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Primeiramente, boa noite! Este é meu primeiro post e peço desculpas se tiver outro semelhante. Adquiri uma cafeteira do título e testei o vaporizador: ele solta água antes e durante a liberação do vapor. Alguém sabe se é normal para esta máquina ou se tem como fazer alguma regulagem?

Vendo Cafeteira Espressione Roma Deluxe Cafeteira com pouco uso, vai precisar descalcificar. http://youtu.be/gqPupAWU24g Possui moedor interno para moer na hora e vaporizador/cappuccinador. Aquecedor de xícaras. Produto muito bom, estou vendendo pois não tenho tempo para usá-la.

Meus caros colegas movidos à cafeína, é com grande alegria que neste final de semana finalmente chegou minha máquina a ECM Mechanika, como diz a Anita a Ítalo-Tedesco, pois é de engenharia alemã e fabricação na italiana. Foi um longo período de espera, máquina importada pelo nosso amigo Alexandre e tivemos alguns problemas na importação devido ao excesso de peso ao qual ultrapassou os 30kg mesmo dividindo em 2 volumes quando chegou ao Brasil queriam mandar de volta alegando o excesso de peso, o Alexandre teve que correr atras e coitado não foi fácil pra ele, é só chegar as coisas aqui no BR para a burocracia começar a atrapalhar tudo, mesmo fazendo de forma legal com os devidos pagamentos fiscais, uma caixa foi para o RIo a outra para São Paulo, depois queriam cobrar um valor a mais de impostos na outra caixa, foi um tormento, mas no fim deu tudo certo. O modelo escolhido é uma HX com conexão para rede hídrica ou uso do reservatório de água, bomba rotatória Fluid-O-Tech, caldeira em aço inox, controle de válvulas por alavanca, manômetros para bomba e caldeira com grupo ECM E61. Mas vamos ao que interessa, os testes que fiz no final de semana, foi com um pacote do café Orfeu fechado e já um pouco velho com torra com mais de quase 50 dias, mas como era para teste não quis usar os mais recentes. O que mais me preocupava nas HXs era o controle da temperatura e o tempo de expurgo que vi alguns vídeos na internet com máquinas similares demorando 10, 15 segundos o que achei muito e nisso ela me surpreendeu demais, mesmo depois de 3 horas ligada sem uso quando dou o expurgo questão de poucos segundos a "dança da água" estabiliza, a borbulha da água cessa, eu não marquei o tempo mas creio que uns 5 segundos já basta para o expurgo e mandar ver no shot. Tempo para aquecimento inicial, essa eu deixo para o Alexandre, não cheguei a marcar mas dá-se a impressão que 30 minutos já está tudo completamente aquecido. Como é bom lidar com esses filtros comerciais, ficou tudo tão fácil, alinhamento do pó, compactação, bater a borra que sai seca e com facilidade, estou utilizando o tamper calibrado em 13kg da Espro e depois de regulado o moinho para dar o brew/ratio adequado não tem mais erro, é um shot certo atras do outro. Sabia que iria me arrepender se não escolhesse a versão com a bomba rotatória, dito e feito, acertei na escolha, a bomba é muito silenciosa, escuta somente o café caindo com uma suavidade, cremosidade que é fantástico, parece que é diferente a extração em relação a vibratória, não quero mais máquina com bomba barulhenta e que fica vibrando as xícaras rsss A parte superior que aquece a xícara tem uma temperatura ótima, antes esquentava as xícaras com expurgo ou no microondas, agora basta deixar em cima da máquina que já sai bem quente. Sobre a vaporização, tentei 2x em uma pitcher muito pequena, de 400ml (utilizando uns 150 a 200ml de leite) e o vapor é bem forte e não consegui domar ainda, o correto seria pegar a pitcher de 600ml mas não quis ficar estragando leite e jogando fora, mas deu para perceber que a vaporização é excelente e com pouco leite fica difícil conseguir o ponto ideal, talvez ainda é falta de prática e só fiz 2 capuccinos até o momento, o vapor sai frio, você pode colocar a mão na frente que não queima. Estabilidade excelente, shot um atras do outro sem o menor problema, mas meu irmão fez um onde a máquina ficou tempo inativa e ele esqueceu de dar o expurgo inicial, queimou o café. A máquina acho esteticamente muito bonita, toda em aço inox, veio com 2 porta-filtros, 2 filtros (14 e 7g) e 1 filtro cego para backflush, comprei mais um porta filtro naked da ECM juntamente com o filtro para 21g, as pessoas que viram a extração no PF naked ficaram deslumbradas. Vocês sabem da minha busca por uma máquina que fosse definitiva, andei pesquisando muito, li inúmeros reviews sobre ela ai pra fora, nos EUA tem pouca coisa pois me parece que faz pouco tempo que está sendo distribuída por lá, é mais na Europa, mas todos que li foram positivos e recomendando a máquina. Então como tinha o Alexandre que é o representante oficial, nos dá a segurança da garantia e assistência não teve erro (já tinha comprado o Vario com ele), pra mim foi uma compra mais que acertada e sobre o vendedor não tem nem o que falar como ele age de forma correta, pessoa do bem mesmo, tem que ser alguém de confiança pois é uma quantia relativamente alta e pagamento de forma adiantada, não foi fácil nem para ele importar essa máquina devido a burocracia aqui, foi a primeira a chegar ao Brasil. Agradeço a ele e espero que ainda tenha muitas ECMs aqui no BR, é uma ótima opção para máquinas de nível comercial/prosumer para se ter em casa. Estou em lua de mel com o equipamento, é completamente diferente do que já tinha utilizado até então e olha que gostava das extrações da máquina anterior mas essa chegou para ficar. Desculpe o review um pouco longo, mas quis postar minhas primeiras impressões, não sou expert no assunto mas tentei passar um pouco do que achei da ECM. Algumas fotos, desculpe a qualidade tirei pelo Iphone, um dia que tiver tempo e paciência vou tirar umas fotos bem legais com uma canon 5D MKII que ficará outro nível e também farei um vídeo da extração naked e posto aqui para o pessoal ver.

