Amigo Oculto de café torrado

[Burny]

26 minutos atrás, Fabricio. disse:

Maneiro gostei dessa cachaça ai... qual é a dela enterrada no bambu no banbuzal ?

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Ela é enterrada em galões de vidro no bambuzal. A ideia é ter um lugal sombreado com temperaturas baixas e constantes para deixar a cachaça maturar. Eu gosto muito dessa cachaça. Fizemos já uma compra coletiva da versão de 2 anos com o CdC BH.

Abçs, Burny

[Fabricio.]

Ela é enterrada em galões de vidro no bambuzal. A ideia é ter um lugal sombreado com temperaturas baixas e constantes para deixar a cachaça maturar. Eu gosto muito dessa cachaça. Fizemos já uma compra coletiva da versão de 2 anos com o CdC BH. Abçs, Burny

 

Que show quando fizer outra compra coletiva me interesso também rsrs  

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[Fernando Lopes]

Em 07/12/2018 at 09:46, Fernando Lopes disse:

Objeto saiu para entrega ao destinatário !

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Objeto não foi entregue, carteiro não atendido ! Hoje deverá ser feito uma nova tentativa

[viniciusdsg]

Fernando, chegou aqui! Abri o fermentado e vou experimentar logo! Ta um cheiro ótimo e a aparência da torra também está ótima! Postarei impressões enquanto for provando.. obrigado!

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[Fernando Lopes]

He he ! Espero que goste, depois me envie um WS, meu número de telefone está no campo remetente. Passo todos os detalhes

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[rbcassani]

Em 07/12/2018 at 22:53, rbcassani disse:

Hoje recebi o café do amigo oculto @Edu Godoy. Muito obrigado! 

Amanhã vou preparar e passo mais impressões. Não conhecia essa torrefação, o aroma através da embalagem está muito bom.

 

 

Gostei desse café. Torra mais clara, os grãos tem aroma agradável de chocolate ao leite. Por ser natural, a aparência da torra não é muito bonita, mas não tem defeitos.

É limpo, bastante doçura, acidez média pra alta junto de um azedinho (o que remete a cereja) e finalização bem doce. 

 

PS: apesar de estar escrito moído, o amigo (não mais oculto) enviou em grãos

[Allexlimaa2]

Como estamos no nosso amigo oculto ? Todos já receberam ?

[viniciusdsg]

O que eu enviei não chegou ainda.

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[rbcassani]

O meu foi entregue hoje.

[Miguel de Paula]

Recebido e entregue 

[rbcassani]

2 horas atrás, rbcassani disse:

O meu foi entregue hoje.

Apareceu no rastreio que não tinha ninguém em casa e um minuto depois que tinha sido entregue, então não sei se o meu amigo oculto recebeu ou não. Hehe

[Fernando Lopes]

Recebi , mas só vou conseguir pegar amanhã. Logo, ainda não sei quem é o amigo. Mas o café é da Silvia Magalhães ( tenho certeza que será bom ).

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[rbata]

Ainda não recebi, o meu amigo deve morar bem longe...rs

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[viniciusfm]

Eu já recebi, o que enviei ainda não chegou. No meu caso, o meu amigo realmente mora bem longe! hehehe

[Mesquita]

Ainda não recebi meu cafezin de fim de ano. Sabe que concordo com o @rbata, vamos antecipar um pouco esse Amigo Oculto de Café! Convocação em qualquer época e envio até no máximo novembro.

Abraços a todos! Boa semana!

[Mesquita]

Recebi sim, valeu Vinicius!!!! Uhuuuu, super cheiroso, aroma ultra bom quando abri a embalagem. Lote premiado e tudo. Faço questão de experimentar amanhã até à noite e voltar para contar.
Valeu o presente!
Feliz Natal!

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[Fernando Lopes]

Muito obrigado, Rafael Cassani !
Apresentação impecável, presente dobrado, expectativa atendida acima do esperado !!!!
Vou provar os cafés mais tarde

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[Allexlimaa2]

Que letra bonita!

[viniciusfm]

O meu amigo oculto recebeu hj

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[rbata]

O meu recebi ontem! Rodou mais de 3.000km. Estou com dificuldade de anexar fotos aqui. Mas já registrei via whatsapp...rs Valeu Tencelcal! Impressionante o cheiro e tamanho do grão da Fazenda Bom Destino. Ambos ficaram muito bons na AP, vou testar no espresso tb durante fds.

[viniciusfm]

@tencelcal@Igor@Vitorats
@Edu Godoy@somarcio

Vcs efetivamente não receberam ainda ?
Na verdade , segundo os Correios , era para um de vcs pelo menos já ter recebido [emoji14]

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[Fernando Lopes]

"Café do Lilica" presente do meu amigo oculto(Rafael Cassani): Fantástico, bem complexo... Fragrância marcante, é um prazer moer esse café ! Por enquanto só provei no espresso

Difícil de regular a extração devido o baixo desenvolvimento da torra, mas uma vez acertado, mostra uma acidez gostosa e diferente ( lembra um pouco o ácido da Lima da Pérsia ). O Floral foi difícil perceber no espresso, é preciso prestar bastante atenção logo no início da degustação.
Aroma frutado( não consegui definir exatamente qual fruta devido a complexidade)boa doçura
Resumindo: Gostei bastante !!

Ainda vou tentar em outros métodos para tentar identificar outras coisas


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[Allexlimaa2]

Eaí galera cafeinada. vamos para o amigo oculto café ? Mesmas regras de sempre ? será que dá tempo ?

_ Minimo 250 gramas de café especial

_ torra própria ou de terceiros.

_ Sorteio dia 06/12 envio até dia 10/12 o que acham ?

 

__ 1 - Alex Lima

[viniciusdsg]

Bora, Alex!

[cabeca]

Drento!


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[Fernando Lopes]

bora lá

[Paulo Gomes]

Infelizmente acho que não vou poder participar este ano.

[viniciusfm]

Tô dentro !

[rbcassani]

Pode ser

[Mesquita]

 

 

 

 

 

Eaí galera cafeinada. vamos para o amigo oculto café ?   __ 1 - Alex Lima

 

 

 1 - Alex Lima

2 - Mesquita

3 -[mention=7634]viniciusdsg[/mention]

4 -[mention=2195]cabeca[/mention]

5 -[mention=3840]rbcassani[/mention]

6 -[mention=4310]viniciusfm[/mention]

7 -@Fernando Lopes

8 -

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