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Olá gente, estou me desfazendo dos meus equipamentos de espresso pelo simples de motivo de não caber mais na minha rotina. Segue a lista dos itens com os valores descriminados: Nome Valor Gaggia Baby Twin + Acessórios originais R$ 2.550,00 1zpresso J-Max R$ 1.850,00 Porta filtro R$ 300,00 Tamper R$ 270,00 Bate borra R$ 70,00 Apoio de borracha para porta filtro R$ 50,00 Tapete de borracha R$ 70,00 Funil para porta filtro R$ 40,00 Espelho R$ 0,00 WDT R$ 0,00 Paninho microfibra R$ 0,00 Descalcificante R$ 0,00 Taxa mercado livre (11%) (pode variar) R$ 572,00 Total R$ 5.772,00 Total sem taxa R$ 5.200,00 Eu sou o terceiro dono da máquina e quem me vendeu a utilizou por 1 ano. Sobre o uso da Gaggia: comprei ela em julho de 2022 e tá parada desde março/abril de 2023, fiz apenas manutenções esporádicas nesse tempo parada, troca de água, descalcificação, etc. Nos meses que a utilizei tirei no máximo 1 espresso por dia. Obs.: fiz a modificação do vaporizador original pelo da Rancilio, nesso momento foi preciso abrir a máquina e por dentro dela estava em perfeitas condições. Sobre o uso do 1zpresso: comprei ele novo, no mesmo período da máquina e usei ele exclusivamente para espresso. Chuto que devo ter moído no máximo 4kg de café com ele, está super novo e com todos os acessórios originais que vieram junto. Assim que tiver tempo, vou adicionando fotos de todos os itens no comentário abaixo, mas quem tiver interesse e quiser olhar com mais detalhes, pode me chamar no wpp (21) 99558-6420 que posso mandar fotos e a gente conversa melhor Queria preferencialmente vender para alguém do Rio de Janeiro, capital e arredores. Caso seja do Rio a gente combina de encontrar num lugar e eu posso levar a máquina. Vou incluir o valor do frete no valor total depois. Para quem preferir realizar a compra via Mercado Livre, deixei listado uma taxa base cobrada por eles. Estou vendendo apenas o kit inteiro.

