segue: EQUIPAMENTOS DISPONÍVEIS Torrador Stratto digital da primeira leva com atualização da placa(luz azul), vem com o Tablet. Fabricado em 19/06/2019 Pouquíssimo uso... Apenas 10 kg de café torrado. FAEMA década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento automático, em ótimas condições de uso Moedor La spazialle 64 mm mós planas, analógico. 220v Moedor comercial Raiar Customizado Old School, 220v, 28 quilos/hora, 1 cv - RESERVADO Torrador de café artesanal, tipo canhão, 5, 10 ou 30 quilos, a gás, 70 rpm com controle de rotação, colher amostradora e termômetro a laser. Máquina comercial La spazialle S2 analógica, 220v, dois grupos, revisada e em perfeitas condições de uso. Prima express café roma italiana, zero km, grupo 53 mm, branca, 110v Prima express café roma italiana, usada apenas 3 meses, pressure profile instalado, grupo 53 mm, branca, 110v - RESERVADA Gaggia Topázio, 110v, com todos os acessórios originais, zero km. Pressure profile pode ser instalado a pedido do cliente. EQUIPAMENTOS VENDIDOS FAEMA CANGURU (Máquina e moedor integrados), década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento manual, em ótimas condições de uso TRIA Baby Argentina, máquina home, 110v em excelente estado de conservação VFA ITALIAN COFFEE CANGURU (Máquina e moedor integrados), década de 90, comercial, 220v, um grupo, toda cromada, revisada, abastecimento manual, em ótimas condições de uso Moedor Italian Coffee, analógico, 220v, mós planas 64 mm, revisado e em perfeitas condições de uso Moedor RAIAR comercial 25 quilos/Hora, 110v Prima express italiana, zero km, pressure profile instalado, grupo 53 mm, branca, 110v Gaggia evolution, 110 v, com pressure profile instalado, cinza, em perfeitas condições de uso Moedor português FIAMMA, mós planas 40 mm, em excelente estado de conservação, 220v SUPERAUTOMATICA Saeco Xsmall, 110v, revisada e em perfeitas condições de uso Gaggia Evolution, 220v, revisada e em perfeito funcionamento, faltando bandeja de resíduos La pavoni europicola 1978, 98% original, gaxeta nova, 220v, cromada, peça para colecionador Moedor Krups, 110v, mós 40 mm, em perfeitas condições de uso Torrador de café tipo canhão Carmomaq, capacidade para 10 quilos de café, resfriador e moedor integrados, 110v, revisado e em perfeito estado de conservação e funcionamento. Moedor Baratza Preciso, semi novo, 110v, em perfeito estado de conservação e funcionamento. Gaggia Baby class, semi nova, revisada, acompanha tamper inox e pitcher, 110v, em perfeito estado de conservação e funcionamento Máquina de café espresso portátil minipresso wacaco semi nova. Moedor Nemox Lux, 220v, restaurado e em perfeito estado de conservação e funcionamento Gaggia Baby década de 1990, em perfeitas condições de uso, branca, solenóide, opv regulável em 9 bar, bandeja de inox, 110 v ATUALIZADO EM: 17/05/2020 Desde já, agradeço sua visita "Nu meu lojinha" e fico sempre à disposição para um café ou uma boa prosa sobre qualquer assunto. Respeitosamente, Ricardo Gobbi da Silveira (Fogoruivo) Embaixador e moderador do clube do café Venda de máquinas, moedores e torradores de café. Contatos: Whatsapp - 34-99937-1222 Instagram: @gobbidasilveira Uberlândia/MG " Dedicação e respeito ao Clube "
  10. Boa noite amigos, venho aqui postar mais uma das minhas restaurações, aproveitando que estou com tempo sobrando no isolamento da quarentena do covid-19, estou colocando em dia um projeto que queria muito fazer mas estava sem tempo, o projeto da vez é um moinho nuova simonelli mdx stepless, peguei faz um tempo e veio bem judiadinho externamente para mim, porém com o interior e peças fundamentais como motor, rolamentos e peças de mecanismo em ótimo estado, resolvi tirar toda a pintura e fazer polimento na carcaça de alumínio, foram 2 dias lixando e polindo para se chegar a um resultado aceitável de acabamento, também retirei a base plástica modificando um bocado a aparência final, coloquei um novo botão switch metálico tipo old school e uma luz espia, já removi o dosador e logo coloco um funil, faltando alguns detalhes mas quase pronto já =] https://www.instagram.com/p/B_qxhErBgtn/?utm_source=ig_web_copy_link
  11. Socorro! Estou com problema na máquina de expresso da Mondial Coffee Cream. Já fiz limpeza e descalcificação e ela continua apenas gotejando, inclusive sem pó no cachimbo. Quando tiro o chuveirinho, o fluxo de água é normal. O que pode ser??
