[BUSCO] Gaggia

[Guilherme Ferreira]

Boa tarde,

 

Sou novo aqui no fórum mas ja li uma enormidade de posts na tentativa de me preparar ao máximo pra montar meu equipamento de iniciante, vivendo a duvida que muitos aqui tiveram na hora de comprar a primeira maquina. Do que li e prevejo que aconteça comigo (mais de 90% dos membros aqui trocaram suas maquinas de entrada!) me fez decidir que valeria a pena esperar uma maquina usada um pouco melhor ao invés de ter o trabalho de trocar 1 ou mais vezes, juntar novamente dinheiro, vender a primeira maquina, refazer todo o processo. Assim tenho tempo de me acostumar com o aparelho e domina-lo melhor e por mais tempo, e trocar talvez num futuro distante por uma classe A de uma vez por todas. Com as Gaggia não tem o que se dizer, e praticamente unanime ser uma boa opcao de entrada. Não tenho como importar e no momento não ha muitas ofertas aqui nos classificados (dentro do orçamento, +-700R$). Ha algumas evolution no olx e uma dose porem muito antigas (4 anos), preferiria algo um pouco mais novo, pela própria durabilidade dos aparelhos em geral, e gostaria de comprar de alguém aqui do grupo, onde se pode conversar melhor dos defeitos e vantagens de cada maquina, etc. Faco esse post entao para aticar uma boa alma que tenha em casa uma Gaggia encostada ou de pouco uso mas que não tenha tido a coragem ainda de se desfazer e postado um anuncio de venda, pra ajudar o pobre iniciante! 

 

Agradeco desde ja a todos,

Guilherme

[Fábio A. Castelli]

Olá Guilherme.

 

Seja bem vindo a busca pelo primeiro set. Passei pelo mesmo a 2 anos atrás. Você tem razão que a maioria muda de set muito rápido. Eu fiz a mesma coisa que você pretende fazer e adquiri um set pra ficar muito tempo.

 

Para te incentivar, eu próprio ajudei um colega aqui do trabalho conseguindo uma Gaggia Baby Twin aqui do forum e um moinho Rancilio Rocky nos sites de compra da internet. Tudo isto nesta semana. Não foi tão difícil. Basta saber o que quer, quanto está disposto a pagar e ser objetivo nas negociações.

 

Importante também é o moinho. Já tem um? Esta é uma peça fundamental no set.

[Guilherme Ferreira]

Obrigado pelo apoio, Fabio! As coisas vao se ajeitando sim, espero encontrar logo alguma coisa. Voce ja comprou de cara a rancilio ou teve uma predecessora? Pra eu ter um parâmetro pra me situar na hora de decidir por uma usada, quanto tempo dura em media uma maquina dessas? Qual a periodicidade de manutenção se deve fazer? Todas que vi tem mais de 3 anos de uso e uma delas não foi revisada, me parece muito tempo mas posso estar errado.

Sobre o moedor, encomendei um Hario mini numa loja de Santos hoje, ainda não paguei o boleto mas amanha devo conseguir e ira entregar semana que vem, pensei em ir fazendo experimentos com ele, com coado mesmo, comprar uns cafés em grão e congelar o que não for usar ate encontrar a maquina.

[Fábio A. Castelli]

comprei de primeira sim, tanto a Silvia como o Vario.

 

Acho que a Silvia é bastante resistente. A minha deve estar com pouco mais de um ano e meio, mas sinto que vai durar muito mais.

 

Toda máquina necessita de uma rotina de limpeza. Mas é coisa do dia a dia, que se faz com escovas apropriadas, detergente cafiza e algumas praticas de uso. Nunca precisei descalcificar. No forum há discussões de que a água no Brasil nem é tão dura assim a ponto de calcificar o interior da caldeira. Se pegar usada converse bastante com o vendedor. Procure saber se ele cuidou bem da máquina, sua frequência de uso. Pergunte se há defeito, se apresenta vazamento.

 

Percebo aqui no forum que com o tempo é necessário substituir alguns componentes, por desgaste natural, como o anel de borracha no grupo. Isto é sobressalente barato que pode ser importado.

 

Tem alguém aqui no forum que comprou uma Silvia usada no ano passado e fez alguns reparos nela pra funcionar. Pode procurar por este tópico.