Lucas Santos Postado 15 Junho 2015 Denunciar Share Postado 15 Junho 2015 Olá pessoal, Estou abrindo este topico para discutirmos sobre o lado Negocio ($$) da cafeteria, talvez algumas pessoas não se sintam a vontade em expor os números de seu negocio porem o espaço vem com intuito positivo para compararmos experiências e evoluirmos como negocio. Exemplo: tamanho da cafeteria em metros quadrados? numero de funcionários? Qual o faturamento do seu negocio, ou para não expormos números, quantas xicaras você serve por dia/mês? qual a margem de lucro? Quantos % a alimentação (comida) representa comparada com a venda de cafe? Formas de reduzir despesas? etc... Enfim, dados que podem servir de paramento para quem ja tem ou pretende abrir uma cafeteria. Pesquisei a respeito e nāo achei nada a respeito. Um abraço a todos. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando - 1268 Café Postado 15 Junho 2015 Denunciar Share Postado 15 Junho 2015 Lucas, tem um tópico nessa mesma seção no qual estamos tratando do tema. Acho que pode ser um primeiro norte bom pra suas questões Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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