http://sp.olx.com.br/sao-paulo-e-regiao/industria-comercio-e-agro/maquina-cafe-expresso-nuova-simonelli-191692613 Raridade... Deve ter uns 20 anos?! Parece em excelente estado.

Boa noite pessoal, Lancei está semana nossas capsulas compatíveis com o sistema Nespresso. São grãos selecionados da fazenda Movimento do município de Areado no sul de Minas Gerais. É um café com aroma de açúcar caramelizado e nozes. Sabor de mel com acidez equilibrada e final adocicado. Fiz um cupom de desconto de 25% para o pessoal do fórum: FORUMCAPS E para quem prefere os grãos temos uma nova torra amanhã. Bons cafés a todos!! http://www.espressocafecreme.com/capsulas/

Vendo minha gaggia baby class 110V, está perfeita sem riscos nem marcas, gaxeta nova, tenho a nota fiscal e os filtros adicionais,qualquer duvida perguntem. http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-758518746-gaggia-baby-class-_JM

Minha irmã ganhou de uma amiga, mas não vai ficar com ela. Como foi presente, vamos então presentear alguém. A cafeteira é a Magic l'Espresso da Illy (fotos abaixo). Belo design retrô (há poucos meses foi vendida uma igual ou similar aqui no Clube, não sei se era o mesmo modelo). É usada, mas me disseram que está funcionando (mandar revisar sempre é bom). Não testei. Está suja (vai da forma como chegou). Deve estar parada há um tempo, acompanham 16 sachês de café Bravo que vencem nesta primeira semana de julho. Sugiro utilizar para testes. 110 v. Condições para ficar com ela: 1. a máquina vai no estado em que se encontra (testes e limpeza por sua conta) 2. se depois a pessoa desistir de ficar com ela, deve presentear outra pessoa (mantendo assim a corrente para que outra pessoa possa usufruir da cafeteira) 3. interessados preferencialmente de Sampa (para retirar) Identificação traseira Estado sujinho dela A mocinha de frente Interessados devem enviar e-mail para cafe.com.vc@gmail.com Anita

