Luiz Alberto Amorim

Muito obrigado! Eu acabei não detalhando quando iniciei a discussão, mas é que uma das minhas questões, é que em viagens eu fico em hotel. Então eu também preciso aquecer a água água. Mas você me lembrou que eu já ouvi falar de uma Mooca elétrica.

E aí pessoal! Belezinha? Olha só o que que o YouTube trouxe para nós: https://youtu.be/8E_WD4y9q5A?is=Rkec7wsxfkv4hq para

E aí pessoal! ! E aí, beleza? Muito obrigado pessoal pelas dicas! Estou pensando então em pegar um zp6 para ser meu moedor manual em geral na vida, por ser focado infiltrados, essa chaleira portátil que foi mencionada, e uma garrafinha térmica. O método ainda estou por decidir, no caso de viagens... Gratidão galera!

E aí pessoal!! Belezinha? E aí galera, como que vocês preparam filtrados quando estão em hotéis e afins em viagens? Estou querendo montar um setupzinho para viagens. Alguém conhece alguma cafeteirazinha, algum dispositivo eletrônico para viagens? Porque além do espaço reduzido na bagagem, minha questão é aquecer a água. Como moedor estou de olho no zp6.

Fala aí pessoal! Belezinha? Legal, estou monitorando agora esse post em kkk. De vez em quando surgem umas viagens a trabalho, e tenho sentido muita vontade de preparar meu próprio filtrado. Aqui que eu vou escolher meu moedor. Mas vou lá na sessão de coados para ver o dispositivo que vou usar na extração.

Poxa estive frente a frente com essa máquina aqui em Curitiba por volta de 2014. Justamente o que eu fiquei inseguro com ela é quanto ao resultado da vaporização.

Fala aí pessoal! Beleza? Galera, estou em Vitória ES trabalhando no festival PCD PINTA CANTA E DANÇA, dando a oficina de música! Eu sou um entusiasta dos cafés do espírito santo! Fico aqui só até sexta dia 8. Queria pedir indicações de lugar para comprar cafés da região, especialmente da Serra. Mas assim, se tiver, eu precisava de um lugar que conseguisse fazer um precinho assim legal rsrs, porque eu queria comprar talvez tipo 2 kg, para levar para mim e para dar de presente... Se alguém souber para me indicar, agradeço demais! E galera, sexta-feira dia 8 é o grande espetáculo do nosso festival! Quem estiver de boa e quiser vivenciar uma experiência de arte inclusiva, fica o nosso convite! Gratidão desde já pessoal! Fala aí pessoal! Beleza? Galera, estou em Vitória ES trabalhando no festival PCD PINTA CANTA E DANÇA, dando a oficina de música! Eu sou um entusiasta dos cafés do espírito santo! Fico aqui só até sexta dia 8. Queria pedir indicações de lugar para comprar cafés da região, especialmente da Serra. Mas assim, se tiver, eu precisava de um lugar que conseguisse fazer um precinho assim legal rsrs, porque eu queria comprar talvez tipo 2 kg, para levar para mim e para dar de presente... Se alguém souber para me indicar, agradeço demais! E galera, sexta-feira dia 8 é o grande espetáculo do nosso festival! Quem estiver de boa e quiser vivenciar uma experiência de arte inclusiva, fica o nosso convite! Gratidão desde já pessoal!

Olá colegas da Evo pro! Alguém já usou o filtro pressurizado para extrair expresso de café tradicional moído? É para preencher de pó até onde no filtro? Fui tentar fazer agora. Inicialmente tinha preenchido até tipo meio centímetro da borda. Mas fiquei com medo de chocar e tirei até tipo 1 cm abaixo da borda. Espirrou café para tudo quanto é lado kkkk. Usei um tamper de plástico simples só para nivelar mesmo.

Na minha opinião, a evo pro na verdade tem outros problemas: Aquele vão entre o tanque e a máquina que deixa a água um pouco exposta, e a altura entre a bandeja de gotejamento e o grupo que não permite por exemplo usar uma caneca. Eu mesmo tenho que tirar a grade da bandeja e colocar a caneca dentro mesmo da bandeja. Não é o ideal né em termo de usabilidade. Mas também não é nenhum problema assim nossa que comprometa a máquina. É ainda assim uma máquina muito boa, muito robusta, construída com ótimos materiais, com uma durabilidade excelente, fácil manutenção, e fácil upgrades.

