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Philco 15 Bar vs Philco 20 Bar - amargor e regulagem
willm20 postou um tópico em Máquinas de Expresso
Sou iniciante no mundo dos cafés, quero uma máquina de espresso caseira por enquanto. Estou entre a Philco 15 Bar e a Philco 20 Bar. Bom, em um vídeo do “Não Sou Barista” no YouTube ele diz que a Philco 20 Bar deixa o café mais amargo do que a 15 Bar, porém ele cita que seria uma questão de regulagem na Philco 20 Bar para “tirar” esse amargor. Até onde isso é verdade, vou conseguir tirar o mesmo das duas? É difícil regular a Philco 20 Bar para deixar igual a Philco 15 Bar? -
Olá pessoal. Ganhei uma philco recentemente e assistindo vários vídeos na internet vi que é normal sair vapor onde se coloca o porta-filtro APÓS o uso do bico vaporizador (normal para uma single-boiler). Mas a minha está saindo vapor mesmo sem utilizar o bico-vaporizador, sempre que vou dar um flush antes de fazer meu espresso sai bastante vapor. Alguém que possui uma philco sabe me dizer se é normal? As vezes quando deixo o meu porta-filtro esquentando enquanto faço a moagem do café cria uma certa pressão entre o cachimbo e o chuveiro da máquina. Se não for normal vou solicitar a troca, visto que ganhei a poucos dias.
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Opa, beleza? Infelizmente, o porta filtro (bem vagabundo, era esperado) da minha philco 20bar quebrou uma pecinha, o que impossibilita retirar a borra sem ter que lava-lo. E na procura, fiquei com uma dúvida sobre o encaixe na máquina. Maioria dos que eu encontrei no aliexpress, diz ser compatível com a delonghi, mas ele também seria compatível para a 20bar? Já que o tamanho do filtro seria 51 e teria a mesma quantidade de ''dentes'' para o encaixe (3).
