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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?


Guest Anita

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Cappuccino para começar o dia: http://instagram.com/p/pJaYYXrCCz/

Como é dia dos namorados hoje pedi barista fazer um coração. Ele falou

que foi a primeira vez q alguem pediu um desenho especifico pra ele...

Talvez não seja tao comum alguem pedir um desenho.

 

No mais estava bem gostoso e a patroa ficou feliz :)

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Guest Anita

FAF 360, em uma torra especial mais clara e bem descansadinho com 15 dias. Estreando o filtro single novo da LM.

 

Do caramba!

 

Acidez acentuada, ainda baila na boca e na língua. #escândalo

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Agora na hora do almoço fiz um Cappu duplo do Cerrado Mineiro CD que comprei em Patos. Foram 60ml de extração a 50% com muita crema e 160ml de leite, resultado... veja você mesmo: 

 

14220399790_55dc6b8d6c.jpg

 

Detalhe para o novo membro do meu Cantinho ali na esquerda!!! =D

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Hoje eu provei o blend "Serra do caparaó" ,catuaí vermelho e amarelo , CD , torrado pelo pessoal da Cafuné , em um Atilla de 5kg que fica no Mezanino.

Para os felizardos como eu que aparecem por lá na hora da torra é muito legal assistir e depois provar o café em casa.

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Guest Anita

Pizzazinha básica? No dia dos namorados? Me poupe!!

 

Pelo menos vai pra cozinha fazer a pizza pra Aline. E uma sobremesa. Temos várias receitas boas no Clube.

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