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Torra do Fazenda Santana


r.lima

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Classificação final - 84,76 pontos

3° Categoria CD - 5° Geral

Produtor - Joaquim F. Monteiro

Fazenda Santana - St° Ant° do Jardim / SP

 

Descrição dada pela comissão julgadora do concurso:

Aroma e sabor de frutas secas marcantes, finalização longa, corpo equilibrado e baixa acidez.

 

Estou abrindo este tópico para discutirmos sobre perfis de torra , postar fotos etc ...

 

Daqui a pouco posto uma torra que acabei de realizar

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