  12. **Levando em conta o feedback dos colegas do clube, resolvi reduzir o valor de venda original da máquina. Aproveite! CONTEÚDOMáquina de Café Espresso Nuova Simonelli Musica Lux Led+ Gaveta de Borra Grande em Inox+ Tumper em Inox com Peso+ Filtro single com bico+ Filtro Cego para Limpeza VALOR R$ 8.900,00 CONDIÇÃOMáquina com 6 anos, porém muito bem conservada, visto que era usada somente por mim em minha residência. Eu preparava não mais que 15 cafés por semana.Máquina passou por uma limpeza e descalcificação de caldeira a 2 anos e seus sistemas estão impecáveis.A máquina é indicada para uso em cafeterias com movimentação média, com capacidade de tiragem de até 50 cafés por hora.ESPECIFICAÇÕES GERAIS - Altura: 43,18 cm/ Largura: 33,02 cm / Profundidade: 40,64 cm / Peso: 20,41 kg- Máquina com Leds nas laterais com acionamento independente;- Caldeiras independentes para o vaporizador, permitindo que as duas coisas sejam feitas ao mesmo tempo;- Dispensar de água quente do lado esquerdo com botão independente;- Botão de dosagem contínuo + 2 botões com dosagem de água regulável, perfeito para padronização em cafeterias.- Indicador de falta de água e aquecimento;- Superfície acima da máquina aquecida para xícaras;- Reservatório removível com 2,3 L;- Pés ajustáveis para nivelamento;- Bandeja coletora funda.- Máquina 220v com tomada de 20amp- Tempo médio para aquecimento total da caldeira - 10 minutosPara especificações mais detalhadas, por favor verifique a Spec Sheet no site oficial da Nuova Simonelli:https://simonelliusa.com/products/musica-model.aspPARA RETIRADANão envio essa máquina pela dificuldade logística e o risco de danificá-la.Marcamos em um lugar e fazemos todos os testes possíveis antes da retirada. VÍDEO FOTOS: 6d588e5f-d950-4d37-b1f3-6ad1325c089e.jfif 7df0522f-2943-4f34-a57a-6d4e4a8903c4.jfif 14f34ff0-20a4-41cf-891d-2861ef4deb5e.jfif 57228ec3-7971-4fff-ac36-6129e0e8219d.jfif d5e1b77a-3444-4a50-8d5a-7e073a71841d.jfif
  13. Ola amigos, a pedido do amigo Thobias, estou fazendo a restauração do moinho mazzer super jolly dele, o moinho já foi totalmente desmontado, lubrificado os rolamentos, pintado, e agora estou esperando secar para a instalação de um funil e mais algumas possiveis modificações. Segue fotos:
  14. Ola amigos, venho aqui postar fotos de um projeto que estou fazendo par um cliente hobbysta, é uma antiga VFA elite modelo eapanhol, a máquina está sendo 100% desmontada e será refeito tudo, segue fotos do que já esta sendo feito.
  15. Ola pessoal, estive um tempo na italia com a minha familia e gostaria de compartilhar 2 raridades que encontrei por lá , uma la peppina 1966 com o reservatório de agua em porcelana e uma la peppina 1968 com o reservatório de água em aço esmaltado, achei bem diferentes do que já tinha visto, a alavanca de extração fica na parte inferior da maquina e bem na lateral, a base da maquina parece ser de liga metálica não ferrosa, talvez antimônio ou alguma liga de alumínio, o grupo é em latão cromado e o interior em latão e algumas peças em inox, a mais antiga ironicamente está em perfeitas condições e em pleno uso hehehe, já a mais nova vai precisar de uma restauração total, logo criarei um tópico com o passo a passo disso, segue um vídeo de uma extração de testes. aqui uma foto das 2 e mais algumas antiguidades de café que encontrei pelo caminho.......
