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Sistema de filtragem de french press na KickStarter - Espro Press


Ricardo Esteves

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Achei hoje um belo projeto no site de crowdfunding KickStarter http://www.kickstarter.com/projects/bruceconstantine/the-espro-press

Seria um novo sistema de dupla filtragem, evitando sedimento na xícara.

 

Pelo sucesso do projeto ( de US$ 15mil foram arrecadados US$ 85mil ) e pelos comentarios fiquei curioso para conhecer de perto o resultado na xícara!!

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Parece que o pessoal tá recebendo e gostando. Acho a primeira versão pequena demais, de repente nessa nova maior (deve dar uns 900ml de café extraído) aprimoraram o sistema também. Não é barata.

 

Ao mesmo tempo, prensa é uma coisa muito simples de usar e boa para tomar café com amigos, pelo preparo ser simples e poder ser levada à mesa antes mesmo de finalizar o processo.

 

Márcio.

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Uma boa solução tambem, para infusões mais longas é o Clever Coffee Dripper. Eu tenho um e gosto.

 

Pode usar com filtro permanente ou filtro de papel.

 

Legal como uma frenchpress, só que sem o sedimento.

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Para mais de quatro pessoas uso a minha Moka grande da Alessi.

Além de fazer um café muito bom permite repetir a dose, tomar puro, com leite ou com creme segundo a vontade de cada um e, especialmente, sentar e curtir a conversa de sobremesa.

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