1º Jamboree Brasil Café 2015

[Valmor]

Acabaram meus likes. ..kkkk

[Leandro Marco]

Aliás, agradeço por deixarem eu fazer parte do sorteio, mesmo tendo que ir antes.

 

No final das contas, não sabíamos quem ganhou o quê. Dividimos tudo e já fizemos uma sessão de espressos aqui em casa! :-)

[Durval Pontes Junior]

Vou fazer um zoom depois nas fotos e acho o artigo. Essa missão eu já tinha em mente mas valeu por lembrar Márcia.

[Durval Pontes Junior]

Depois eu coloco aqui o link dele.

[Rodrigoks]

Fiquei fora da foto oficial também...

 

Muito bom o evento! Parabéns aos expositores, palestrantes e organizadores, em especial todo o pessoal do CdC, com destaque especial para a Anita, nossa atual celebridade cafeinística televisiva!

 

A realização de um evento desse porte, com presença de personalidades importantes no cenário nacional de cafés especiais, envolve dedicação e entrega pessoal, ainda mais se tratando de uma atividade que é, afinal, secundária. Não é fácil e merece todos os elogios. Em contrapartida, ficam os louros do dever cumprido.

 

Pena eu ter chegado atrasado para a primeira palestra, do Mariano, sobre fermentação de cafés, que estava muito interessante. A de torras também gostei muito: lembro de já ter passado os olhos sobre a tese de doutorado que foi a base da palestra, mas a abordagem didática torna tudo mais palatável. Legal fazer parte, de alguma forma, muito modesta, deste mundo tão rico e intrigante.

 

A melhor parte, contudo, foi poder conhecer pessoalmente alguns queridos amigos do CdC, com quem tanto me identifico (desculpem-me se esqueci de alguém):

 

Carneiro, grande pessoa! Talvez quem mais tenha me inspirado pra entrar nessa loucura de gostar de expresso (e máquinas de expresso) e sempre uma referência técnica.

 

Victor, meu principal fornecedor de cafés! Simplesmente adoro o fato de ele sempre buscar a excelência e não se contentar com a mediocridade. E Ruggero outra pessoa muito doida!

 

Alex Velloso, que figuraça! Quem vê ele escrevendo no CdC em português castiço, em tom professoral, não imagina como ele é enérgico e hilário em pessoa, ainda empolgado com as coisas de café. Nem parece os 80 anos que tem!

 

Mortari! Dei boas risadas com ele. Gente finíssima e conversa muito boa. Parceiraço da moderação. Santiago também, tamo junto.

 

Gil! Gil é um showman. Sem palavras. Márcia, animação pura.

 

Ruben! O comprador da minha Gaggia Dose. Legal poder participar da história cafeinada de outras pessoas.

 

Igor, Durval! Turma mineira da hora.

 

Fernando! Quase arrematamos a Rocket e o Mazzer, hein? Mas ganhei um amigo.

 

CaÊ, você é não é velho como apregoa. Parece uma criança na frente dos equipamentos de café.

 

Fábio, você precisa trocar essa foto, rapaz. Não parece você. Jmartins, excelente conversa. Rodrigo Lima, meu xará, mais tímido que eu.

 

Sérgio atento a tudo, como sempre.

 

Valmor, Adriane, Hugo e JC, todos empolgadaços. JC fez questão de me mostrar pessoalmente a última geração de seus tampers, cada vez mais bem acabados.

 

Clayton não lembro se fazia parte do CdC, mas agora faz. Grande presença e excelente trabalho no campo.

 

E Anita, claro, minha amigaça! Sem palavras.

 

 

Faltaram ainda Ruston, Miyamoto, Zé Cal... dentre muitos outros.

[Miyamoto]

Não pude ir Rodrigo.. Mas pode me elogiar também..

[sergio.m]

No caminho pra casa reparei na minha lerdeza de não ter cumprimentado/falado com o Marcio... Afff

[Rodrigoks]

Sou muito mais legal pessoalmente, Miyamoto! 

[Gilberto]

Obrigado Rodrigo, como fiquei com o Debut acabei não conseguindo conversar com todos como queria, mas enfim é assim mesmo, quanto ao Rodrigo , extremamente gentil, tranquilo, show de pessoa.

[Durval Pontes Junior]

Mais uma pra provar que teve apresentação:

 

[Rodrigoks]

Miyamoto tava no Jamboree! 

