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Caffè Roma - Espresso Prima


saracura

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Boa tarde,

Minha máquina chegou hoje e fiquei impressionado com a qualidade, ela é muito superior a Mondial C-08 que tenho.

O vaporizador realmente funciona e agora é acertar o ponto ideal, coisa que nunca consegui na mondial.

Usei a mesma regulagem do moinho que usei na mondial, os espressos não ficaram ideal, muito por causa do "tamper" que vem com ela, a compactação fica muito irregular.

Gostaria de saber quantos gramas para o filtro duplo, eu fiz uma extração com 18g e 16g, mas acho que seria possível com 20g, sem tocar o parafuso.

O bolo ficou totalmente seco, mas não se formou a crema.

Abaixo o cappuccino com o leite vaporizado nela, óbvio que latte art não é o meu forte. kkkk 

Edit: Outra coisa que esqueci de comentar e gostei também, não veio com nenhum vazamento e pelo fato de haver uma tela de filtro na mangueira puxa a água do reservatório.

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  • 2 weeks later...

Acabei pegando um dessas na promoção de 100,00 para deixar na casa do meu pai, a máquina é bem feita, italiana, usei ela durante um tempo e comparando com a poemia achei que ela tem mais pressão, as moagens para ela precisam ser mais finas do que eu uso na poemia, o tamper que veio com ela não dá para usar, muito ruim, como o da poemia tem o mesmo tamanho estou usando ele. Única desvantagem até aqui tem sido a vaporização, não consigo fazer o leite girar, não sei se ainda não peguei o jeito, mas minha impressão é que a vaporização dela é bem mais fraca, na poemia gira fácil.

 

Como tem sido o uso do vaporizador com vocês que compraram? Estão conseguindo bons resultados? Abraços.

 

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@Matheus Barata estou muito satisfeito com a máquina, depois que comprei um tamper de verdade os resultados melhoraram.

Quanto a vaporização, pra mim está muito boa. Nem em sonho, conseguia com a minha antiga mondial c-08.

No geral, curti muito a máquina, como moro em BH o preço final ficou em 186.

Ela não veio com nenhum tipo de vazamento. Abaixa uma foto do melhor resultado que obtive, saiba que ainda estou aprendendo latte art e estou longe do resultado que muitos aqui apresentaram. Eu uso uma pitcher de 350ml e coloco por volta de 120ml de leite, e como faço cappuccino somente aos finais de semana, vou fazer um teste com 150ml no próximo. Pelo menos não tem o barulho de matando porco na hora de vaporizar. kkkkk

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Wilian Domingues, poxa bacana, então deve ser eu que não estou acertando a maneira de vaporizar com essa máquina, a aparência até fica legal, mas não fica cremoso não, pelo menos não igual na poemia.

Quanto ao espresso, não tenho o que reclamar, ela é excelente...

Vou continuar tentando, você consegue fazer o leite girar bem?00bf78f4a62e6ee46f93afb0531d0c48.jpg0011d742fd8942bd67297af35fc7c334.jpg

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Sim, o leite gira sem problema. Deixo a pitcher levemente inclinada para trás e para esquerda. Como a curva do bico, deixa a ponta reta, eu inclino a pitcher para ajudar o leite a girar.

Será que teria uma forma de trocar o bico, para aqueles já inclinados?

Eu ainda não tomei um espresso, somente cappuccinos. Fins de semana muito corridos.

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Dei uma improvisada no vaporizador da minha com muita dor no coração... simplesmente entortei ele hahahaha, fiquei morrendo de medo de quebrar, mas deu certo. Ele ficou mais inclinado e a vaporização do leite melhorou tipo 50%, ainda não está perfeito, mas tá bem melhor que antes. 

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@whoisangelo Rapaz, na Poemia eu pensei em fazer isso, mas o medo de estragar nunca me permitiu, no caso dela seria apenas para alongar porque é bem curto ainda mais sem paranello, você tem uma foto da gambiarra pra gente? to pensando em fazer o mesmo na prima porque não to conseguindo vaporizar nela não.

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@whoisangelo mostra o resultado artifício técnico aí. rsrsrs

Hoje fiz o teste de vaporizar 150ml em uma pitcher de 350ml, não gostei muito. Acho que ficar melhor com uns 130ml para vaporizar.

Cappuccino de hoje:

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  • 4 weeks later...
Minha máquina está com vazamento no mesmo lugar que já mostraram aqui. [emoji19]

Vou meter um durepox. [emoji16]

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Para uma máquina que deve ter ficado estocada por 30 anos, acho razoável.

Por acaso encontrei algumas informações sobre essa máquina nomeada como "Saeco Chic", datada da década de 80. 1694cf060841fd222ee2a675ee2ca17c.jpg57434a1c4ca240cd55ba81d81b864eb4.jpg

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Fui comprar a espresso prima hj e a Carol da Jolie cafés disse que era R$180 o preço da máquina. Brincadeira esse pessoal. Não garantiu nem a pau que havia me passado o preço pelo telefone de R$160,00 (me lembro até de questioná-la a razão de 60% de difere ça da promoção de R$100,00... E ela reiterou que R$160 seria o preço atual. Disse que me enganei, que ouvi errado! É mole? Temos que gravar até telefonemas ao orçar algum produto via tel... [emoji23] [emoji23]


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Beto, realmente hoje em dia tá difícil, precisa formalizar tudo, mas em relação a máquina, se você gostar de espresso, hoje em dia não tem nenhuma máquina desse padrão por esse preço, único porém fica na vaporização dela, eu achei bem irregular e até hoje não vi nenhum vídeo de uma boa vaporização feita nela, eu mesmo já tentei de tudo, até modificar o paranello e não consegui nenhum resultado aceitável.

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Sim também acho. Assim, nem vou encarar pois tenho interesse num vaporizador que permita brincar no latte art... [emoji23]


Pintou uma Breville espresso Roma ESP8XL de um amigo por R$350. Será que essa tem um vaporizador que permita vaporizar a ponto de fazer latte art? Alguém aqui conhece?

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Boa tarde, minha máquina está com um vazamento que não consigo resolver. Já coloquei o durepox e a água continua vazando.

Essa é a foto da gambiarra, alguém tem uma sugestão? Alguma forma de selar esse durepox para não ter que tirar.9ee3ce97a962471a65d9ae1cfc79f3aa.jpg

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Não dá pra ver onde vaza. De qualquer maneira, pode ser refazer vedação da rosca com vedarrosca, ou, se o vazamento for na conexão (se é dessas de encaixar o tubo), talvez trocar a conexão. Esquece durepox que não vai rolar.

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Pelo que vi em outra foto dessa máquina, parece ser conexão do tipo "push in" ou qualquer outro nome semelhante. O tubo de teflon encaixa ao empurrar pra dentro da conexão, e umas travinhas o seguram e a vedação é feita por um oring.

Pode ser que ao desencaixar e encaixar novamente pare de vazar, pode tentar. Pra desencaixar, normalmente, tem que apertar o anel da conexão, senão não sai. Mas é bem possível que tenha que trocar a conexão.

Estou falando meio no escuro, pois não entendi onde exatamente vaza, nem exatamente qual é a conexão, pois tá coberta com durepox...

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Agora que vi o vídeo anterior mostrando o vazamento. Parece ser na conexão com a bomba... Esse bomba acho que tem a saída de plástico, é menos robusta mesmo. Pelo que vi no vídeo, tubo pra conexão parece ser "push on", uma porca aperta o tubo e veda. Imagino que desmontar a conexão com a bomba e usar vedarrosca resolva o problema.

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