Gerenciamento de temperatura (surfing) para a Gaggia baby Twin A minha intenção ao escrever esse tópico é dividir com outros donos de Twin a minha experiência monitorando a temperatura da maquina, ver se outros chegam a mesma conclusão ou melhoram as minhas. A Twin é diferente das outras máquinas single boiler e nem é uma dualboiler, pois o termobloco funciona de forma diferente de uma segunda caldeira. A Crossland seria á máquina mais parecida com ela , mas os donos de Crossland jamais irão desenvolver procedimento de surfing por ela possuir PID. Como ninguém é dono da verdade , eu penso que com a contribuição de outros donos de Twin, dividindo suas experiências aqui , possamos produzir um ótimo procedimento de controle de temperatura. Para o pessoal que não tem muita paciência para ler posts longos (Miyamoto ) ,eu sugiro pular para o item f) conclusões , onde eu resumo o procedimento. a) Diferenças entre a Twin e as demais gaggias. 1) Caldeira , a caldeira da Twin e das outras babys é um bloco de alumínio onde há 2 resistências inseridas no metal . Dessa forma a resistência aquece o metal que por sua vez aquece a água. Essa caldeira tem um volume pequeno de 3,5oz ou 104,5 ml A caldeira das demais Gaggias como a Color , Dose e Pure , são caldeiras de aço inox onde uma resistência fica inserida dentro dela , em contato com a agua. Dessa forma a resistência aquece a água que por sua vez aquece o metal. Essa caldeira tem um volume pequeno de 9oz ou 266ml , sendo que uma grande parte desse volume é ocupado pela resistência 2) Controle de temperatura , funciona de forma muito diferente entre Twin e as demais Gaggias . Em todas as outras Gaggias a caldeira possui dois termostatos um de extração que abre a 107 °C e outro de vaporização que abre a 145°C . Nas Twin a caldeira possui um termostato de extração que abre a 107°C e o de vaporização fica localizado no termobloco e abre a 175°C. b ) Como foram realizados os testes de Gerenciamento de temperatura A principio realizei alguns testes para monitorar a temperatura utilizando o copinho de isopor e o termômetro de barista. Esse sistema é precário é só permite uma avaliação de temperatura muito grosseira. A ideia original seria usar um termômetro digital de 2 canais com termopares e um datalogger. Ideia abandonada devido ao preço absurdo de um equipamento desses no Brasil. A solução foi comprar um termômetro digital de 2 canais com termopares K ,com capacidade de armazenar as máximas temperaturas, e apresentar a diferença de temperatura entre os canais. Depois de algum trabalho para impermeabilizar um dos termopares (gambiarra) , os testes foram feitos da seguinte forma : Um sensor foi colocado medindo a temperatura do bloco de alumínio da caldeira e o segundo inserido dentro do PF , medindo a temperatura do café ou da água quente diretamente. Depois de diversas medições em diferentes situações eu cheguei as seguintes conclusões : c) Pré condições 1) A Twin em poucos minutos sinaliza que está pronta para extrair , mas isso está longe de ser verdade . A máquina necessita ficar em aquecimento por no mínimo 15 minutos e de forma ideal por 20 minutos . Antes disso a temperatura do conjunto ainda não atingiu a estabilidade. 2) O pré aquecimento do PF é essencial. Ele deverá estar encaixado pelo menos nos 3 min. finais durante o aquecimento. d) Procedimentos para Controle de temperatura para Gaggia Baby Twin : 1-deixe a máquina aquecer por no mínimo 15 e de forma ideal 20 minutos; 2-deixe durante o aquecimento o PF encaixado ; 3-Após o tempo terminado faça um expurgo de 50/60ml ; 4-Aguarde por pelo menos 2 minutos , tempo suficiente para preparar o café no filtro ; 5-Faça a extração. Durante as diversas extrações o termopar dentro do PF indica uma temperatura em torno de 80°C (pré aquecimento) ; quando do inicio da extração a temperatura sobe rapidamente para 92°C ,e durante os 30 seg.; da extração ele subirá ate um máximo de 95°C , caindo abruptamente ao final da extração. 6-Caso deseje fazer uma segunda extração em seguida , basta aguardar 2 minutos (tempo de preparo da nova dose) Importante : Caso o tempo entre as duas extrações ultrapasse os 2 minutos chegando a 5 ou 6 minutos , o ideal será fazer novo expurgo de 50/60 ml e esperar outros 2 minutos para fazer nova extração. Uma extração realizada com um tempo de espera de 5/6 minutos vai produzir temperaturas entre 98°C e 102°C , muito quente. Uma extração realizada com um tempo de espera inferior a 2 minutos , vai produzir temperaturas entre 86°C e 90°C , muito frio. e) Controle de temperatura após uma vaporização De forma diferente das outras máquinas que ficam muito aquecidas após uma vaporização , a Twin esfria de forma muito acentuada durante uma vaporização de 1 minuto de duração. A temperatura do bloco cai durante todo o tempo , chegando ao final da vaporização com a temperatura do bloco de alumínio cerca de 15°C mais fria do que no inicio. Na minha opinião , isso ocorre porque além da entrada de água fria na caldeira , durante a vaporização , as resistências da caldeira ficam desligadas é só religam ao final da vaporização , quando a resistência do termobloco é desligada. 1-após uma vaporização espere no mínimo 5/6 minutos ; 2-após esse tempo faça o expurgo de 50/60 ml ; 3-espere 2 minutos ; 4- faça a extração. f) Conclusões Como eu falei no inicio a Twin é diferente , não é single ou dual boiler. Esfria esfria quando vaporiza , mas tem uma grande repetibilidade quando esse procedimento é seguido. Claro que esses tempos são o resultado de um café que atende ao "meu" gosto . Caso não seja o seu gosto , vc pode alterar os tempos para ter uma extração mais "quente" ou "fria". Esses números são apenas um ponto de partida . Para quem não teve paciência de ler o que eu escrevi antes , aqui vai um resumo : 1-deixe aquecer por no mínimo 15 , no máximo 20 minutos , se possível com o PF encaixado ; 2- expurgue 50/60 ml ; 3-aguarde 2 minutos , se por qualquer motivo vc deixar esse tempo chegar a 5/6 minutos , expurgue 50/60 ml e espere mais 2 minutos ; 4-extraia ; 5-Após a vaporização aguarde no mínimo 5/6 minutos para a máquina reaquecer novamente ; 6-expurgue 50/60 ml ; 7-aguarde 2 minutos ; 8-extraia. Temperatura de extração e cor da crema : Essas são 3 extrações feitas com o Blend Café espresso Brasil torra de 8 dias , extraídos nas condições de temperatura fria , quente e a que eu considero ideal. Fria , extraído sem esperar os 2 minutos de reaquecimento , 30 ml , 29 seg 43% Quente , extraído com 6 minutos de reaquecimento , 30 ml , 30 seg 45% Condição ideal , extraído após esperar os 2 minutos de reaquecimento , 30 ml , 28 seg 50% Abs C. Eduardo

