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Moedor para French Press.


Bruno Abatti

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Olá pessoas! Sou novato no mundo do café ("de verdade"), e também no fórum. 

 

Andei pesquisando tanto no fórum, quanto no YouTube e Google sobre moedores (burr grinders) ideais para french press. Primeiro me deparei com os manuais: Hario Slim e Skerton e Porlex Mini e Tall. Depois num tópico aqui do fórum, algum membro falou que iria comprar um Bodum Bistro mas não entrou em detalhes. 

 

Enfim, estarei viajando pra Europa dia 19 de janeiro e gostaria de saber qual o moedor ideal para fazer french press! Ocasionalmente faço na Moka também, mas french press é o principal. Estarei investindo no MÁXIMO 70 libras. Que é o preço do Bodum Bistro.

 

No aguardo.

 

Obrigado!

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O hario mini não é tão bom assim pra francesinha, tem muito particulado em moagem grossa. Qual moinho você tem atualmente? O talvez algum outro membro possa nos ajudar a saber se o porlex não seria uma boa opção

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Achei o Skerton bem bom para coado, deveria ser também para FP.

No meu o particulado é mínimo, talvez por ser novo, além de que nunca rodo ele ao contrário ou sem grãos, advertência importante, que está claramente destacada no "manual" (folheto) de instruções.

Estas mos de cerâmica são bastante delicadas, e de vida bem mais curta que môs de metal.

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