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Fala, galera. Estou me desfazendo de coisas que tenho e não uso mais. Todos itens novos, pouquíssimo uso. Frete por conta do comprador. Sou de Niterói/RJ. Dosing Ring / funil 58mm 3Bomber aço inoxidável - $150 Dosing Ring / Funil 58mm Magnético Fuego Alumínio preto - $120 Filtro/Cesto DEX 58mm 15g 3Bomber - $150 Filtro/Cesto 58mm 18g Muvna Black - $200 Filtro/Cesto 58mm 18g Muvna Prata - $170 Portafiltro Hollow Naked 58mm p/ Gaggia Classic - $300
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Vendo basket/cesta HUGH IMS Competition 18 gramas/51mm para picopresso - Valor R$350,00 Faço ML (incluindo as taxas) Essa cesta melhora de forma absurda a qualidade da extração - é bem difícil de encontrar fora os EUA/UK/ITA, sempre fora de estoque. Comprei 2 na amazon direto da HUGH INC. em viagem ao exterior e estou vendendo uma delas.
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Consegui um par de filtros IMS The Single: um h22.5 (9.5g) e um h22 (12g) e finalmente chegou meu café para brincar. Fotos: https://goo.gl/photos/3YEkgcMh2Xb7dtP2A Extração do Unique Blend (um dos cafés que mais gostei), 12g pó para 16g café extraido: O sabor ficou show de bola. Fiz algumas extrações com o Fazenda Esperança da Feito a Grão que não ficaram boas... Daí matei o pacote na prensa francesa. Com o uso deste filtro acabei padecendo menos com canalizações (vide sofrência-com-canalizações), embora dê para observar no vídeo uns jatinhos (um dia ainda pega na lente do celular, ). O mais bacana é eu conseguir este resultado num filtro single. No filtro single padrão da máquina, nunca consegui tirar um café decente. Gasto menos café para ajustar a extração e dá para treinar mais. Agora preciso de um tamper mais justo no filtro. Deve sobrar 1mm em toda a circunferência do filtro na hora de calcar. Daí acaba a desculpa de sair café ruim. Críticas? Sugestões?