  16. Bom dia Pessoal, Estou vendendo minha Cafeteira Espresso Prima + Acessórios. A máquina é 110v e está perfeito estado, estou vendendo porque comprei uma nova. 1 - Filtro Simples - Despressurizado 1 - Filtro Duplo - Despressurizado 1 - Distribuidor ( Vendido ) 1 - Dosador 1 - Tamper Valor: 300,00 Sou de BH, caso alguém tenha interesse retirar em mãos. Tópico da cafeteira: http://forum.clubedocafe.net/topic/1701-caff%C3%A8-roma-espresso-prima/ Link OLX: https://mg.olx.com.br/belo-horizonte-e-regiao/utilidades-domesticas/cafeteira-caff-roma-espresso-prima-acessorios-715609897 Enviado de meu Mi A2 usando o Tapatalk
  17. https://www.oster.com.br/cafeteira-espresso-oster-xpert-perfect-brew/p Alguém já viu o novo lançamento da Oster? Será uma concorrente da Breville?
  18. Não achei tópico para esta máquina, então tomei a liberdade de criar. Lançamento da Oster no Brasil e exclusividade do e-commerce. CARACTERÍSTICAS Sistema de bomba italiana de 19 bar para uma ótima extração de sabor e mais cremosidade. Espuma de leite para criar cremosos cappuccinos, lattes e muitas outras opções. Inclui dois filtros para fazer diferentes tipos de café. Acessório para café em pó e para cápsulas OriginalLine da Nespresso®. Tanque transparente com capacidade para até 1,2 litro e facilidade para visualizar o nível de água. Sistema prático de botões com luzes indicadoras para cada função. ESPECIFICAÇÕES Modelo: BVSTECMP65R-017 / BVSTECMP65R-057 Tensão: 127V / 220V Potência: 1170 W / 1050 W Consumo: 1,17 KWh / 1,05 KWh Dimensões: [LxAxP]195x290x280mm Peso: 3,15 kg Manual VALOR R$ 649,90 (em 11/11/2019) Aparentemente é uma versão simplificada da PrimaLatte II, por ter um bico vaporizador no lugar daquele sistema automático para vaporizar o leite, que está custando R$1.000 na loja da Oster. Eu tenho uma PrimaLatte I e estava pensando em comprar a II por conta dos 19 bar de pressão da bomba. Eis que me aparece esta nova máquina, mais barata e e com 19 bar. Como só uso a máquina para espresso e não ligo muito para lattes e capuccinos, resolvi arriscar. Este modelo continua com os filtros pressurizados, o que não vai agradar grande parte (ou todo) do fórum hahahaha. Diferente da PrimaLatte I, estes estão ainda mais estranhos e possuem peças de borracha na parte interna e uma de plástico na parte de baixo conforma mostro na foto abaixo. O portafiltro ainda mantém aquele "labirinto" interno. O funcionamento é simples e intuitivo: 1. Acionar o botão "Ligar" 2. Selecionar se quer fazer café ou vapor e esperar a luz ficar verde sem piscar 3. Girar o botão para a função correspondente, café ou vapor. 4. Assim que o líquido atingir nível 1 (espresso simples) ou nível 2 (espresso duplo) na xícara, que vem junto com a máquina, é só voltar o botão a posição original. Segui as instruções usando um café já moído da Baggio e o resultado foi uma extração com muita espuma, que deve ser em função dos filtros e da pressão de 19 bar, como mostro no vídeo abaixo. A extração é contínua e consistente, ao contrário da PrimaLatte I, que acontecia muito cotejamento antes do café começar a sair pelo portafiltro. O resultado se assemelhou a um espresso da Dolce Gusto. Ainda não usei grãos frescos e uma moagem mais fina porque meus grãos não chegaram, mas assim que eu puder eu deixo um comentário. Acredito que seja uma boa máquina de entrada para quem quer começar no mundo dos cafés e se familiarizar com o processo de preparar o café, ao invés de simplesmente colocar uma cápsula na máquina, pois é um aparelho fácil de manusear e que atinge um resultado satisfatório. Também é recomendável a quem gosta de cafés de cápsulas e busca um melhor custo-benefício, afinal com um pacote de café de 250g que custa R$20 se consegue preparar 35 cafés. R$20 seria o valor de uma caixa com 10, então a longo prazo é muito mais vantajoso adquirir esta máquina, pois o resultado é muito próximo ao das cápsulas. Espero que outros usuários mais experientes possam contribuir com esse tópico e dar mais dicas de como usar essa máquina e conseguir o máximo de qualidade que ela é capaz de oferecer. Um grande abraço a todos!