Ola pessoal, eu estava com um tempo ocioso nas férias e com vontade de fazer algo de útil (ou "arrumar dor de cabeça" como diz minha mulher), e apareceu a oportunidade de comprar uma tecnosystem magic l'espresso (na verdade peguei uma mokita cafe crema também mas ouveram represalias em casa =p), nunca tinha ouvido falar mas pareciam bem robustas as maquinas e fui pesquisar para saber o que estava comprando, enfim, parece que ambas são encomendas de empresas maiores de uma fabrica "standard" na italia que fabrica peças e grupos para várias empresas tais como, nemox, francis, mokita, tecnosystem, lelit, ascaso e outras ja famosas aqui no forum, a mokita tem um grupo de 250ml de latão e controle por termostatos, já a magic l'espresso tem grupo de aluminio mas pid de fabrica por placa eletronica =] , o unico inconveniente é que ela usa o maledetto sistemas de saches(pods), iniciei a reforma hoje, e já tenho algumas idéias para a modificação de saches para pó....................

Tenho uma loja de conveniência e possuo uma Três Modo que já anda me deixando na mão portanto pretendo comprar uma Marchesoni Master 2lts para o café filtrado e uma Saeco Poemia para o Espresso e Cappuccino. Vale a pena a poemia para uso comercial? Não faço muitos espresso, máximo 5 por dia (média). É uma cafeteira confiável? Quantas gramas de pó por dose (50ml)? Vale o investimento? Obrigado desde já.

Parece que vale a pena para os iniciantes com pouco orçamento http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-752719417-maquina-de-cafe-breville-modelo-modena-_JM alguem sabe dizer a configuração dela ?

Pessoal, estou vendendo minha cafeteira "Gaggia Baby Twin" 110 volts. Possuo essa cafeteria em torno de uns 2 a 3 anos. Motivo da Venda: adquiri uma "Breville" e não havia a necessidade de ficar com duas cafeteiras. Antes de colocar a venda, mandei a cafeteira para uma assistência técnica fazer uma revisão geral. Estou enviando junto um Tamper da Rattleware. segue o link do mercadolivre: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-748901677-cafeteira-espresso-gaggia-baby-twin-_JM dúvidas estou a disposição obrigado Michel

[VENDIDA] Vendo SAECO POEMIA INOX Modelo HD8327/41 110v como nova, menos de 2 anos de uso. Como nova, acompanha manual e todos os acessórios. Único detalhe a serigrafia de posição do botão principal (chave 3 posições para CAFÉ - Neutro - Vapor) está desgastada, creio que por ser pintura aplicada no INOX acabou saindo com aquecimento e vapor, nada que afete a simplicidade de operação ou o funcionamento. Um detalhe dessa máquina é que a bandeja inferior tem PLACA EM INOX, nos modelos mais comuns (plástico preto) eles simplesmente deixaram essa parte de fora, ficando uma bandeja aberta, pouco prática e instável para xícaras pequenas. Essa tem a bandeja completa. O aquecedor de xícaras também é um pouco mais eficiente do que o do modelo em plástico. Portafiltro original, pressurizado. Se o comprador desejar posso enviar despressurizado, e a operação é reversível facilmente. Grupo e caldeira em INOX. R$450

Nas minhas buscas pela net, encontrei algumas máquinas no ALIEXPRESS que me chamaram a atenção: APESAR DO INGLÊS SOFRÍVEL NO SLOGAN DA EMPRESA... SERIA ESSA UMA NUOVA SIMONELLI OSCAR? START EPOCH? Atenção na inscrição nas xícaras. O anúncio é meio confuso como tantos do ALIEXPRESS, mas pelo que entendi a máquina é realmente feita na China. Eles vendem ela "sem marca" tipo OEM? Ou é simplesmente e realmente uma NUOVA SIMONELLI? Outra: http://pt.aliexpress.com/item/Welhome-WPM-Espresso-Coffee-Machine-professional-coffee-machine-KD-270/32498480800.html WPM WELHOME PRO?! e outra, essa realmente linda, mais uma WPM WELHOME PRO?! http://pt.aliexpress.com/item/Commercial-espresso-coffee-machine-stainless-steel-espresso-coffee-maker-with-large-capacity-and-automatic-washer/32353587382.html

