Algum Café brasileiro parecido com os africanos?

[José Cal Neto]

Esse Martins vale o preço?

[Jose Alexandre]

Os fermentados?

Olha, não me arrependi.

Vale sim.

[carlos eduardo]

Vale mesmo ? Com o frete dá uns 100 reais , por meio quilo . 

Vamos ao que interessa , a lata é bem feita ? O rotulo é pintado , ou impresso em papel e colado ?

Se o café for uma bomba pelo menos a gente aproveita a lata   , se , ela for boa.

[carlos eduardo]

.

[Burny]

Ainda não encontrei um café brasileiro parecido com o yirgacheffe, mas já tomei sidamos parecidos, talvez com menos caraterístico de terra, um pouco mais encorpados e com menos acidez, mas gostei.

Abçs

Burny

[Miyamoto]

Eu posso ir de animador (sem as roupas supra citada, claro).. Mas as piadas sem graça eu deixo pro Gil.. E o mala parafraseador eu deixo pro Cal..     

 

Fiquei interessado mesmo foi na dica do Pedro Kok.. Mais alguém já tentou isto aí? Abrir as cápsulas da Nespresso e fazer coado? 

[leonardopm]

Duas cápsulas de Nespresso Bukeela Ka + 150ml na Hario e terá um interessante e caríssimo coado. Vale a pena para conhecer, especialmente aqueles que não tem máquina Nespresso.

 

Voltando ao tópico, considero que os cafés da Chapada Diamantina (Piatã e Terroá) tem características bem distintas da média de cafés do sudeste. Não são como africanos, mas tendem a uma aproximação: floral e boa acidez.

Excelente (e cara) idéia. O Bukeela indiscutivelmente vale os 0,40 a mais que custa.

 

Quanto ao Terroá também o considero muito diferente dos cafés do Sudeste. Vale a experiência.

[Jose Alexandre]

Vale mesmo ? Com o frete dá uns 100 reais , por meio quilo . 

Vamos ao que interessa , a lata é bem feita ? O rotulo é pintado , ou impresso em papel e colado ?

Se o café for uma bomba pelo menos a gente aproveita a lata   , se , ela for boa.

Nem faço questão da lata.

Provavelmente o melhor café do país.

[Miyamoto]

Eu pus esta idéia em prática, mas usei 2 cápsulas do Dharkan. Ficou muito bom.

[Rodrigoks]

Ensei Neto gostou do Bukeela.

http://coffeetraveler.net/bukeela/

[Jose Alexandre]

Ainda não encontrei um café brasileiro parecido com o yirgacheffe, mas já tomei sidamos parecidos, talvez com menos caraterístico de terra, um pouco mais encorpados e com menos acidez, mas gostei.

Abçs

Burny

Acho que eu já tinha dito antes.

Mas o Late Harvest e o Faf 360 lembraram o Amaro Gaya.

[Gilberto]

O perfume do 360 me lembra uns cafés Africanos que comprei certa vez, mas como não sou de todo organizado não lembro quais eram.