  19. Pessoal, em fevereiro de 2020 eu estou indo para Nova York e gostaria de trazer uma nova maquina de espresso de lá. Atualmente estou utilizando uma Breville Infuser pois foi a unica que consegui achar no pais na época em que a minha maquina antiga foi pro saco (Nemox). Eu estava pensando em trazer uma Rancilio Silvia de lá (Sem PID). Achei em um fórum americano o pessoal comentando bem sobre a ECM Casa V, que seria somente cerca de $100 dolares a mais que a Silvia. Só que não achei ela a venda na internet a um preço justo (as unicas que encontrei estariam $1250, contra $715 da Silvia). Vocês teriam alguma outra recomendação até $1000? Não gostaria de algo muito acima disso por causa da cotaçao mais importo - $1000 já daria cerca de R$5.500 com impostos. Obrigado desde já.
  20. Olá pessoal, venho compartilhar aqui mais uma restauração minha, dessa vez peguei 2 Isomac cappuccina, e vou radicalizar nas mods, são modelos originais para pod E.S.E. que com algum trabalho de usinagem e novos porta-filtros passarão para pó, dentro várias outras mudanças que farei. Aqui embaixo grupo e boiler fora para limpeza, descalcificação e retifica da cabeça do grupo.
  21. Parece que a nova administração da Gaggia milano tomou vergonha na cara e voltaram com a qualidade da gaggia classic para se assemelhar ao projeto mais tradicional e quase perfeito que tanto fez sucesso, depois das cagadas de fazer uma "gaggia classic " sem solenoide e com caldeira de chapa de aço que mais parece uma poemia, o projeto voltou a ter a caldeira em peça de aluminio fundido com dupla resistência externa que não queima se faltar agua e tem toda uma engenharia à parte para controle de estabilidade por histerese, solenoide no grupo que é quase uma obrigação, e ainda consertaram o frother dela, finalmente pararam de sujar o legado de Achille =D *obs: me perdoem se já houver algum tópico aqui em duplicidade mas não encontrei nada sobre isso referências :
  22. Vendo Cafeteira Aram + distribuidor Bravo, ambos usados apenas 3 vezes. Estão como novos. Tanto a cafeteira quanto o distribuidor vão nas embalagens originais e estão completos, nada faltando. A Aram já vem com as atualizações mais recentes. Vendo o conjunto por R$ 1.100 e irei criar o anúncio no mercado livre ainda, para ampliar as formas de pagamento. O motivo da venda é por não usar tanto quanto imaginei. Moro em Natal - RN.
  23. Boa tarde! Eu vendo alguns termômetros e para quem tiver interesse pode entrar em contato por aqui ou comprar pelo site, vou deixar o link dos meus produtos para possam ver, aos moderadores se eu estiver anunciando de forma errada por favor me informem quem farei a correção. Obrigado! https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1190280433-termmetro-digital-culinario-alarme-timer-sonda-inox-250c-_JM?quantity=1 https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1191957777-termmetro-digital-culinario-3-sondas-alarme-bluetooth-_JM?quantity=1 https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1272401283-termmetro-culinario-espeto-inox-20cm-cremeira-barista-cafe-_JM?quantity=1 https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1231087596-termmetro-digital-maxima-e-minima-int-e-ext-alarme-1-metro-_JM?quantity=1
  24. Olá senhores e senhoras. Quero alugar uma máquina de espresso La Marzocco. Enviei mensagem para os contatos disponíveis no site oficial (Paul) mas não tenho respostas até agora. Pretendo inaugurar dentro de 1 mês e gostaria muito de poder ter uma LM na minha cafeteria. Estou no Centro de São Paulo. Agradeço desde já qualquer informação. Obrigado Antonio
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