Procurei no fórum e não encontrei nada a respeito. Alguém conhece essas máquinas de espresso? Segundo informações contidas no site, a empresa é brasileira, mas foi fundada por italianos e as peças empregadas na confecção dos produtos vêm da Itália. Segue o site: http://www.okkafe.com/

Bom dia Amigos, É hora de liberar espaço na bancada.Alguns itens estão sobrando aqui em casa. Como já falei aqui no fórum abandonei o espresso. Em casa é um método que prefiro não ter. Ano passado vendi minha Rancilio Silvia Pidada, meu Rancilio Rocky, um Swoden e uma French Press Maxwell Williams. Agora é hora de continuar as vendas.Tenho muita coisa ainda, mas vou separando o que vou vender aos poucos. Hoje vou vender a última máquina que tenho e um moedor que está sobrando aqui. Estou vendendo uma Gaggia Baby Twin 220V, comprada por mim no site comprafacil há alguns anos atrás. Está funcionando perfeitamente. Motivo da venda: Abandonei o Espresso. Estou vendendo tb um Baratza Preciso 110V comprado no final do ano passado na Amazon. Motivo da venda: A cafestore vendeu o mesmo moedor em 220V que é a voltagem da minha cidade. Comprei o 220V e agora vou vender o 110V. Tenho ainda outros acessórios de espresso que irei vender depois. Todos os detalhes, preço, frete... serão respondidos e negociados exclusivamente por MP. Para quem for de São Paulo, estarei em São Paulo na Semana do dia 23 a 27 de fevereiro; quem for de Brasília estou sempre por aí também. Nesses casos o comprador poderia economizar o frete uma vez que eu levaria o moedor comigo. Valeu

Bom galera, é o seguinte. Estou colocando a venda minha Eletrolux chef crema, a maquina está praticamente nova. especificações: . Está maquina foi da mãe de um amigo, que a ganhou mas não conseguiu utiliza-la. Foi dada como presente, ela queria uma de capsula e acabou ganhando essa e por isso não conseguiu utiliza-la. Então a maquina ficou parada 2 anos e em julho do ano passado eu a peguei, utilizei cerca de 750g de café com ela, tendo em consideração as tentativas feitas pela ex-dona pode-se dizer que não foi feito mais que 1kg de café com ela. Portanto a maquina está novíssima. É uma ótima maquina de entrada. Filtros ainda pressurizados dando a opção ao comprador de modifica-los ou não. fotos: Como mostrado nas fotos ela não tem nenhuma avaria, tem caixa original, manual e NF. Motivo da venda: tenho mais 2 maquinas funcionando e uma desmontada, preciso de espaço. =D Estou pedindo R$130,00 nela. CEP para simulação de frete: 38408-102 tamanho: 31 x 33,5 x 35,5 cm Peso: 4kg Obrigado.

https://www.kickstarter.com/projects/313448170/mecoffee-pid-espresso-controller?ref=nav_search A idéia é boa, mas parece que não está entusiasmando ninguém a aderir. Talvez o preço...

Para quem gosta de dosar por volume: site

Hoje foi o primeiro dia de trabalho na oficina. Por enquanto duas peças de latão incompletas. No porta-filtro os parafusos allen M5 farão o papel das abas que encaixam na baioneta. Nele ainda falta escariar o furo 8 mm, para um parafuso cabeça chata M8 entrar de dentro para fora e fazer a fixação no cabo. No anel falta cortar o canal da baioneta. As peças de latão provavelmente serão lixadas para um melhor acabamento e depois cromadas. Tentarei atualizar o tópico após os dias de trabalho.

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-707047862-moinho-cafe-espresso-cunill-220v-_JM Alguém conhece ? Será que vale ?