[Durval Pontes Junior]

Santiago sorteado tentando acertar o prêmio e de repente alguém tentando pegar uma mardita ali na mesa. Eu tento mas sempre aparece a mardita...

 

[Durval Pontes Junior]

Rodrigo é gente boa...

O trabalho de moderador exige cara de bravo e puxar orelha as vezes.

 

Abs e toca a xcr...

[carlos eduardo]

Obrigado Rodrigo , pena não ter tido tempo para conversar direito com vc . Na verdade eu passei o dia no Jamboree e não deu para conversar direito com ninguém .

Na verdade o dia voou .

 

Durval , pela quantidade de fotos que vc já postou desde sábado , eu estou achando que vc esta revelando elas no lambe lambe e depois escaneando.  

[Durval Pontes Junior]

kkkkkkkkkkk. Boa Carlos. Colocando aos poucos pro pessoal.

 

OBS: ainda tem mais por aí

[Durval Pontes Junior]

Pra que pensa que o Gil só ficou na harmonização olha a prova aqui que o cara ralou:

 

[Durval Pontes Junior]

Carlos também pegou o prêmio dele.

 

[carlos eduardo]

Puxa fiquei bonitao   , teria ficado perfeito se nao fosse o zoio do Santiago no canto da foto,"harmonizando"       

[Fábio A. Castelli]

harmonização de pinga com café. da esquerda pra direita: café cold brew, fazenda mantissa e cerrado do grão gourmet. cachaça spiral tradicional, 6 meses e 6 meses em barrica de madeira de amendoim.

 

 

 

a zorra toda em cima da mesa

 

[Fábio A. Castelli]

verdade rodrigo. mas tô com mó preguiça de mudar a foto. Percebi que as pessoas não me reconheciam pela foto.

[Durval Pontes Junior]

Foi mal Santiago mas tive que mudar a foto...olha aí Carlos

 

[Fábio A. Castelli]

palestra com o sommelier Manuel, do grupo Fazano.

 

 

Gostei muito desta palestra do Mariano da Martins Café. Deu para aprender muita coisa com as palestras da parte da manhã.

 

[Miyamoto]

CaÊ grandinho deste jeito e tremeu todo na hora de espremer no ROK?? [emoji38]

[Durval Pontes Junior]

Eu tinha um certo "terror" com críticos. Mas o sommelier me surpreendeu e agora vejo com outros olhos criticas especializadas. Bato palmas de pé para essa palestra.

 

Abs e toca a xcr..

[carlos eduardo]

Agora sim Durval , vc realmente é bom de fotografia 

 

Alem de vc , do CDC eu acho que só o Alexandre estava com maquina fotográfica , mas as fotos do Véio vão demorar uns 15 dias para ele postar , ele estava usando uma "Olympus Trip" 

 

Japones , já mandaram vc tomar jacuzinho hoje 

[Santiago Luz]

Puxa fiquei bonitao , teria ficado perfeito se nao fosse o zoio do Santiago no canto da foto,"harmonizando" [emoji38] [emoji38] [emoji38]

Foi o que salvou a foto, CaÊ! Heheh [emoji13]

[Fábio A. Castelli]

Verdade Durval. Seu Manuel mandou bem. Aproveitando que você é fotografo, a proposta dele e do Ensei me fez lembrar aquela cena do tigre no afeganistão em "vida secreta de walter mitty", quando o fotografo prefere curtir a cena a tirar a foto. 

[Santiago Luz]

Pô, Durval. Estragou a foto! Ehhe

 

Eu pensei em levar minha câmera fotográfica, mas teve bastante imprensa lá, então acho que teremos ainda mais fotos bacanas.

 

"tomar no jacuzinho"... Hahahaha! [emoji23]

[Guest Anita]

Fábio, excelente lembrança.

 

Minha área original é o ensino de arte (e não o barismo na tv), nas exposições de arte (ou em viagens, shows etc.) as pessoas vivem cada vez mais com esse olho interfaceado (é uma discussão longa, envolve memória, entre outras coisas), mas as pessoas não vivem a experiência em troca do registro.

 

Walter Mitty é um filme tolinho, mas também gosto dessa cena. E o slogan da Life é genial.

[Alexandre Velloso]

Salve

 

 

Primeiro daguerreótipo pronto.

 

Esse é o grupo Mundo Novo reunido para a experimentação dos equipamentos da ECM.