[VENDIDA] Gaggia Baby Twin USADA Voltagem: 220V Porta-Filtro e filtros simples e duplo originais Tamper Plástico Original A máquina se encontra em normal funcionamento, porém, creio que seja necessário realizar uma descalcificação. No momento fazendo bons espressos, assim como também com excelente vaporização do leite. A máquina encontra-se em minha residência em Barreiras-BA PREÇO: R$ 900,00 FOTOS: http://camera.plus/jxLEKVEKkii

Ae Galera. VENDIDO para o amigo Thobias Barreto. Estou vendendo minha Gaggia Baby Twin e um moedor Rancilio MD40 Como comprei uma outra máquina e moinho vou me desfazer dessas belezuras. -- Gaggia Baby Twin Ela está ótima, tiro 2 ou 3 expressos por dia e nada mais. Está com todos os acessórios como mostra nas fotos. Vai na caixa com o manual. 220v : ) __________________ -- Moedor Rancilio MD40 Uso doméstico. 220v _________________ EXCELENTE KIT. Sou de São Paulo, na região da Vila Mariana e posso entregar em mãos. Quem preferir eu mando por sedex por conta e risco do comprador, a Gaggia vai na caixa original e o moinho eu embalo em uma caixa a parte.

Bom dia Amigos, É hora de liberar espaço na bancada.Alguns itens estão sobrando aqui em casa. Como já falei aqui no fórum abandonei o espresso. Em casa é um método que prefiro não ter. Ano passado vendi minha Rancilio Silvia Pidada, meu Rancilio Rocky, um Swoden e uma French Press Maxwell Williams. Agora é hora de continuar as vendas.Tenho muita coisa ainda, mas vou separando o que vou vender aos poucos. Hoje vou vender a última máquina que tenho e um moedor que está sobrando aqui. Estou vendendo uma Gaggia Baby Twin 220V, comprada por mim no site comprafacil há alguns anos atrás. Está funcionando perfeitamente. Motivo da venda: Abandonei o Espresso. Estou vendendo tb um Baratza Preciso 110V comprado no final do ano passado na Amazon. Motivo da venda: A cafestore vendeu o mesmo moedor em 220V que é a voltagem da minha cidade. Comprei o 220V e agora vou vender o 110V. Tenho ainda outros acessórios de espresso que irei vender depois. Todos os detalhes, preço, frete... serão respondidos e negociados exclusivamente por MP. Para quem for de São Paulo, estarei em São Paulo na Semana do dia 23 a 27 de fevereiro; quem for de Brasília estou sempre por aí também. Nesses casos o comprador poderia economizar o frete uma vez que eu levaria o moedor comigo. Valeu

Dai galera!! Então galera sinto q é a hora de avançar, e queria pedir uma forcinha pros(as) amigos(as): quero uma máquina dual boiler, pq adoro cappuccinos e prepará-los. A studii me frustra um pouco por causa da garoa que o vaporizador libera... Minha faixa é aprox. 1500, mais ou menos... Só conheço a twin mais ou menos nessa faixa. Menciono a class também, porque lí em algum lugar q a vaporização dela é melhor q a da twin... peço também outras recomendações... Quem tiver pra vender, de preferência já com o braço da silvia, ou não, peço preferência. mande mp... fuerte abraso!!

Boa tarde à todos! Meu amigos, é o seguinte. Resolvi começar minha empreita pela Baby twin, que parece ser uma ótima máquina, porém, parece que estão esgotadas no mercado. Me indicaram comprar no Walmart (pois o preço costuma ser muito bom), porém, também está em falta. -Editado- Quem souber de algum lugar que esteja disponível à um preço "bom" fico grato. Abraço

Pessoal, se puderem me indicar onde adquirir uma boa máquina manual. Seja através de alguém de confiança que importe, ou, uma usada em boas condições, não importa! Até R$ 1.600,00. Grato!

A Twin voltou para o Walmart , R$ 1499,00 , normalmente acaba rapido . http://www.walmart.com.br/produto/Eletroportateis/Cafeteira/Gaggia/220523-Maquina-de-Cafe-Expresso-Baby-Twin-Po-Sache-Gaggia-110v

Ambos 220v. Portafiltro importado da Alemanha, está impecável, foi usado umas 5x. Interessados favor mandar mensagem privada que eu mando fotos do moedor, máquina e pf. Abraços Victor