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Immerset - Mais um do Kickstarter


Ricardo Esteves

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http://www.kickstarter.com/projects/1598334600/immerset-a-premier-brewing-method

 

Segundo o inventor seria uma misto de coado com french press.

Não vi o vídeo todo, mas não seria um Clever genérico??

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no coado infusão e extração acabam se fundindo no mesmo processo

na french a ação do embolo é instantânea

nesse sistema e no clever a infusão tem que ser de quanto tempo?

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nesse sistema e no clever a infusão tem que ser de quanto tempo?

 

Como sempre, depende da moagem.

 

Na prensa tem que moer grosso para não passar finos pelo filtro.

 

No clever deve ter que moer mais pro grosso também (mas não tanto), para que quando a válvula abra, o café caia rápido, e o pó não entupir o filtro de papel.

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