Acho interessante essa máquina ter um tópico próprio já que é um das poucas (e boas) opções disponíveis no mercado. Daqui 3 meses a minha completa 1 ano, nunca tive nenhum problema. Mentira, tive um pequeno problema, as vezes aparecia um erro na tela. Contatei o Bill Crossland e ele me recomendou desligar a máquina, girar os botões 5/10 vezes pra cada lado e apertá-los também. Segundo ele, na fábrica eles devem ter posto muita graxa no botão e a máquina entende isso como um problema. Depois desse "conserto" (uns 6 meses atrás), o erro nunca mais apareceu.

Boa noite! Sou nova no fórum e estou me iniciando agora no mundo do café, por isso não tenho muito conhecimento. Me apaixonei por espresso depois das férias do início do ano, quando meu avô alugou uma máquina (era uma Saeco Vienna Plus) pro restaurante dele e fiquei maravilhada com a suavidade e cremosidade daquele café. Dia desses comprei uma Nespresso Inissia, que estava em promoção e ela correspondeu muito bem às minhas expectativas e necessidades. A questão é que quando voltei pra casa nessas férias meu avô havia trocado a máquina e o grão, e não gostei muito desse café (creio que seja o grão). A máquina que ele tem hoje é uma Saeco Odea, e não vendemos mais do que 20 xícaras por dia. Não sou muito fã de pagar aluguel e convenci meu avô a investir numa máquina nossa, por isso queria uma indicação de uma boa máquina de espresso, que seja prática e automatizada como a Odea e que custe até R$2.000,00 (e que possamos parcelar rsrs). Desde já, agradeço!

Boa tarde pessoal, depois da generosa promoção de amostra grátis da Reserva Gourmet de 30 embalagens do nosso blend Intense, gostaria de postar aqui que estamos com um site novo, totalmente reformulado e com plataforma para todos os dispositivos, se quiser acessar pelo seu smartphone, tablet ou mesmo desktop, fique a vontade. Confira também nossos blends Intense, Classic e Bourbon. Clique aqui para conhecer mais como nosso café é elaborado, incluindo fotos da torrefação em Campestre/MG. www.reservagourmet.com.br

EDIÇÃO LIMITADA DA OSTER NA COR BRANCA! Ta aí uma excelente oportunidade para quem não abre mão de um espresso fresquinho em casa. Esta é uma máquina importada da renomada fabricante Oster, capaz de fazer shots de espresso deliciosos. Faz também cappuccinos e lattes, tudo ao toque de um botão. É bem prática e fácil de lavar, além de ficar linda na cozinha, ótima pra colocar naquele cantinho do café, não destoando na decoração, pelo contrário, fazendo do cantinho do café um lugar aonde todos da casa querem sempre estar para aproveitar um espresso a qualquer hora do dia. Algumas características da máquina: Modelo: BVSTEM6601W-017; Tensão: 127 V; Cor: Branca; Bomba: italiana de 15 bar; Capacidade do reservatório de leite: 300 ml; Capacidade do reservatório de água: 1,5 l; Seleção de bebidas (espresso, cappuccino, latte) automática ao toque de 1 botão; Possui também modo manual de operação para um uso mais personalizado; Ajuste para controle da cremosidade da espuma de leite; Bandeja ajustável para receber xícaras baixas, médias e altas; Bandeja coletora removível e fácil de limpar; Ciclo de limpeza interna; Sistema thermobloco de aquecimento, garantindo o atingimento da temperatura ideal de forma mais rápida. A máquina vai com os seguintes acessórios: - 1 filtro duplo pressurizado (2 xícaras); - 1 filtro simples pressurizado (1 xícara); - 1 filtro para sachês do tipo E.S.E; - 1 porta filtro; - 1 colher medidora com tamper calcador; - 1 Manual de operação. Tempo de uso: Sem uso, produto novo, lacrado na embalagem original. Preço: VENDIDO! Agradeço desde já ao fórum por disponibilizar este espaço para venda de produtos e acessórios para café. É sensacional! Abraços a todos!