E aí beleza! Eu tenho uma evo pro. Realmente essa máquina ficou queimada por causa do problema que o Júnior falou, que é um revestimento que inicialmente foi colocado na caldeira dela, que acabou descascando em alguns exemplares. Porém, a gaggia diz que foi feito um recall, e todas as caldeiras com esse revestimento foram trocadas. Eu mesmo fiz questão de mandar e-mail para a máquinas e cafés que é a loja que mais vende essas máquinas. Eles me disseram por e-mail que não tem mais máquinas com esse revestimento. Eu comprei acreditando na palavra da loja. Pelo valor da e24, pessoalmente, eu preferiria pegar a miicoffee apex, quando estiver disponível no Brasil. Porque na real a e24 é uma máquina básica. Minha, opinião.

Ooii! Sim, teoricamente né rsrs, ela é nova. Comprei no começo de setembro.

Ah! Outra coisa, alguém já experimentou vaporizar tirando aquele bico de dois furos? Será que dá boa?

Opa fala aí pessoal!! Fala aí Alx! Belezinha? Não repara a demora para responder rsrs... Pois é, sobre usar o rdt, desculpa a ignorância rsrs todo mundo usa isso então deve ser algo seguro né? Eu tenho resistido a usar por medo de acabar provocando alguma reação química/biológica no moedor kkkk. Não dá não né? Para filtrados eu tenho usado aquele copinho muito legal que vem nele mesmo. Mas para expresso estou me aprimorando para usar diretamente no pf. Mas eu tenho deixado o pf apoiado mesmo naquela plataforma na frente do moedor. Nunca mais deu trancamento fazendo assim. Mas sempre acaba caindo um pouquinho de pó se eu acabo exagerando na dose de café. Esse acessório que você mencionou que você usa eu não conheço. Para a minha evo pro, minha regulagem gira em torno ali do 55 às vezes mais às vezes menos dependendo do café. Isso porque eu estou usando o próprio pf e veio de fábrica, aquele fechado com bico duplo que eu não gosto muito rsrs. Mas é porque ainda não tive oportunidade de comprar um "naked" não sei se é assim que se escreve rsrs. Para coados eu estou ali pelo 15 mais ou menos. Antes de comprar dele vi vários relatos de que ele não valoriza muito os cafés nos filtrados. O que eu acho que acontece é que a moagem dele acaba produzindo poucos "fines", o que, na minha opinião individual, deixa a bebida um pouco mais " limpa ", então eu tenho que fazer uma moagem um pouco mais fina para compensar isso, eu, acho. Agora que acho que encontrei uma granulometria que me agrada, estou gostando muito dos cafés nele para coados. Sobre a questão da acessibilidade para mim nele, como eu sou pessoa com baixa visão, eu consigo usar o zoom da câmera do celular para enxergar a numeração e tem funcionado provisoriamente. Com certeza um implemento tátil vai deixar as coisas infinitamente mais fáceis e práticas na minha operação. Realmente eu estou gostando demais dessa experiência de ter uma regulagem infinita que me permite ajustar a moagem para cada café e cada método especificamente. Isso é fantástico! Mas nas férias eu pretendo colocar alguma coisa, talvez bolinhas de cola quente em cada uma daquelas Barras brancas, e em cima de cada número. O 0 vai ter que ter algo diferenciado para eu conseguir identificar mesmo com mais facilidade a mudança de voltas. Desculpa o textão aí galera kkkk. Valeu Alx!!

Olá pessoal! Galerinha da evo pro: Por acaso alguém está tendo ou teve problema de vazamento no tubo de vapor? O meu sempre fica saindo gotinhas quando a máquina está ligada. E quando eu solto o primeiro jato para sair a água, depois ele fica vazando vapor. Obs: que ruim não poder usar emoticons viu kk.

e aí pessoal! beleza? vocês móem para expresso diretamente no porta filtro? o café fica trancando? isso aconteceu comigo algumas vezes e eu acabei preferindo usar o copinho para depois colocar no porta filtro mas nossa faz muita bagunça e desperdiça muito café. então eu estou tentando moer diretamente no porta filtro. e aquela borracha que vem dentro do bico. alguém continua usando aquilo? para que aquilo serve? a minha não sei aonde eu perdi mas nem tá fazendo falta.